- 1 hủ da ua cái - 1 hộp sửa đặc - 1 lon sữa bò nước sôi - 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội - 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt Cách làm -Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều. - Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng. - Yaourt
Yaourt ( da - ua )


 

- 1 hủ da ua cái
- 1 hộp sửa đặc
- 1 lon sữa bò nước sôi
- 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội
- 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt

Hướng dẫn cách làm:

-Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều.

- Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng.

- Yaourt cái đổ ra tô, quậy đều sau đó đổ vào thau sửa, quậy lại cho đều.

- Múc hổn hộp sữa đã quậy đều, để vào trong lọ thuỷ tinh, xong chất vào một cái nồi có nắp đậy thật kính, để đậy lại, khi đã chế nước sôi vào hầu giữ sức nóng để da ua mau đặc

- Nấu một ấm nước nấu cho thật sôi, chế nước sôi này vào nồi đựng các hủ da ua. Đừng chế ngập hủ quá, nước sẽ vào hủ da ua thì sẻ không đặc được, nước cách miệng hủ khoảng 2,3 cm thì tốt.

- Đậy nấp nồi lại thật chặt, làm sao giữ cho hơi nóng, độ 4 giờ là yaourt sẽ đặc.

Cho yaourt vào tủ lạnh, yaourt ăn lạnh mới ngon và với độ lạnh sẽ giữ yaourt không hư.

TB: Nếu các bạn có sửa tươi thì khoảng 1 lít sửa tươi, 1 hủ da ua cái, 50 gram sửa bột, nếu thích ngọt thì cho 80 gram đường,

- Sửa nấu nhưng đừng để nóng quá, sẻ bị trào, xong để đường vào quậy cho tan đường, và sửa bột vào, sau cùng để hủ yaourt cái vào, quậy cho tan đều và làm cách ủ yaourt như trên,

Nếu các bạn muốn có những hủ yaourt có mứt trái cây thì các bạn, trước khi đổ sửa đã quậy xong vào hủ, các bạn dể một lớp mứt trái cây mà bạn ưa thích, rồi mới đổ sửa đã quậy xong, nhưng với cách này, các bạn đượng để đường vào, nếu không yaourt sẽ ngọt quá.


Mong các bạn thành công

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

món ngon với khoai lang NẠcông thức bánh dừa nạo â banh nhan ca huong chien xa chè hoa bắp xào pho mai cach nau chao tim cat bột nêm giấm vu lan hanh mâm thạch 3 tầng nem chua nuong cuon banh trang Cửu chùa mẻ Nêm Công thức Ngó nau chao ga chan ga chien ngon đa Thưởng chuối đánh xéo cach nau mon ga kho VIT NAU CHAO rau day thịt bò bắp non 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên xôi trắng pate Băng lẩu canh chua Trái sandwich trứng thịt nguội cách làm cheesecake Hải Dương gà sốt chua ngọt gà nấu sả cach nau che hot gA bánh mì phá lấu núm vành mũ quận cứt đặc Bánh phu si cach nâu Luoc ga bò khô gà xào xả ớt cà nh gà kho coca bà nh quy hẠnh nhà n ghẹ Banh canh ngũ vị Ratatouille ngon thit luôc ngâm nươc mam tóp salad rau củ ngon hoà kem sữa cam Cách làm Nộm tai heo giòn ngon công thức cơm rượu bánh táo nho nôm tai heo công thức lòng non trộn chua cay làm chậu cây treo giải khát ngày hè Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm tri khâu rau đay hàng Ca dieu hong chung tuong hẠi sẠn cà ri chien ngon kem sữa gung ngam an sushi thuyền me gan sot gung chả giò bắp nếp GỎI Bánh bao nhân thịt trứng cút salad rau trộn trứng cuộn cơm phụ kiện làm bánh chocolate chuà Quả cốm dẹp món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm giÃƒÆ làm hoa đất sét May và caramen làm bánh nướng rau câu dâu Bổ nao nấu ếch với cà ri hãƒæ Làm Bánh trung trang trà trái cây Cha chè gạo sữa tươi bột quế bắp rang bơ 4 công thức thịt bò hầm gừng banh mi kep giam bong pho mai iphone Đậu Hủ Quay hương Mẹo nhỏ cho món ăn ngon Mat