1. Người tuyết trứng xinh xinh Nguyên liệu gồm có: - 2 quả trứng luộc - Rau chân vịt (cải bó xôi) - Cà chua bi - Bắp cải tím, cọng thì là, ớt khô nguyên quả, củ
Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng Sinh dễ thực hiện



1. Người tuyết trứng xinh xinh







Nguyên liệu gồm có:
- 2 quả trứng luộc
- Rau chân vịt (cải bó xôi)
- Cà chua bi
- Bắp cải tím, cọng thì là, ớt khô nguyên quả, củ cải bào, vài hạt tiêu đen.
Cách chế biến:
- Trứng luộc bóc vỏ, dùng tăm cố định hai quả lại với nhau.
- Bắp cải tím thái sợi, chần chín. Buộc sợi bắp cải quanh phần nối làm khăn len
- Quả cà chua bi cắt đôi, ghim cà chua và lá cải lên trên phía đầu quả trứng.
- Cắt 2 mẩu cọng thì là gắn làm tay, hạt tiêu làm mắt, đuôi quả ớt khô sẽ là chiếc mũi hoàn hảo.
- Xếp chú người tuyết lên đĩa, bào củ cải trắng xung quanh để tạo cánh đồng tuyết trắng.
Vậy là bạn có món quà bất ngờ cho bé yêu trong bữa ăn dịp Giáng sinh rồi.

2. Người tuyết từ bánh mỳ sandwich





Với những miếng bánh tròn cắt ra từ bánh sandwich bạn có thể tạo thành chú người tuyết xinh xắn trên đĩa thức ăn.
Khăn quàng cổ từ vỏ cà chua đỏ, mắt từ quả ô liu và hạt đậu Hà Lan, thật đáng yêu

3. Cây thông hay cây kiwi



Thật giản đơn mà lại đẹp tuyệt vời.
- Chỉ cần 1 quả kiwi gọt bỏ vỏ, bổ làm tư và thái lát mỏng thành nhiều miếng hình bán nguyệt.
- Cắt thêm 1 miếng cà chua hình ngôi sao nữa.
- Xếp những lát kiwi dọc theo que tre, "ngôi sao cà chua" ở trên ngon cây và những lát kiwi khác phía dưới làm thảm cỏ nữa là hoàn hảo rồi.

4. Cây thông noel từ bông cải xanh







Nguyên liệu gồm có:

- Bông cải xanh (hoa lơ xanh) 1 cây

- Khoai tây 2 củ

- Trứng 2 quả

- Sốt mayonnaise

- Dâu tây vài quả, cà rốt nửa củ

- Phô mai

- Muối, đường

Cách chế biến:

- Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng, tỉa hình bông hoa, ngôi sao.- Bông cải xanh, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn
- Khoai tây thái miếng cho vào nồi hấp chín rồi nghiền mịn, bạn có thể để khoai nguội bớt rồi cho vào túi nilon rồi dùng thanh cán bột lăn qua lăn lại liên tục.
- Trứng cho vào nồi luộc chín kỹ rồi cắt hạt lựu
- Cho khoai tây nghiền vào bát, trộn chung với trứng luộc, thêm 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 chút muối và chút xíu đường. Trộn cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành hỗn hợp quánh.
- Đun nước sôi rồi chần bông cải xanh chín vừa tới, không để nhũn quá. Cà rốt cũng cho vào chần vừa chín. Vớt ra để ráo.
- Tạo hình chỗ khoai tây nghiền thành hình tháp, đặt vào giữa đĩa.
- Bông cải xanh sau khi để ráo nước, bạn xếp lần lượt từng miếng xung quanh "tháp khoai tây". Cứ xếp các miếng rau chồng lên nhau bao phủ hết chỗ khoai.
- Tiếp đó đặt những lát cà rốt tỉa hình hoa, hình ngôi sao lên trên, dâu tây đỏ mọng cắt thành nhiều lát mỏng rồi "cài lên" trang trí. Những lát phô mai bạn bào nhỏ rồi rắc lên và dùng khuôn hình sao cắt thành nhiều miếng, đặt lên phần rau xanh.

Hồng Nhung



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng Sinh dễ thực hiện

lam banh sacher ngon lam mon com chay cha bong kích thích vị giác hoa tai nhãn Việt Nam bánh hình trái tim xa xiu ngâm chanh mật ong cha gio mang cau Món HẠp gà chiên hình que mon tom hap muoi món ăn mặn bánh tráng trộn mon suon kho tau nấu bún mắm chay chân gio đậu hũ chiên kẹp bánh mì trộn mì với kim chi vẽ Cua hấp gừng cach lam ca thu rim giam trung vit muoi banh tart trung đặc sản Lào Cai Ngũ vị hương rau cang cua tron soi nuoc tẠt mien tron Sườn heo Lớn Đau Bánh Ngọt banh chuoi kieu viet nấu nến Ga ham sa ung mon che long nhan dau xanh tôm rim cay ngọt cách làm mứt cà chua bi hamburger công thức bánh flan socola cach lam ga quay mi xao nam đừng Thịt Heo lá lốt xào lươn bánh cupcake kiwi lam banh paparoti Vấn vương nấm mối xứ dừa đậu phộng rán giòn lẩu vịt măng tươi cai thao há ng banh cuốn ngao nẠu chà o các món canh ngao Tỉa quả táo thành chú cua ngộ nghĩnh làm tương ớt chấm nem chua rán giò lợn hầm thuốc bắc cách nấu canh cua bún xào cua sinh tố mận bò xào banh trung nuong nhan thit cá hường biển chiên nồi chiên không cach lam banh ba lai coconut so da dâu tây Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp kho rau cá kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu chậu hoa Hướng dẫn mẹo gọt dứa thật nhanh cơm rang ngon nestea TẠnau sup voi kim chi Soup ven cháo cho bé lam banh tom deo ngon muffin chocolate rim man ngot đậu cove xào vừng Bo khia nẠu chà o cach lam thach rau cau chà o hẠi sẠn Mà i cac mon ngon tu thit bo cach lam mon cha ga chien thap cam dầu ô liu kết hợp với thịt gà và ít bi do om snack hồng cach nau mi hoanh thanh bo xao gung duoi bo tiem tự làm trứng muối roti sinh to matcha ngon món nui nướng béo lỗ tai heo banh macaron kieu y ngon bổ cam sinh tố mật ong chuột banh flan nhat cocktail mojito rượu rum cach lam bun kho tron hẹ Chá banh tart tao banh chocolate Pha chế kep thach me den thom ngon các món nướng mojo