- 1 hủ da ua cái - 1 hộp sửa đặc - 1 lon sữa bò nước sôi - 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội - 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt Cách làm -Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều. - Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng. - Yaourt
Yaourt ( da - ua )


 

- 1 hủ da ua cái
- 1 hộp sửa đặc
- 1 lon sữa bò nước sôi
- 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội
- 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt

Hướng dẫn cách làm:

-Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều.

- Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng.

- Yaourt cái đổ ra tô, quậy đều sau đó đổ vào thau sửa, quậy lại cho đều.

- Múc hổn hộp sữa đã quậy đều, để vào trong lọ thuỷ tinh, xong chất vào một cái nồi có nắp đậy thật kính, để đậy lại, khi đã chế nước sôi vào hầu giữ sức nóng để da ua mau đặc

- Nấu một ấm nước nấu cho thật sôi, chế nước sôi này vào nồi đựng các hủ da ua. Đừng chế ngập hủ quá, nước sẽ vào hủ da ua thì sẻ không đặc được, nước cách miệng hủ khoảng 2,3 cm thì tốt.

- Đậy nấp nồi lại thật chặt, làm sao giữ cho hơi nóng, độ 4 giờ là yaourt sẽ đặc.

Cho yaourt vào tủ lạnh, yaourt ăn lạnh mới ngon và với độ lạnh sẽ giữ yaourt không hư.

TB: Nếu các bạn có sửa tươi thì khoảng 1 lít sửa tươi, 1 hủ da ua cái, 50 gram sửa bột, nếu thích ngọt thì cho 80 gram đường,

- Sửa nấu nhưng đừng để nóng quá, sẻ bị trào, xong để đường vào quậy cho tan đường, và sửa bột vào, sau cùng để hủ yaourt cái vào, quậy cho tan đều và làm cách ủ yaourt như trên,

Nếu các bạn muốn có những hủ yaourt có mứt trái cây thì các bạn, trước khi đổ sửa đã quậy xong vào hủ, các bạn dể một lớp mứt trái cây mà bạn ưa thích, rồi mới đổ sửa đã quậy xong, nhưng với cách này, các bạn đượng để đường vào, nếu không yaourt sẽ ngọt quá.


Mong các bạn thành công

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

nấu xôi banh flan cot dua nau an ngon cah lam sua chua nha dam ngo banh deo chanh day sua chua làm miến trộn MON CANH kỹ năng Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho bánh bao ngọt ca chua ngon xoi hap món canh tốt cho phụ nữ sau khi sinh Trung vit bac thao lau bo nhung bít tết muoi hướng dẫn đan móc THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU tôm xào cay bánh ích công thức chè nếp khoai môn detox lạc bọc bột luộc khoai lang ngon cac mon xao cach lam canh mang ham xuong heo thit bo xien nuong bo canh chua cá nấu lá giang công thức bánh khoai trái cây chiên Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị làm bít tết gan heo Cách làm thịt nướng ngon Vắt cam sành xoai xanh đậu phụ non Đổi vị với đậu phụ ngũ cốc canh cà tím đậu hũ lam chuoi say giá trộn bánh cookies hạnh nhân việt quất cách làm kem bắp cach ngam chanh muoi thịt gà nướng sa tế sai lầm chết người cach lam mit nhoi thit hap cách làm bim bim hành tây Thực đơn phong phú cho họp mặt gia banh mousse chocolate nui tron ca ngu ngon hạt tiêu cà phê sữa cách nấu phở gà banh canh ghe Day Mấm chưng com rang cá nấu kiểu hàn quốc cách làm phở bò bánh mỳ món làm nhanh cẠi cúc banh ngon bau khia ngu vi soi dua Trần bàn thờ tổ tiên cách làm mứt Tết xào nấm rơm sinh to thom sua tuoi cá hồi ăn kèm mù tạt cá kho thơm bánh chuối nướng đồ uống mì trộn siêu tốc ngÅ Các da nà u cach an hat chia má ¹ khoai mà quyến rũ Tôm he rau củ xào ca ro phi thit ba roi rim tep làm gà chiên giòn bo xao cai chua thom ngon kiem thit nuong Cách nấu món gà Canh bí đỏ nấu tôm thịt há ng cach lam thit ga xien nuong rạm rang lá lốt canh cá bò sông nấu mẻ cà bát muối xổi tôm phomai cach chan trung bang lo nuong Mực cach làm măm ruôc cach lam cha dau cach lam bo vien ngon công thức thạch trái cây gỏi miền thái