Món nem của quê Diễm gọi là nem Phùng vì nem được làm chủ yếu bởi những người ở tổng Phùng xưa kia, mà chủ yếu là bốn làng Đại Phùng, Đoài Khê, Đông Khê, Phượng Trì. Đặc biệt ở Phùng có gia tộc họ Bùi có trên ba đời làm nem, không những làm nem ở đất Phùng mà những người con của dòng tộc này còn mang món đặc sản quê mình ra các vùng lân cận và ở ngay nội thành Hà Nội cũng có vài hàng nem Phùng nổi tiếng.

Kẻ Phùng xưa - thị trấn Phùng hiện nay thuộc huyện Đan Phượng, thành phố Hà Nội từ lâu đã là địa danh nổi tiếng với rất nhiều món ăn dân dã, nhưng được biết đến nhiều hơn cả vẫn là món nem Phùng với câu ca dao thân thuộc: “Nem Phùng ăn với lá sung. Để người tứ xứ nhớ nhung nem Phùng”.

Nem Phùng là món đặc sản nổi tiếng của thị trấn Phùng, Đan Phượng, Hà Nội. Nguyên liệu của món ăn này cực kỳ giản đơn nhưng vô cùng hấp dẫn

Nem Phùng là món nhậu thích hợp cho các cánh mày râu dùng để nhâm nhi chén rượu hoặc đổi món cho cả nhà. Học ngay cách làm nem Phùng thơm ngon heo công thức gia truyền dưới đây nhé!

Món ăn mình xin giới thiệu là một đặc sản quê hương mình. Đó là Nem Phùng. Đây là một món ăn có bí quyết gia truyền nên mình chỉ đưa được ra cách làm giản đơn nhất để các bạn tham khảo ^.^

Món ăn nem quả lá sung được chế biến trên cơ sở món nem tai nhưng có gia vị khác hơn và món ăn vì thế cũng chất lượng hơn.

Món được chế biến trên cơ sở món nem tai nhưng có gia vị khác hơn và món ăn vì thế cũng chất lượng hơn.

Hà Nội có vô vàn các món ăn vặt nằm rải rác khắp các ngõ ngách, khu phố. Cũng vẫn là những thức bánh trái quen thuộc, nhưng dường như quà phố cổ bao giờ

Vẫn là những món quen thuộc, nhưng dường như quà phố cổ bao giờ cũng ngon hơn, được chọn kỹ lưỡng hơn.

Nem rán là món ăn ngon, nổi tiếng của người Việt và được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện giản đơn. Thường được gọi tắt là nem, là cách gọi ở miền Bắc. Ở miền Trung, món ăn này thường gọi là chả cuốn, còn ở miền Nam, nó được gọi là chả giò. Loại nem gói theo kiểu miền Nam được người Bắc gọi là nem Sài Gòn.

Nhắc đến những món chay hấp dẫn thì không thể bỏ qua món nem rán chay thơm ngon hấp dẫn này. Hướng dẫn cách làm nem rán chay giòn, ngon và giản đơn

Sắp đến ngày rằm tháng Giêng, gia đình nào cũng cần chuẩn bị sẵn món nem rán chay và nem rán mặn để cúng Phật, cúng Gia tiên.,Cách làm nem rán chay và mặn bày...

Với con gái Việt, học cách làm nem rán ngon không hề khó chút nào bởi nem rán là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp lễ tết. Chính vì vậy, hãy cùng học cách làm nem rán quá ngon đúng điệu miền Bắc để Tết này đãi cả gia đình và thể hiện sự đảm đang khéo léo của bạn nhé!

Nem rán là một trong những món ăn truyền thống, đặc biệt trong những ngày tết, giỗ chạp thì hẳn không thể thiếu món này. Những để làm nem rán thơm ngon giòn rụm với hương vị đậm đà không phải ai cũng biết. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm nem rán giòn ngon hấp dẫn đúng vị cho mâm cỗ ngày Tết! Hãy theo dõi sau đây nhé!

Cả nhà mình ai cũng khoái món nem rán. Mọi lần toàn mẹ làm nhưng hôm nay bố đích thân ra tay vào bếp để so tài cùng. Cả gian bếp rộn tiếng cười nói tràn ngập hạnh phúc

Nếu bạn muốn món nem rán tự làm tại nhà ó vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm thì hãy áp dụng 6 bí quyết nhỏ dưới đây.

Nem rán là một trong những món ăn truyền thống, đặc biệt trong những ngày tết, giỗ chạp thì hẳn không thể thiếu món này. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món nem rán giòn rụm thơm phức quá ngon ăn là ghiền! Nào cùng tham khảo sau đây nhé!

Nem rán không chỉ được biết đến trong mâm cơm ngày Tết của người Hà Nội với lớp vỏ giòn rụm, nhân thơm mềm được chấm với nước chấm chua ngọt, ăn kèm với bún, dưa góp và rau sống, mà còn rất nổi tiếng với bạn bè nước ngoài mỗi khi ghé thăm Việt Nam

Cách làm nem rán là cách chế biến món nem truyền thống củ người dân Hà thành, bất kì mâm cỗ ngày Tết nào cùng đều có món nem rán giòn tan

Với cách làm nem rán ngon giòn này, bạn có món nem không những giòn thơm mà còn bùi ngon, rất lạ miệng để đổi món dịp cuối tuần!