Thật tuyệt khi có thể tự tay làm "mực một nắng" với chất lượng hoàn hảo không chất bảo quản, không chất khử trùng, không tẩm ướp chất phụ gia công nghiệp,.... Điều kiện lớn nhất là bạn mua được mực tươi ngon vào đúng ngày nắng lớn.

Nếu tô canh chua có thể làm thanh mát trưa hè nóng bức thì món mực muối kho mặn dai dai, mặn mặn, cay cay trong những ngày mưa gió cũng làm đảo nồi cơm nóng đang nghi ngút khói.

Mực là loại hải sản rất được ưa chuộng bởi vị ngon giòn, dai dai của nó. Không chỉ bó buộc trong các công thức với món xào, xốt, chiên, mực còn được dùng để chế biến thành món Canh chua mực ngon tuyệt cú nữa đấy. Mực dai giòn sần sật cộng thêm hương thơm hấp dẫn từ các loại gia vị cùng vị ngọt tươi của rau củ sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn.

Chỉ với một chút khéo léo bạn đã có thể kết hợp 2 loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng là mực và cá ngừ vào cùng một món ăn: Mực Nhồi Cá Ngừ. Món này không chỉ lạ miệng mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để đưa vào bữa ăn gia đình ngày cuối tuần, giúp bồi bổ cho cả nhà sau một tuần làm việc, học tập căng thẳng đấy nhé.

Mực nhồi cơm rang với cách làm giản đơn và đầy sáng tạo. Thịt mực giòn sần sật bao lấy nhân cơm nóng hỏi thơm phức cho bữa ăn thêm phần thú vị và ngon miệng.

Mực nhồi đậu hũ nướng là món ăn nhẹ nhàng, ngon miệng, lại cực kì bắt mắt. Chỉ với 2 nguyên liệu chính là mực, đậu hũ và 50 phút thực hiện. Làm món này cho cả nhà giải ngán nè!

Món mực nhồi miến làm cho mực tươi được chế biến trông căng mộng nước thật là kích thích. Hương vị hài hòa vừa béo béo, vừa nhai sần sật khiến ăn hoài không chán đấy!

Hải sản là món bổ dưỡng và được nhiều người ưa thích, nhưng bạn lo ngại gì về mùi tanh của nó. Hãy cùng Cooky làm món mực nhồi tempura nhé. Đây là món ăn khá giản đơn, dễ làm mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho co thể đây!

Món mực nhồi thịt băm với nhân thịt trong béo ngậy đậm đà cùng lớp mực bao nghoài được chiên giòn lên thơm phức trông thật hấp dẫn. Nguyên liệu dễ tìm, chế biến giản đơn không tốn nhiều thời gian. Thích hợp đổi vị cho cả nhà đấy!

Mực nhồi thịt chiên giòn là món ngon dành cho những người ăn thịt nhiều trong bữa ăn.

Mực nhồi thịt chiên hấp dẫn người thưởng thức với nhân thịt mềm tươi, đậm hương vị, giàu hương thơm lại có màu sắc bắt mắt ăn cùng với miếng mực giòn sần sật mà dai.

Mực nhồi thịt sốt cà chua là món ăn thơm ngon, đậm đà chắc chắn sẽ đem lại bữa ăn hấp dẫn cho gia đình bạn.

Với chút sáng tạo, món mực nhồi thịt vốn quen thuộc sẽ trở nên mới mẻ, đậm đà và hấp dẫn hơn rất nhiều. Cùng làm thử một lần bạn sẽ biết ngay thôi.

Phần nhân thơm nức, mềm, ngọt, đậm đà. Lớp vỏ ngoài bằng mực có độ xém cạnh, không hề dai mà có độ giòn sần sật rất hấp dẫn.

Món mực nướng bơ cam thơm phức hương bơ hòa quyện cùng vị cam chua ngọt, giòn mà không khô, ngon tuyệt! Món ăn mới lạ và không kém phần hấp dẫn đâu nhé!

Mực nướng bơ có mùi thơm đậm, ăn dai dai ngon miệng mà được chấm với nước sốt cay cay nữa thì tuyệt vời luôn. Thời tiết này rất thích hợp để làm món mực nướng bơ đấy!

Thưởng thức món mực nướng cà ri thơm ngon, nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn. Món chính bữa ăn gia đình cũng nên thay đổi vị chút ít nhỉ.

Vị cay cay của kim chi, mềm dai của mực sẽ khiến cơ thể bạn ấm áp hơn trong những ngày mưa rét. Thử biến tấu một chút để có món ăn mới lạ cho cả nhà nhé!

Mực nướng sa tế cay mang đến cho bạn và cả nhà món ăn thơm ngon, đậm đà, xuýt xoa nơi đầu lưỡi. Không chỉ trong bữa ăn gia đình, bạn có thể áp dụng trong các bữa tiệc, chuyến đi picnic.

Hãy đem hương vị biển đến ngôi nhà của bạn với món Mực nướng sa tế. Chỉ mất khoảng ít phút bạn đã có đĩa mực nướng sa tế thơm nức với vị ngọt của mực và cay của ớt, ngày nghỉ thư thái vừa ăn vừa hít hà thật ngon.