Sau Tết để bớt ngán vì đã ăn quá nhiều giò chả bánh chưng, một tô hủ tiếu nóng sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Cách làm 5 món hủ tiếu kỳ công nhưng đã

Sau Tết để bớt ngán vì đã ăn quá nhiều giò chả bánh chưng, một tô hủ tiếu nóng sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.

Sườn dê nướng ngũ vị vừa ngon vừa dễ làm. Bạn hãy bổ sung danh sách món ngon gia đình với sườn dê nướng thơm ngon và đầy hấp dẫn này nhé.

: Sườn dê chặt miếng vừa ăn, gân bò xắt khúc sau đó xếp vào nồi đất, rắc nho khô lên trên và rưới rượu vang cùng bia sữa và rắc muối vào. Ninh lửa liêu riu với nước dùng cho đến khi thịt mềm. Dọn kèm với bánh mì và muối tiêu chanh. ( Nhà hàng Hoa Viên - 28 Mạc Đĩnh Chi, Q.1, TP.HCM (thực hiện)

Sườn dê nướng ngũ vị món ăn mới chỉ gọi tên mà đã cảm nhận được mùi thơm và sức hấp dẫn rồi. Với cách làm sườn dê nướng ngũ vị bạn có thể thực hiện

chuẩn bị sẵn - 2 -> 3 lbs sườn non dê - rượu Chichiu cookinh wine ( hoặc rượu trắng ) - Lá mơ - Củ riềng thái chỉ Gia vị ướp thịt: - 4 TSP mẻ ( hoặc 1 TSP bột me , hoặc 2 TSP nước me vắt ) - ⅓ (một phần ba) lbs củ riềng ( bằm hoặc xay thật nhuyễn ) - 1 TSP nước gừng ( cho gừng + tí nước xay nát , vắt lấy nước ) - 1 TSP mắm tôm - 1 TSP đường - 1 tsp bột ngọt - ½ (một phần hai) TSP nước mắm ngon Nước chấm: - 1 TSP mắm tôm

Thực đơn này chỉ toàn những món ăn đậm vị, ngon miệng và không quá nhiều dầu mỡ thôi đấy!