Món Chả rong biển của chị Lưu Thị Huế là sự kết hợp của nhiều món ngon khác nhau mà cả nhà đều thích như món cuộn rong biển, cơm cuộn sushi, chả chiên…

Các loại sản vật của biển cả thường rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe , đặc biệt là các loại rong, tảo biển chứa nhiều chất đạm. Món ăn rong biển cuộn chả tôm được bọc bên ngoài một lớp rong biển, khi chiên thịt tôm dai và ngọt, lá rong biển thì giòn