Lươn là một món ăn dân dã, đậm nét Việt Nam. Thịt lươn không chỉ chứa nhiều vitamin và chất khoáng, rất có lợi cho sức khỏe mà còn là một trong những nguyên liệu chế biến ra các món ăn ngon. Hôm nay, chúng tôi sẽ gửi tới các bạn công thức làm món miến lươn xào, vừa thơm ngon lại vô cùng giản đơn.

Thay đổi cho những bữa ăn, bạn cũng sẽ dễ dàng làm được món miến xào lươn này thôi

Miến lươn xào, cầu kỳ như một nghệ thuật. Cuối tuần hay dịp nghỉ ngơi, đại gia đình quây quần, chỉ một món này thôi cũng đủ làm nên cả bữa tiệc. Miến lươn xào

Thay đổi cho những bữa ăn, bạn cũng sẽ dễ dàng làm được món miến xào lươn này thôi

Không cần phải đến nhà hàng, chỉ cần một chút khéo tay và công phu, bạn có thể mang đến cho gia đình món miến lươn thơm ngon, hấp dẫn. Miến lươn

Bạn có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình mình với món miến này. Tuy là tốn chút thời gian chế biến nhưng ăn rất là ngon đó.

Vật liệu - 500 gram lươn sống hoặc lươn đông lạnh. - Nếu bạn đã có lươn đông lạnh thì chỉ cần phải rã đông và tẩm uớp như lươn sống. - Nếu dùng lươn sống thì chọn lươn con nhỏ, vòng thân cỡ 2,5 - 3cm là vừa cho món miến xào, xào lăn, nấu cháo. Lươn con nhỏ luôn chắc thịt và ngọt. Lươn cỡ lớn thích hợp với um nước dừa, nấu lẩu… - Làm lươn sống: Ở những hàng bán lươn, người

1. LÀM LƯƠN: 500 gram lươn sống hoặc lươn đông lạnh. - Nếu bạn đã có lươn đông lạnh thì chỉ cần phải rã đông và tẩm uớp như lươn sống. - Nếu dùng lươn sống thì chọn lươn con nhỏ, vòng thân cỡ 2,5 - 3cm là vừa cho món miến xào, xào lăn, nấu cháo. Lươn con nhỏ luôn chắc thịt và ngọt. Lươn cỡ lớn thích hợp với um nước dừa, nấu lẩu... - Làm lươn sống: Ở những hàng bán lươn, người

Bát miến nóng hổi với vị ngọt thơm của nước dùng luộc từ gà, thêm thịt gà và sợi miến dai sẽ là món ngon đãi cả nhà trong ngày cuối tuần thong dong này.

Miến măng gà là món ăn rất phổ biến ngày Tết miền Bắc với sự kết hợp của gà và măng, giúp bổ sung nhiều chất xơ giúp các bạn cân bằng được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.  

Miến măng gà là một món ăn khá ngon và thanh mát trong mỗi dịp hè. Măng khô kết hợp với thịt gà cùng chút miến tạo nên món miến măng đậm đà, bổ dưỡng đổi vị bữa sáng cho cả nhà. Cùng vào bếp với chúng tôi để nấu món miến măng gà để cả nhà thưởng thức vào buổi sáng hôm nay nhé!

: - Măng khô rửa thật sạch, tước bỏ cọng già, cứng, cọng non dùng tay xé sợi. Ngâm vào âu nước lạnh, ngâm từ 1 - 2 ngày, mỗi ngày thay nước từ 2 - 3 lần để măng ra hết chất chua. - Đun nồi nước sôi, đổ măng vào luộc sôi. Sau mỗi lần luộc xả lại nước lạnh cho thật sạch. Lặp lại khoảng 3 - 4 lần rồi cho măng ra rổ, để ráo. -

Món ăn sáng dưới đây là đặc sản của Hà Nội, chúng quá ngon nhưng lại đòi hỏi mất nhiều thời gian để bạn thực hiện. Nếu muốn thưởng thức: bánh cuốn, bún chả, xôi xéo hay miến ngan thì bạn phải có thời gian rảnh rỗi hoặc thực hiện chúng vào ngày cuối tuần.

Thưởng thức một bát miến đầy ắp măng vịt, nấm thơm ngon và bổ dưỡng thế này thật tuyệt!

Thưởng thức một bát miến đầy ắp măng vịt, nấm thơm ngon và bổ dưỡng thế này thật tuyệt!,Cách làm miến măng vịt nấu nấm thơm ngon cho bữa sáng, miến măng...

Miến mộc có thể xem như một loại đặc sản của đồng bào vùng cao phía Bắc. Thứ miến xam xám không bắt mắt nhưng ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Xôi sầu riêng vốn là món ăn có xuất xứ từ Campuchia. Tuy nhiên món xôi này đã phổ biến ở Nam Bộ từ rất lâu. Vị thơm ngậy đặc trưng hiếm có của sầu riêng hòa quyện cùng sự dẻo, dai của từng hạt nếp sẽ rất hấp dẫn các thành viên trong gia đình đấy. Cùng vào bếp với “Tối Nay Ăn Gì” để tìm hiểu công thức làm nên món xôi sầu riêng độc đáo này nhé!

Là món ăn mang hương vị miền Tây Nam Bộ đặc trưng, lẩu cá kèo lá giang mang đến cho bạn một cảm giác hấp dẫn, dân dã bất cứ khi nào thưởng thức. Hương vị đặc trưng của lẩu cá kèo lá giang là vị chua nhẹ của lá giang, cá kèo béo ngậy giờ đây trở thành món đặc sản ngon trong thực đơn của nhiều nhà hàng. Nhưng cũng không cần đến các nhà hàng hay đến miền Tây Nam Bộ xa xôi bạn vẫn có thể tự tay làm món lẩu cá kèo lá giang thơm ngon ngay tại nhà với công thức nấu lẩu cá kèo lá giang dưới đây.

Lẩu cá kèo lá giang có lẽ đã là món ăn quen thuộc của người miền Tây Nam Bộ. Cách nấu lẩu cá kèo lá giang thì cực kì nhanh gọn, giản đơn. Những dịp cuối tuần tụ tập bạn bè và gia đình thì đây là món lẩu khá phù hợp đấy. Học cách nấu lẩu cá kèo lá giang dưới đây nhé.

Thịt bò hầm giàu dinh dưỡng, nước dùng ngọt ngon miệng. Món miến nấu bò đậu phụ này rất thích hợp trong mùa lạnh, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích.