Vật liệu - thực hành để nấu một nồi chè nhỏ với: 1. 300gr đậu xanh cà. Loại đậu đã đải vỏ, cà bể làm hai. Vo sạch đậu, để ráo. 2. 100gr bột báng, vo sạch, cho bột báng vào một nồi nhỏ, đổ nước vào cao hơn mặt bột chừng hai lóng tay, ngâm chừng mươi lăm phút rồi bắc lên bếp, nấu thấy nước sôi là tắt lửa, đậy nắp nồi, để khoảng nửa giờ hoặc hơn, quan sát thấy bột nở