Theo đông y, củ sen có tính bình (không nóng, không lạnh), kết hợp với nhãn nhục có thể có tác dụng điều hòa lại phần nào tính nóng của nhãn. Ngoài ra, nhãn nhục cũng trị chứng mất ngủ rất hiệu quả nữa đấy!
Chè củ sen bổ lượng giúp bạn thanh nhiệt, đẹp da những ngày hè. Sen và Lài là hai loại nguyên liệu rất tinh tế thường được dùng trong Cung Đình ngày xưa. Cả hai đều có vị rất thanh tao. Khi nấu chè ăn mát và không ngán.
Đậu xanh kết hợp với củ sen ăn mát mát, giòn giòn có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Mùa hè này, nếu có thời gian thì bạn hãy làm thử cho mọi người thưởng thức nhé! Cả nhà sẽ hết lời khen cho mà xem.
Chè có vị ngọt thơm, man mát của đường phèn, củ sen, vị bùi của khoai môn, ngọt dịu của bí đỏ quyện lẫn với hương vị ngầy ngậy của nước cốt dừa. Đây sẽ là món ăn điểm tâm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà trong những ngày nắng lên.
Củ sen và nhãn nhục khi kết hợp cùng với nhau sẽ tạo nên một món chè bổ dưỡng, tốt cho những bạn hay bị mất ngủ. Bạn có thể ăn chè củ sen nhãn nhục nóng hay lạnh đều ngon đó.
Chè có vị ngọt thơm man mát của đường phèn, củ sen, vị bùi của khoai môn, ngọt dịu của bí ngô quyện lẫn với hương vị ngầy ngậy của nước cốt dừa, đây sẽ là món ăn điểm tâm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà trong những ngày nắng lên. - Emdep.vn