Trong họ hàng nhà cua có con chù ụ, cái tên tuy lạ lẫm nhưng chất lượng không thua kém bất cứ một loài giáp xác nào. Du khách đến với Trà Vinh nghe cái tên

Gỏi nhộng ong, chuột đồng xiên nướng, bồn bồn tươi... là những món ngon ăn một lần không thể nào quên của Cà Mau.

Hãy thử trổ tài với món ăn "dễ tính" này, bạn sẽ thấy làm đầu bếp có những món ngon sao mà dễ đến thế! Cơm chiên cá mặn - đặc sản miền Nam

Cơm chiên cá mặn – đặc sản miền Nam Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cơm chiên cá mặn – đặc sản miền Nam Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cơm chiên cá mặn – đặc sản miền Nam, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Cách làm cơm gà Hội An mang phong cách ẩm thực xứ Quảng, mang đến hương vị thơm lừng của thịt gà, vị dẻo thơm của cơm và sắc vàng ươm

Cách nấu món cơm gà tam kỳ như thế nào là ngon là một bí kíp hôm nay nhóm chuyên gia ẩm thực của chúng tôi sẽ hướng dẫn đến tất cả các bạn về món ăn này

Thời tiết tháng sáu mà mát mẻ, dễ chịu, bạn không phải lo nắng nóng chán cơm nữa, món cơm Huế cầu kỳ với đủ thứ gia vị sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho cả nhà. Cơm Huế

Cơm lam là một món ăn đặc sản cực kỳ nổi tiếng của vùng Tây Bắc. Món ăn được cả thực khách trong và ngoài nước đều yêu thích, bởi cách chế biến khá kỳ lạ

Cơm lam, đặc sản thơm hương núi rừng Những ống nứa non được nướng chín tỏa mùi nếp mới cùng hương núi rừng thoang thoảng thơm lừng và quyến rũ. Cơm

Đây là hai món ăn đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên mà du khách sẽ được thưởng thức khi đến với buôn làng. Cơm lam Nói đến ẩm thực Tây Nguyên không

Đây là hai món ăn đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên mà du khách sẽ được thưởng thức khi đến với buôn làng.

Vắt cơm dân dã ấy xưa mẹ nấu để bố mang đi làm đồng xa, bây giờ cũng đang được ưa chuộng ở Sài Gòn.

Cốm xào dẻo dẻo thơm thơm mùi cốm non kết hợp với độ ngọt và béo của dừa nạo làm nên một “bản hợp xướng” hoàn hảo cho vị giác. Cốm xào - món ăn bình dị gợi nhớ mùa thu

Gọi là lá “thịt bò” bởi lẽ khi nấu canh mà có loại lá độc đáo này thì nồi canh ấy sẽ có thêm mùi thơm như thịt bò, dù trong nồi không hề có miếng thịt nào.

Cao sằng cũng có nhân. Thịt lợn vai băm thật nhỏ, ướp gia vị vừa ăn. Hành củ xắt nhuyễn, phi thơm rồi cho thịt vào xào. Xào cho thịt săn lại, thơm nức mùi hành mỡ là được. Khâu hấp bánh thì cầu kỳ hơn một chút, bởi bánh phải hấp làm ba lần.

Đến làng Diềm du khách không chỉ được lắng nghe những câu quan họ mượt mà của liền anh, liền chị mà còn được thưởng thức chiếc bánh khúc xanh thơm,

Trong cuộc sống hằng ngày có nhiều chất liệu gần như bị bỏ quên nhưng lại góp phần không nhỏ để làm nên những món ngon bất ngờ. Thế mới thấy đâu cứ phải sơn hào hải vị... Đặc sản bị lãng quên

Miếng thịt bò mềm, ngọt, thơm đượm mùi sữa kết hợp cùng vị thanh mát của rau, dẻo dai của bánh tráng, đậm đà của mắm nêm làm nên đặc sản bò tơ Củ

Có những món ăn giản đơn đến mức không thể nào giản đơn hơn được nữa, ấy vậy mà nó trở thành đặc sản của một địa phương. Dù đi đâu, xa quê bao

Tháng 6, khi nước lòng hồ thủy điện Hòa Bình rút sâu, đồng bào sinh sống ở các xã dọc sông của hai huyện Phù Yên, Bắc Yên (tỉnh Sơn La) lại bước vào