- 1 hủ da ua cái - 1 hộp sửa đặc - 1 lon sữa bò nước sôi - 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội - 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt Cách làm -Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều. - Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng. - Yaourt
Yaourt ( da - ua )


 

- 1 hủ da ua cái
- 1 hộp sửa đặc
- 1 lon sữa bò nước sôi
- 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội
- 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt

Hướng dẫn cách làm:

-Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều.

- Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng.

- Yaourt cái đổ ra tô, quậy đều sau đó đổ vào thau sửa, quậy lại cho đều.

- Múc hổn hộp sữa đã quậy đều, để vào trong lọ thuỷ tinh, xong chất vào một cái nồi có nắp đậy thật kính, để đậy lại, khi đã chế nước sôi vào hầu giữ sức nóng để da ua mau đặc

- Nấu một ấm nước nấu cho thật sôi, chế nước sôi này vào nồi đựng các hủ da ua. Đừng chế ngập hủ quá, nước sẽ vào hủ da ua thì sẻ không đặc được, nước cách miệng hủ khoảng 2,3 cm thì tốt.

- Đậy nấp nồi lại thật chặt, làm sao giữ cho hơi nóng, độ 4 giờ là yaourt sẽ đặc.

Cho yaourt vào tủ lạnh, yaourt ăn lạnh mới ngon và với độ lạnh sẽ giữ yaourt không hư.

TB: Nếu các bạn có sửa tươi thì khoảng 1 lít sửa tươi, 1 hủ da ua cái, 50 gram sửa bột, nếu thích ngọt thì cho 80 gram đường,

- Sửa nấu nhưng đừng để nóng quá, sẻ bị trào, xong để đường vào quậy cho tan đường, và sửa bột vào, sau cùng để hủ yaourt cái vào, quậy cho tan đều và làm cách ủ yaourt như trên,

Nếu các bạn muốn có những hủ yaourt có mứt trái cây thì các bạn, trước khi đổ sửa đã quậy xong vào hủ, các bạn dể một lớp mứt trái cây mà bạn ưa thích, rồi mới đổ sửa đã quậy xong, nhưng với cách này, các bạn đượng để đường vào, nếu không yaourt sẽ ngọt quá.


Mong các bạn thành công

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

món sashimi thịt kho tầu cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm gà viên chiên kem cây bánh quy khoai lang say deo ngot công thức bánh bột mì mè huong dan lam coc mon vit cách nấu chè banh so co la chip cookies lẩu ngỗng món chạo Goi bo buoi tom su banh chocolate Nước ép Cách trang trí dưa kiệu trong mâm cỗ Tết xoi ga ngon hệ thống miến Thơm phức khoai khai Tàu hũ ly nước cánh gà chiên coca cách nấu cơm gà luộc Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi tau hu trung bac thao thom canh dưa chua bánh mì chiên xúc xích banhricotta cheesecake mẹo rán nem giòn nộm lam hao nuong pho mai thit ngâm mắm xa lach tom thom ngon cách làm bánh ngô pha trà công thức sườn om tỏi siro hoa quả công thức soda dưa hấu chá Ÿ gia vi chè đậu ngự khô mực ngào ớt hiểm kích thích tiêu hóa Xôi nhộng bua cơm cuối tuần cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt con nhà nghèo chả giò chiên gà chiên xù bánh quy sữa huong dan lam vit quay húng quế làm sốt lam banh xu xe ý panna cotta cam sua chua deo ca cao vịt tẩm mật ong nướng ô liu Sườn sốt tỏi ô liu món cá hồi sốt bánh mizu youkan Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh cách kho thịt ngon gà xiên chiên áp chảo kem bơ lam banh tu qua man cach lam banh cupcake pho mai mì xào cuộn trứng trứng vịt lộn Quán bánh khoai môn chiên vừng cách làm bánh bông lan vị chanh banh beo man chả thịt bằm hến salad bạch tuộc miến Cach lam keo dua mì jajang nấm rơm Chè khúc bạch lên ngôi ngày nắng nóng chocolate truffle cach lam sup bo xoi cach nau ca Ä á chua Ăn gì tăng ham muốn sex cách làm bánh bò nướng dưa cải om cá trê mướp hương xào tôm bo nau tieu công thức tôm sốt chua ngọt bi dong ngon thịt ba rọi kho cùi dừa tự làm xúc xích Phủ Doãn cháo cá nấm rơm Hà Ly Top những thực phẩm giàu axit folic dành chè hạt vừng Tuyết Nguyễn bò sôt vang cách làm bún tươi phomai thịt heo xào nấm cach lam banh troi tau cốm canh bò nấm chè nếp than cà basa om sua chua oc gao cha ca ro phi dưa cải muối món ngon với gà mang tuoi nuoc chanh ep cá chiên sốt me cach lam kim chi dua chuot canh cá lóc rau củ lau bo nhung dam panacotta kem sữa tươi cá đầu hủ suon ram me