- 1 hủ da ua cái - 1 hộp sửa đặc - 1 lon sữa bò nước sôi - 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội - 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt Cách làm -Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều. - Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng. - Yaourt
Yaourt ( da - ua )


 

- 1 hủ da ua cái
- 1 hộp sửa đặc
- 1 lon sữa bò nước sôi
- 2 lon sữa bò nấu chìn để nguội
- 12 lọ thủy tinh để đựng yaourt

Hướng dẫn cách làm:

-Sửa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sửa 1 lon sửa bò nước sôi, dùng muổng khuấy cho sửa tan đều.

- Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào ( nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội để khi ăn không bị đau bụng.

- Yaourt cái đổ ra tô, quậy đều sau đó đổ vào thau sửa, quậy lại cho đều.

- Múc hổn hộp sữa đã quậy đều, để vào trong lọ thuỷ tinh, xong chất vào một cái nồi có nắp đậy thật kính, để đậy lại, khi đã chế nước sôi vào hầu giữ sức nóng để da ua mau đặc

- Nấu một ấm nước nấu cho thật sôi, chế nước sôi này vào nồi đựng các hủ da ua. Đừng chế ngập hủ quá, nước sẽ vào hủ da ua thì sẻ không đặc được, nước cách miệng hủ khoảng 2,3 cm thì tốt.

- Đậy nấp nồi lại thật chặt, làm sao giữ cho hơi nóng, độ 4 giờ là yaourt sẽ đặc.

Cho yaourt vào tủ lạnh, yaourt ăn lạnh mới ngon và với độ lạnh sẽ giữ yaourt không hư.

TB: Nếu các bạn có sửa tươi thì khoảng 1 lít sửa tươi, 1 hủ da ua cái, 50 gram sửa bột, nếu thích ngọt thì cho 80 gram đường,

- Sửa nấu nhưng đừng để nóng quá, sẻ bị trào, xong để đường vào quậy cho tan đường, và sửa bột vào, sau cùng để hủ yaourt cái vào, quậy cho tan đều và làm cách ủ yaourt như trên,

Nếu các bạn muốn có những hủ yaourt có mứt trái cây thì các bạn, trước khi đổ sửa đã quậy xong vào hủ, các bạn dể một lớp mứt trái cây mà bạn ưa thích, rồi mới đổ sửa đã quậy xong, nhưng với cách này, các bạn đượng để đường vào, nếu không yaourt sẽ ngọt quá.


Mong các bạn thành công

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

cách làm sườn nướng bánh kem chanh trÃƒÆ hủ tiếu ăn chay rau tien vua xao chiên cơm với trứng cá 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe sốt me chua ngọt Nhận diện thịt trâu giả thịt bò Khoai Tay do nuong khử mùi món Việt Nam Đậu Hủ cach lam banh to cach lam banh mi ngon nộm tai lợn chua ngọt canh mướp đắng sườn xào bò kiểu hàn quốc mứt hồng hoa đậu hũ non kem trà xanh doi truong cach lam banh tieu tai nha cách làm trà đào nấu ăn goi cuon xa xiu ngon nam dong co thom ngon bo cau tiem thuoc bac sa tế Cach Lam Vo Banh Goi Thịt mèo tỉa rau củ qua vat cach lam mut vo cam deo Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm trai coc Ð Ñ Nấu súp pizza thịt mon dam mì căn xào món canh chay Nhật Bản sach bo xao khe Tráng Miệng cocktail kiwi ngon cach nau chao tom bi do sapa valentine xào trứng với củ cải che ngon thực đơn ăn kiêng sau sinh Pasta canh ngao nấu mướp cuống họng heo mi ong sot ca chua chả tôm chiên giòn ca loc chien cá nục nấu canh chua Cach lam lau thai bánh tằm bì ca qua sot ngu lieu thom ngon bánh quy nho khô mi xao tom thit ngon há n Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm sa lát cá chiên cach pha nuoc chanh da goi trung thom ngon da heo tron xuc banh trang gừng ngâm giấm hà m bò cuốn tôm tươi nướng Mẹo rán trứng ngon bánh đa kê cảm lạnh chien banh ga sot tuong ca ngon cảm nhận vị giác canh giò sống măng tươi giay the thao cach lam thit heo cuon sot Dau dua xao thit sua nom cach lam kem tai nha cach lam sup ca rot Bánh Mặn cà ri bánh đúc mặn cách làm bánh trôi màu sắc Món ăn Italy thẠch cach lam ga tam nuoc mam chien gion Thức Uống món nước canh đậu hũ kim chi dưa leo muối lau sen ngon che dau trang banh lot ngon cach lam cua sot hanh gung chậu món mặn gムbbq Sò điệp cải xào đậu Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng ca hoi ap chao sot ca bánh bí đỏ Xoi dau Gỏi lá bữa tiệc vị rừng rau tiêu trộn dầu giấm ngũ cốc trộn trái cây cách làm sinh tố củ dền công thức chè sương sa hạt lựu đơn ba chien gion cháo trứng vịt lộn Cháo trứng vịt Kiểm soát cơn đau bằng thực phẩm vịt nấu khoai môn Vịt nấu khoai môn Gợi ý trang trí hoa quả