Món ăn này của người Hoa, thường làm với thịt ba rọi, nhưng nhà mình không thích ăn quá béo, vậy là với cách chế biến của mẹ mình làm thành một món hợp khẩu vị cả nhà. Cá mặn chưng thịt

Đây là một món ăn xuất xứ từ người Hoa, ăn quá ngon...Cá mặn bạn có thể mua từ các sạp bán khô, có nơi người ta sẳn sàng bán theo từng khứa nhỏ. Mùa mưa ăn món này với chén cơm nóng hổi rất hấp dẫn. 1. Nguyên liệu gồm có: - 1-2 khứa cá mặn. - 100 gr thịt nạc dăm. - 1 củ gừng nhỏ. - Tiêu, dầu chiên, bột ngọt, đường. 2 . Cách chế biến: - Cá mặn mua về rửa thật sạch, cạo sạch nếu còn vảy. - Thịt nạc

Thân hình cá mao ếch tuy xấu xí đến phát sợ nhưng khi nấu chín da nứt ra, thịt có màu trắng ngà, mùi vị thơm ngon, dai và ngọt, ít có thứ cá nào sánh kịp.

Thân hình cá mao ếch tuy xấu xí đến phát sợ nhưng khi nấu chín da nứt ra, thịt có màu trắng ngà, mùi vị thơm ngon, dai và ngọt, ít có thứ cá nào sánh kịp

Cá chưng nóng sốt ăn với cơm trắng thật ngon miệng. Cá mú chưng gừng

: Cá làm sạch, bổ dọc đôi theo cá, lóc bỏ xương ống, rắc muối tiêu, dầu mè, nhét thịt dăm bông, nấm đông cô, gừng vào bên trong con cá, bên ngoài cắt xéo. Đặt cá lên đĩa, hấp cách thuỷ khoảng 20 phút. Hấp xong lấy nước cá và nước dùng, muối, tiêu, đường, dầu hào, mè, xì dầu đen nước tương, nấu sôi và cho một ít bột năng vào làm nước sốt. Cá chín, rưới nước sốt lên cá. Món này

Sau một thời gian mua bánh gói sẵn ngoài hàng, ngày càng nhiều gia đình tự gói bánh chưng ở nhà, vừa có bánh ngon, vừa vui.

Cà phê là một thức uống thông dụng trong cuộc sống hằng ngày. Nhưng bạn có biết là cà phê có thể làm cho chứng ợ nóng do trào ngược dạ dày - thực quản bị tăng lên?

Cách làm cá rô chưng tương bần ngon nhất. Công thức hay cho món cá rô chưng tương bần đậm đà, đưa vị. Ấm bụng bữa ăn chiều với cá rô chưng tương bần thật ngon

Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn những món cháo giản đơn có thể tự làm ở nhà giúp điều trị chứng mất ngủ hiệu quả và giúp bạn ngon giấc hơn vào ban đêm.

Bánh chưng là món không thể thiếu trong dịp Tết, nhưng nếu bạn không biết cách bảo quản chúng thì rất dễ bị thiu hoặc mốc, vậy phải làm thế nào nhỉ?

Ngày Tết, gia đình nào cũng có bánh chưng, bánh tét trong nhà nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản bánh chưng để tránh bị mốc, thiu . Chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây, bánh chưng của bạn sẽ để được lâu hơn mà không sợ ôi thiu.

Bánh chưng là một món ăn cổ truyền không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt Nam. Một số gia đình thường có thói quen gói bánh chưng với

Bảo quản bánh chưng sau ngày Tết là điều được nhiều người quan tâm. Sau đây là một số mẹo giúp bạn giữ được bánh thơm ngon lâu hơn.,Cách bảo quản bánh...

Màu vàng tượng trưng cho sự thịnh vượng, tươi mới. Trưng một hộp hoa tông vàng rực rỡ trong nhà có tác dụng làm bừng sáng không gian sống của bạn.

Bánh Chưng là món bánh truyền thống của người dân Việt mỗi dịp Tết đến xuân về. Bánh được làm bằng gạo nếp thơm ngon, nhân bánh là thịt ba chỉ với đậu xanh. Bánh được gói bằng lá rong nên bánh có màu xanh nhẹ tượng trưng cho cây cỏ, đất trời. Nhưng hôm nay căn bếp Naungon.com sẽ giới thiệu tới các chị em nội trợ chiếc bánh Chưng có màu đỏ độc đáo, tượng trưng cho sự may mắn, cùng vào bếp học cách làm bánh Chưng gấc đỏ ngay nhé!

Trứng chưng mắm tép là một món ăn dễ làm, lại rẻ tiền ngon cơm. Món trứng chiên mắm tép ăn vừa có vị bùi ngậy của trứng lại vừa đậm đà vị mắm tép làm cho bất cứ ai thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon của món ăn này. Cùng vào bếp thực hiện món trứng chưng mắm tép theo công thức dưới đây bạn nhé.

Riêng đối với món bánh chưng, để được ngon, khi luộc bánh phải xanh, ăn mềm vừa phải, không nát, không cứng thì đòi hỏi kinh nghiệm lựa chọn nguyên liệu

Riêng đối với món bánh chưng, để được ngon, khi luộc bánh phải xanh, ăn mềm vừa phải, không nát, không cứng thì đòi hỏi kinh nghiệm lựa chọn nguyên liệu để làm bánh. Xin chia sẻ với các bạn các kiến thức cơ bản để chọn lá dong, gạo nếp, đỗ xanh và thịt.

1 Lá dong Chọn loại lá bánh tẻ (không quá già hoặc quá non) thì mới dễ gói và cho bánh màu xanh đẹp, khổ lá rộng vừa phải, mỗi bánh chọn 4 chiếc lá.