Một món ngon từ a ba mà các thực khách sành ăn thường xuyên lựa chọn. Ba ba om chuối đậu ăn kèm bún là món ăn rất hấp dẫn, màu vàng ruộm đặc trưng cùng mùi thơm của các loại rau gia vị, thịt ba ba mềm sừn sừn với vị bùi của chuối, vị thanh mát của đậu
Nhà mình ngay xưa trồng rất nhiều cà, đậu que…, vì vậy mẹ thường chế biến các món ăn từ cà rất thơm ngon. Hôm nay mình giới thiệu món ba chỉ om cà của mẹ mình
Cùng là họ dừa nhưng dừa nước và thốt nốt không béo. Chúng có mùi thơm và vị ngọt mát. Ngoài ăn chơi như một loại trái cây, chúng còn có thể làm nên những món ăn lạ.
“Ba rọi kho tiêu” là một món ăn cực kì hấp dẫn với miếng thịt ba rọi mềm, có màu cánh gián đẹp, thơm thơm mùi hạt tiêu và ngon miệng khi dùng với cơm nóng trong mùa lạnh.
Ba ba vị ngọt tính bình, từ xưa đã được coi là thức ăn ngon, bổ. Thịt và tiết của nó đều được đưa vào đông dược, có công dụng bổ gan thận, thanh nhiệt. Baba là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người bởi thịt chắc, nạc và thơm ngon.
Ba ba bổ dưỡng cho người nhiệt, chữa rong kinh ở phụ nữ, tăng cường sinh lực cho nam giới. Làm ba ba theo cách sau, thịt sẽ không bị tanh, dễ ăn. Món ba ba om có công dụng giúp tăng sinh lực cho phái mạnh.
Ba chỉ (ba rọi) kho su hào là món ăn mặn hấp dẫn nhưng cách làm giản đơn, thích hợp cho buổi ăn gia đình cuối tuần. Thịt mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với su hào chứa nhiều vitamin. Cooky mách bạn cách thực hiện nè.
Chỉ việc ướp thêm chút muối và sả, món thịt ba rọi chiên sẽ trở nên thơm và đậm đà, ăn với cơm quá ngon. Nếu bạn muốn tìm hiểu xem phải thực hiện như thế nào để món ba rọi chiên muối sả ngon hoàn hảo thì hãy xem ngay công thức dưới đây nhé!
Nấm đông cô chứa nhiều chất rất tốt cho sức khỏe, bảo vệ tim mạch. Và cũng là nguyên liệu để chế biến các món ăn hấp dẫn. Ba chỉ kho nấm đông cô béo ngậy và hấp dẫn là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn thêm phần phong phú. Cùng làm nhé!