Tình hình là dạo này trời nóng quá mà nhà mình lại mọi người lại rất thích ăn yaourt! Mua yaourt ngoài tiệm thì mắc quá và không đảm bảo vệ sinh nữa, nên em đã tập tành làm yaourt và đã thành công nẻ các mẹ! Rất giản đơn, yaourt làm ra ngon dẻo độ chua vửa đủ và đặc bị là không bị đông đá tách lớp nha các mẹ!Công thức làm của em nè!Các mẹ cần chuẩn bị sẵn! Cái này là em làm 2 hộp sữa đặc, nếu các mẹ làm 1 hộp thì giảm mỗi thứ 1 phần nha!Bước thứ nhất(1): Các mẹ khui 2 hộp sữa đặc ra rồi đổ hẳn vào 1 cái thau nha!Bước thứ hai(2): Công thức của em là 1 nóng - 1 lạnh - 1 sữa tươi, Khi cho sữa vào thau rồi các mẹ cho 1 lon nước nóng vào trước ( mình dùng lại lon sữa bò hổi nãy để đong nha!) sau đó khuấy đều nước nóng và sữa nhằm làm cho sữa chín đó các mẹ! Phần của e là 2 lon sữa đặc thì 2 lon nước nóng!Bước thứ ba(3): Sau khi khuấy đều sữa với nước nóng xong thì các mẹ cho 1 lon nước lạnh vào + 1 bịch sữa tươi (Ở đây em làm sữa dâu cho thơm, chứ mẹ nào muốn béo thì làm sữa không đường nha!)Bước thứ tư(4):Các mẹ khuấy đều hỗn hợp lên (Nhớ là chỉ khuấy theo 1 chiều thôi nha, khuầy từ từ nhè nhẹ nha các mẹ!)Bước thứ năm(5): Hỗn hợp xong rồi mình cho sữa chua vào thôi! Nếu các mẹ làm 1 hộp sữa đặc thì coi phần hỗn hợp mình còn nóng không nếu quá nóng thì đợi nguội xíu hã cho sữa chua vào nha! (Ở đây các mẹ có thể mua sữa chua không đường làm ngon hơn nha! Ở em không có siêu thị nên không mua được!)Bước thứ sáu(6): Các mẹ dùng 1 cái thau to hơn cái thau mình đựng hỗn hợp! chuẩn bị sẵn 1 lượng nước ấm (em không có đo độ chỉ lấy tay vào thử thấy vừa ấm tay là được). Mà các mẹ nè. Theo qua những lần em đã làm em thấy hỗn hợp mình để chung trong 1 thau ủ xong rồi cho vào hũ hay túm túi thì ngon hơn!Bước cuối cùng các mẹ chỉ cần đậy nắp lại và ủ! Nếu làm buổi sáng thì ủ đến chiều các mẹ cho vào hũ là được, nếu làm buổi tối thì sáng hôm sau cho vào hũ! trước khi cho vào các mẹ nhớ khuấy đếu!Sau khi các mẹ cho vào hũ xong để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 giờ sau đó cho xuống ngăn đong yaourt sẽ ngon hơn nha!Yaourt sau khi ủ sẽ sệt lại và không còn bị nước nha các mẹ!
Yaourt nhà làm

Nguyên liệu gồm có:

    • {{ ingr.IngredientName}} {{ ingr.IngredientName}} {{ unit.Name }} ()
    • Thêm tất cả
    • Xóa tất cả

  • Tổng hợp & BT:

    Về Menu

    món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

    ruốc tôm mon ngon luon xao sa kem tươi dừa gan bo xoài trộn salad nấu súp măng tây bánh nấm chiên phi le ca basa ran trứng ủ muối mì trộn siêu tốc trà tắc mật nộm bạc hà đậu phụ mực xào Hàn Quốc banh duc nong gà nấu bò kho Món chính Món Chà Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon làm gỏi tôm nom chay bà nh caramen bò hầm khoai tây bien banh it nhan dua ga xao khe tận dụng vỏ hộp mắm cá món ăn từ thịt gà thánh nướng bánh quy gừng mâm xôi tương ứng mon ngon da lat cúng công thức lẩu dê canh rau đay dà bánh mì nướng cá ngừ miª tai che do dac cá kho làng vũ đại súp súp nấm sôcôla món Tây gà nguyên con om xì dầu kem dâu xoài bánh bông lan xoài ca trung chien sot ngon banh hoi la cam ngon dây tây chocolate mận xóc muối đường cơm vị gừng gấu quần ức gà chiên giòn Nai cách gấp hộp quà qua cach lam oc buou xao sa bánh cupcake tiramisu tươi ngon Nghĩa Tân gỏi xoài xanh tai heo cơm cuộn rau củ cach lam banh deo cach lam nui xao bo mut cu den muc xao chua ngot ngon bánh trung thu nhân trà xanh cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món banh maledeline phô mai thuỵ sĩ hạt dẻ muối rang muối Hằng MT công thức nước cá lóc hấp làm salad miến tôm mực xào cải thìa salad dua chuot muối mè caramel bí ngô tro banh ran mat ong ấn lạ miệng nem chua chiên Vespa thanh trà thịt hon tôm viên hấp món Dùng nấu củ sen nhồi gạo nếp bí nấu canh com chien bi do nấu canh măng chua banh phu thê bún bò xào cơm nắm gà rong biển thịt ngâm giấm Nga món hấp 100 làm cơm cuộn thit heo ngam mam salad ngà nâm Ăn ngon Mỳ hàn quốc công thức rau cau Mien LẠcà tím xào chao Khoai tây xào trứng cút lộn sốt me Hà Ly cách lảm kim chi cải thảo bánh trôi vị lá nếp thịt heo chiên giòn cơm chay chè vừng xay cach lam pad thai cá trứng chiên xù mẹo nhỏ cach lam pate xôi rán giòn balo cinnamon đạu cach lam ca keo kho cupcake chocolate mut dau do