Miền Bắc có một mùa đông lạnh, cùng với rất nhiều vùng có thứ lúa nếp đặc sản nên không lạ gì khi nhiều làng quê ở đây làm nghề gói bánh chưng. Thứ bánh không chỉ là món ăn truyền thống trong dịp Tết mà còn phổ biến trong đời sống hàng ngày.
Những bệnh nhân suy thận, biếu cổ hay táo bón... là những người không được ăn nhiều bắp cải bởi nó có thể đem lại những tác hại khó lường trước được đối với người bệnh.
Thực phẩm giàu protein rất quan trọng cho hoạt động bình thường của cơ thể nhưng với những nhóm đối tượng sau thì cần phải “kết thân” với loại dinh dưỡng thiết yếu này. Những người nên “kết thân” với thực phẩm giàu protein
Bưởi là loại trái cây ưa thích của nhiều người vì không chỉ tốt cho sức khỏe, tim mạch, giảm cân, làm đẹp… chúng còn rất dễ tìm thấy ở bất kỳ đâu với mức giá vô cùng hợp lý.
Một chế độ ăn tốt và cân bằng có thể làm nên điều kỳ diệu cho hình dáng, sức khoẻ của bạn. Tuy nhiên, chế độ ăn không tốt vẫn đang được áp dụng. Những nguy hiểm tiềm ẩn của việc ăn kiêng
Những lý do khiến cơ thể mất nước là nắng nóng, tập thể dục, ít uống nước... Tuy nhiên, mới đây trang Msn đã liệt kê thêm một số yếu tố có thể khiến chúng ta bất ngờ về lý do mất nước.
Người đi lễ chùa trong ngày rằm cần trang bị cho mình một số nguyên tắc khi hiện diện nơi cửa Phật.,Những nguyên tắc cơ bản khi đi lễ chùa vào ngày rằm, đi...
Nắm vững những lưu ý khi lưu trữ thực phẩm dưới đây, chị em sẽ phát huy đối đa lợi ích của “trợ thủ đắc lực này”… Những nguyên tắc lưu trữ thực phẩm đúng cách khi nấu ăn
Để có được bữa ăn ngon, ngoài việc nấu nướng, bạn còn phải thực hiện nhiều việc khác. Dưới đây là các nguyên tắc giúp bạn nấu ăn ngon hơn.,Những nguyên tắc...
Bữa ăn hàng ngày là cách để bạn “nạp” năng lượng nuôi sống cơ thể. Hãy cùng tham khảo những nguyên tắc nhỏ dưới đây để có được một bữa ăn thật sự mạnh khỏe. Những nguyên tắc nhỏ cho bữa ăn khỏe mạnh
Trong công việc làm bếp, giai đoạn quan trọng nhất và cũng mất nhiều thời gian nhất chính là sơ chế. Việc làm sạch và khử mùi trước khi nấu giúp món ăn được ngon miệng hơn, làm nên bí quyết của mỗi bà nội trợ. Những nguyên tắc “sống còn” khi sơ chế thịt gia cầm và hải sản
Có những lời khuyên được chúng ta áp dụng từ lâu và chúng trở thành những nguyên tắc để bảo vệ sức khỏe; tuy nhiên theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học có thể những lời khuyên này không còn phù hợp nữa.
Đám cưới có lẽ là một trong số những sự kiện lớn nhất của đời người. Và chiếc bánh cưới, chiếc bánh thể hiện tình cảm thăng hoa giữa hai con người, luôn là món ăn tâm điểm của mọi đám cưới.
Thực chất những phần bị bỏ đi đôi khi còn giàu dinh dưỡng hơn cả phần được giữ lại dùng. Đó có thể là vỏ trái cây hay lá của loại củ nào đó,…,phần thừa của...