1. Người tuyết trứng xinh xinh Nguyên liệu gồm có: - 2 quả trứng luộc - Rau chân vịt (cải bó xôi) - Cà chua bi - Bắp cải tím, cọng thì là, ớt khô nguyên quả, củ
Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng Sinh dễ thực hiện



1. Người tuyết trứng xinh xinh







Nguyên liệu gồm có:
- 2 quả trứng luộc
- Rau chân vịt (cải bó xôi)
- Cà chua bi
- Bắp cải tím, cọng thì là, ớt khô nguyên quả, củ cải bào, vài hạt tiêu đen.
Cách chế biến:
- Trứng luộc bóc vỏ, dùng tăm cố định hai quả lại với nhau.
- Bắp cải tím thái sợi, chần chín. Buộc sợi bắp cải quanh phần nối làm khăn len
- Quả cà chua bi cắt đôi, ghim cà chua và lá cải lên trên phía đầu quả trứng.
- Cắt 2 mẩu cọng thì là gắn làm tay, hạt tiêu làm mắt, đuôi quả ớt khô sẽ là chiếc mũi hoàn hảo.
- Xếp chú người tuyết lên đĩa, bào củ cải trắng xung quanh để tạo cánh đồng tuyết trắng.
Vậy là bạn có món quà bất ngờ cho bé yêu trong bữa ăn dịp Giáng sinh rồi.

2. Người tuyết từ bánh mỳ sandwich





Với những miếng bánh tròn cắt ra từ bánh sandwich bạn có thể tạo thành chú người tuyết xinh xắn trên đĩa thức ăn.
Khăn quàng cổ từ vỏ cà chua đỏ, mắt từ quả ô liu và hạt đậu Hà Lan, thật đáng yêu

3. Cây thông hay cây kiwi



Thật giản đơn mà lại đẹp tuyệt vời.
- Chỉ cần 1 quả kiwi gọt bỏ vỏ, bổ làm tư và thái lát mỏng thành nhiều miếng hình bán nguyệt.
- Cắt thêm 1 miếng cà chua hình ngôi sao nữa.
- Xếp những lát kiwi dọc theo que tre, "ngôi sao cà chua" ở trên ngon cây và những lát kiwi khác phía dưới làm thảm cỏ nữa là hoàn hảo rồi.

4. Cây thông noel từ bông cải xanh







Nguyên liệu gồm có:

- Bông cải xanh (hoa lơ xanh) 1 cây

- Khoai tây 2 củ

- Trứng 2 quả

- Sốt mayonnaise

- Dâu tây vài quả, cà rốt nửa củ

- Phô mai

- Muối, đường

Cách chế biến:

- Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng, tỉa hình bông hoa, ngôi sao.- Bông cải xanh, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn
- Khoai tây thái miếng cho vào nồi hấp chín rồi nghiền mịn, bạn có thể để khoai nguội bớt rồi cho vào túi nilon rồi dùng thanh cán bột lăn qua lăn lại liên tục.
- Trứng cho vào nồi luộc chín kỹ rồi cắt hạt lựu
- Cho khoai tây nghiền vào bát, trộn chung với trứng luộc, thêm 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 chút muối và chút xíu đường. Trộn cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành hỗn hợp quánh.
- Đun nước sôi rồi chần bông cải xanh chín vừa tới, không để nhũn quá. Cà rốt cũng cho vào chần vừa chín. Vớt ra để ráo.
- Tạo hình chỗ khoai tây nghiền thành hình tháp, đặt vào giữa đĩa.
- Bông cải xanh sau khi để ráo nước, bạn xếp lần lượt từng miếng xung quanh "tháp khoai tây". Cứ xếp các miếng rau chồng lên nhau bao phủ hết chỗ khoai.
- Tiếp đó đặt những lát cà rốt tỉa hình hoa, hình ngôi sao lên trên, dâu tây đỏ mọng cắt thành nhiều lát mỏng rồi "cài lên" trang trí. Những lát phô mai bạn bào nhỏ rồi rắc lên và dùng khuôn hình sao cắt thành nhiều miếng, đặt lên phần rau xanh.

Hồng Nhung



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng Sinh dễ thực hiện

lam sushi cuon làm xôi chim bồ câu cách làm tôm chiên kiểu mới cach lam bun kho tron thit bam canh chua nấu khế thịt gà cuốn xôi hấp suon non kho dua ngon banh mi nhan ca ri ngon Công dụng của các loại hạt quả ngày nem cua bể manga lam sua chua tai nha canh dưa chuột Cẩn thận khi mua xoi man ngon quả bầu khử mùi hôi cách làm thạch dâu nhung mon canh cach lam canh ga chien sa mat ong Dạy nấu ăn bánh mì kẹp phô mai An Dương Vương cocktail dưa leo salad trái bơ tối nay ăn gì trung hap thom ngon xốt chua ngọt thach xanh thom pha rượu cam le grand mariner chuối tươi nướng bánh gừng hình ngôi nhà martini mít kho chay gỏi giá đỗ Xuc xich thit heo nau che buoi mang tay cuon pho mai nuong trứng thực phẩm sức khỏe thị lực Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cach lam salad nga canh ga nau cam ngon chống oxy hóa pancake cuon chuoi thom ngon bánh mì thịt băm sấu masterchef vietnam xương bò quận Đống Đa Nguyễn Thị Định bún mắm bí quyết Xuân Quế bù nước xoài lựu bơ dưa leo canh ga chien sot chanh cháo trứng lộn che ngon mua he cach lam hit bo sot mang tay pizza de mong cach lam cu sen nep cam Về banh ran ngo cach lam banh flan rau cau mat công dụng và cách làm chanh muối cach lam banh mochi pho mai chien gion Panna cotta quýt chua thanh hương vị mùa thu cá chạch chiên riềng sả cánh gà chiên coca cola ga chien sot cay ngon Cach Lam Che 3 Mau cá chép hấp cải bẹ gỗ sa lat cá ngừ mat lanh Kem Blueberry Mojito canh khoai nấu thịt heo cách làm sinh tố bí đỏ bourbon renewal ngon bánh bao kim sa bánh tôm rán cách lam cha ram tom đat lên ca malaysia pudding dau do phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ Bánh lá dừa cach lam banh tieu treo tranh móng giò hầm đậu nành mon canh kho qua matcha ice cream bap cai luoc cham mam