Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng thì giá trị dinh dưỡng của thịt trâu, sữa trâu không thua kém gì sữa bò, thịt bò. Thịt trâu cũng không gây bệnh phong cho người ăn mà ngược lại còn có thể chữa được nhiều bệnh trong đó có bệnh phong thấp; giá thịt trâu lại rẻ hơn thịt bò. Tuy nhiên do tình trạng bán lẫn lộn hai loại thịt này trên thị trường nên người tiêu dùng đang phải mua thịt trâu với giá thịt bò.

Muối lạc là món ăn ngon, giản dị nhưng không phải ai cũng biết cách rang thế nào cho ngon, giòn và không bị ỉu.

Rau câu hiện nay trên thị trường được chia làm hai loại, thạch rau câu, thường gọi là agar, rau câu dẻo gọi là jelly. 1 Đối với rau câu agar, bạn ngâm trong

Đã bao giờ bạn nấu rau câu mà khi nấu xong rau câu vẫn bị vón cục mặc dù đã được nấu? Hãy xem tại sao nhé!

Ngày tết đang đến gần chắc hẳn gia đình bạn cũng chuẩn bị sẵn lựa chọn những loại rau quả tươi ngon nhất. Nhưng làm thế nào để rau tươi lâu nhất thì bạn nên tham khảo qua những bí quyết dưới đây.

1 Ngâm nước gạo: Dùng nước vo gạo ngâm các loại đồ ăn khô như rong biển và măng sẽ làm cho chúng nhanh nở, khi nấu lại chóng nhừ. Riêng với mộc nhĩ, bạn

Mộc nhĩ, nấm hương nghe chừng quá quen thuộc với các bà nội trợ, tuy nhiên, nếu không biết cách ngâm chúng sẽ không sạch và làm mất hương vị của món ăn. Những lưu ý sau sẽ giúp chị em cách ngâm đồ khô hiệu quả nhất.

Dưới đây là các bước sơ chế nha đam để loại bỏ vị đắng từ vỏ: 1 Nha đam cắt đôi bỏ ngạnh gai hai bên dùng dao bén gọt sạch vỏ 2 Cắt nha đam thành

1 Các loại thịt nên dùng với dầu lạc vì trong dầu lạc có mùi thơm giúp khử mùi hôi, tanh của thịt. Với món cá hấp bạn có thể rưới lên mình cá đã hấp

Cùng trổ tài khéo tay nào! 1 Dùng dao cắt bỏ phần núm lựu 2 Lấy mũi dao khía những cạnh xung quanh trái lựu sao cho đều nhau 3 Tách bỏ phần lõi 4 Giờ thì bạn

Do sơ suất, trang phục của bạn bị dính máu. Nếu giặt bằng xà phòng sẽ khó sạch. Dưới đây là mấy cách tẩy vết bẩn này.

1 Giữ cho thức ăn không bị dính vào đáy nồi Không sử dụng miếng bùi nhùi bằng kim loại để chùi rửa xoong, chảo vì chúng có thể tạo ra những vết xước

Thức ăn bám dính ở đáy nồi, chảo... là sự cố thường gặp trong quá trình đun nấu. Lớp thức ăn bị dính có thể cháy khét, không chỉ làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn khiến bạn phải tốn nhiều công sức để chùi rửa, vệ sinh nồi, chảo. Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng này.

Nhà hàng Ếch Xanh là địa chỉ duy nhất tại TP HCM tập trung các đầy đr các món ăn được chế biến từ thịt ếch thơm ngon và nổi tiếng là bổ dưỡng

Trong ẩm thực Việt Nam, bún là một món ăn dân dã có mặt khắp mọi miền đất nước và đã trở thành một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt.

Đối với hầu hết các dân tộc trên thế giới, những món ăn vào dịp đầu năm không chỉ để thỏa mãn nhu cầu ẩm thực, mà hơn thế, nó còn mang đến niềm hy vọng vào những điều may mắn, tốt lành sẽ đến trong năm mới.

Nằm trong con hẻm trên đường Phạm Ngọc Thạch, nhà hàng Góc Hà Nội với không gian dịu dàng hòa quyện với các món ăn đậm hương vị Bắc, hứa hẹn là một điểm đến thú vị cho thực khách.

Bạn muốn ngồi ăn uống, cà phê cà pháo ở trên trời hay dưới biển, thậm chí chiêm nghiệm cảm giác địa ngục, đừng lo, những quán ăn này đáp ứng được hết!

Cái rét ngọt khiến người Hà Nội thèm cảm giác được ngồi quây quần bên nhau cạnh một nồi lẩu thơm nghi ngút khói. Xin mách cho bạn những quán lẩu đặc sắc và lí tưởng cho mùa đông này.

Để giảm gẫy rụng tóc và da đầu không bong gàu, bạn có thể điều trị tại nhà như sauGàu có thế được sinh ra bởi việc sử dụng khăn tắm chúng, xà phòng, và lược. Chúng được gây ra bởi thiếu protein, nấm, nhiễm trùng da và dầu gội có tính kiềm cao. Có hai loại gàu là gầu vảy và gàu sáp.Cùng chúng tôi tìm ra những cách trị gàu tự nhiên cho bạn mái tóc và da đầu khỏe mạnh nhé.