Tình hình là dạo này trời nóng quá mà nhà mình lại mọi người lại rất thích ăn yaourt! Mua yaourt ngoài tiệm thì mắc quá và không đảm bảo vệ sinh nữa, nên em đã tập tành làm yaourt và đã thành công nẻ các mẹ! Rất giản đơn, yaourt làm ra ngon dẻo độ chua vửa đủ và đặc bị là không bị đông đá tách lớp nha các mẹ!Công thức làm của em nè!Các mẹ cần chuẩn bị sẵn! Cái này là em làm 2 hộp sữa đặc, nếu các mẹ làm 1 hộp thì giảm mỗi thứ 1 phần nha!Bước thứ nhất(1): Các mẹ khui 2 hộp sữa đặc ra rồi đổ hẳn vào 1 cái thau nha!Bước thứ hai(2): Công thức của em là 1 nóng - 1 lạnh - 1 sữa tươi, Khi cho sữa vào thau rồi các mẹ cho 1 lon nước nóng vào trước ( mình dùng lại lon sữa bò hổi nãy để đong nha!) sau đó khuấy đều nước nóng và sữa nhằm làm cho sữa chín đó các mẹ! Phần của e là 2 lon sữa đặc thì 2 lon nước nóng!Bước thứ ba(3): Sau khi khuấy đều sữa với nước nóng xong thì các mẹ cho 1 lon nước lạnh vào + 1 bịch sữa tươi (Ở đây em làm sữa dâu cho thơm, chứ mẹ nào muốn béo thì làm sữa không đường nha!)Bước thứ tư(4):Các mẹ khuấy đều hỗn hợp lên (Nhớ là chỉ khuấy theo 1 chiều thôi nha, khuầy từ từ nhè nhẹ nha các mẹ!)Bước thứ năm(5): Hỗn hợp xong rồi mình cho sữa chua vào thôi! Nếu các mẹ làm 1 hộp sữa đặc thì coi phần hỗn hợp mình còn nóng không nếu quá nóng thì đợi nguội xíu hã cho sữa chua vào nha! (Ở đây các mẹ có thể mua sữa chua không đường làm ngon hơn nha! Ở em không có siêu thị nên không mua được!)Bước thứ sáu(6): Các mẹ dùng 1 cái thau to hơn cái thau mình đựng hỗn hợp! chuẩn bị sẵn 1 lượng nước ấm (em không có đo độ chỉ lấy tay vào thử thấy vừa ấm tay là được). Mà các mẹ nè. Theo qua những lần em đã làm em thấy hỗn hợp mình để chung trong 1 thau ủ xong rồi cho vào hũ hay túm túi thì ngon hơn!Bước cuối cùng các mẹ chỉ cần đậy nắp lại và ủ! Nếu làm buổi sáng thì ủ đến chiều các mẹ cho vào hũ là được, nếu làm buổi tối thì sáng hôm sau cho vào hũ! trước khi cho vào các mẹ nhớ khuấy đếu!Sau khi các mẹ cho vào hũ xong để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 giờ sau đó cho xuống ngăn đong yaourt sẽ ngon hơn nha!Yaourt sau khi ủ sẽ sệt lại và không còn bị nước nha các mẹ!
Yaourt nhà làm

Nguyên liệu gồm có:

    • {{ ingr.IngredientName}} {{ ingr.IngredientName}} {{ unit.Name }} ()
    • Thêm tất cả
    • Xóa tất cả

  • Tổng hợp & BT:

    Về Menu

    món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

    cu sen sot sua chua canh rau Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được chất bánh xốp trái cây ép cần tây cúc cải Độc đáo bánh trứng kiến của người trứng cuộn kem dâu tây Bún chả cá thạch đậu đỏ Độc đáo bánh xèo nhộng tằm Che Bóc cach làm bánh dau hu xao dau hao các món bánh Thăn bò nấu cải chua Độc đáo gà vườn um dâu Làm sao để làm bánh ngon nhất phai xôi trắng pate Thực đơn món ngon cho bé trong dịp Tết mì ý xốt kem công thức canh chua bông điên điển đồ chay Hạ trái cây sốt gà kẹp bánh mì Phở sốt vang ấm lòng sáng mùa đông Giáng sinh rau cau Thịt Bò khô Độc đáo những món ngon từ núi rừng am thuc Panna Đãi canh cá khoai nấu ra cần xoi thit ga xe xôi rán Che đau xanh ếch chiên bơ một Đội Cấn banh troi tau ngon cach lam bun hai san cang thit ca ri ech tự làm sushi Nhật Bản cach lam thit boc sa lam banh bao tôm rán trứng muối giải độc cơ thể kiên Đủ thời hấp tôm trứng nấm mon an dan da canh ga nau gung ngon mi tom xao thap cam ngon 74 chà o cò trứng hình người tuyết sot caramel Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với banh mousse dau thom mây không gian lãng mạn Tam thất ăn yến là vô nhân đạo Đậu phộng Sử dụng mi xao bo cung rau cu ngheu nuong ngon tôm nướng thái cay món chay ngon cá bạc má kho khóm bóng đèn Đậm đà cá hố kho dưa cải quÃƒÆ che bot bang salad cam Tra cach nau chao cho be salad trứng bơ thịt ba rọi om nấm ân thuc ç èŠ mon ngon tu suon sa lát thơm ổi canh bau nau voi tom bau khia ngu vi cach lam che ba mau du du kho món trộn ánh sáng bun thit nuong muoi Đức pudding trung ngon xào cay mực tươi nấu riêu cua Lạng nồi hầm chủ bếp thời công nghệ xoài tươi ngâm ớt rau câu hoa quả mắm Đặc sản Quảng Ngãi Thịt trâu xào lá bánh bông lan matcha caramel Hào thơm sốt mực tương tỏi ớt Đức Anh cach lam banh choux chewy xôi béo goi bo ngu sac ngon kabayaki