Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xuýt xoa với thực đơn cay nóng ngày giao mùa Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Giữa tiết trời rục rịch sang thu, được cùng cả nhà quây quần thưởng thức những món ăn cay nồng nóng hổi thì còn gì bằng!

MÓN CHÍNH:

Món mực xào thì chắc chắn chẳng còn xa lạ với bữa ăn gia đình Việt rồi, nhưng chỉ cần một chút biến tấu trong cách chế biến và sử dụng nguyên liệu thôi cũng đủ để khiến cả nhà mình phải bất ngờ vì tài nấu nướng của bạn đấy! Theo như công thức mực xào cay đầy mới lạ này, từng miếng mực tươi ngọt thịt được tẩm ướp kỹ càng và xào chín tới với hương vị cay nồng quyến rũ từ sa tế, giòn mà chẳng bị dai, lại dậy mùi thơm từ vừng rang, chắc chắn sẽ khiến mọi người phải gắp không dừng đũa cho mà xem!

xuyt-xoa-voi-thuc-don-cay-nong-ngay-giao-mua

MÓN ĐẬU:

Dù chỉ là một món phụ thôi nhưng món đậu phụ “trứ danh” đến từ đất nước láng giềng Trung Hoa này lại cực kỳ hấp dẫn – dù gì thì nó cũng là 1 trong 10 món ăn nổi tiếng nhất của nước bạn cơ mà! Nghe tên thì có vẻ cầu kỳ, “sang chảnh” nhưng thực ra cách chế biến của món ăn này lại vô cùng giản đơn luôn, chỉ với 5 bước nhanh gọn là chúng mình đã có ngay một món ăn nóng hổi, quyến rũ “gọi mời” cả nhà tới “đánh chén” rồi!

xuyt-xoa-voi-thuc-don-cay-nong-ngay-giao-mua1

MÓN CANH:

Để bổ sung thêm chất xơ và vitamin cho cả nhà, bạn chỉ cần nấu thêm một nồi canh cải thảo – vừa nhanh, vừa ngon, vừa tiện đúng không nào? Để món canh của chúng mình thêm đậm đà và ngọt nước, bạn có thể băm hoặc xắt nhỏ một chút thịt heo thả vào nấu chung nhé!

xuyt-xoa-voi-thuc-don-cay-nong-ngay-giao-mua2

Cách làm món canh cải thảo:

– Sơ chế: bóc bẹ cải thảo, rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. rửa thật sạch thịt heo rồi băm hoặc xắt nhỏ. rửa thật sạch hành, gừng, xắt nhỏ.

– Phi thơm hành và bỏ thịt vào xào cùng đến khi thịt săn lại. Các bạn Lưu ý nếm nêm thịt cho vừa miệng.

– Thêm nước sao cho vừa ăn, khi nước sôi thì cho rau vào. Lưu ý: phần lá của rau nhanh chín hơn phần bẹ, vì thế nếu bạn thích ăn tất cả đều chín như nhau thì nên cắt riêng bẹ và lá, nấu bẹ trước, khi bẹ rau gần chín thì cho lá vào.

– Cho gừng vào, đun tới khi rau chín mềm thì tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:(cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:- 2 con mực ống- 200 gram thịt heo (100 gram cho món đậu và 100 gram cho món canh)

Rau củ quả:- 1 bắp cải thảo- 1 củ cà rốt nhỏ- 1 củ hành tây- Gia vị: tương ớt Hàn Quốc, ớt bột Hàn Quốc, vừng trắng rang, xì dầu, sa tế, dầu hào, dầu mè, đường, hạt tiêu, hành lá, tỏi, gừng…

Khác:- 1 hộp đậu non


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món canh

Thịt kho dừa cà ngon nấu xôi xéo mắc làm mứt xoài canh chua chua cha cá nau canh bi xanh com nam muoi me tự may mũ cach nau tra sam bong cuc canh rau củ nấu nấm và tôm cai xanh cuon tom bun thit bo xao banh muffins thom ngon Thịt rang 28 nầm nướng nau canh ca loc banh tortillas bun thit chiên Rau cau tra hoa ngon bua com ngon don gian nẩu dấm biển banh khoai lang gà ham nam xao thit lon thit lơn bun ca hoi bánh tráng nướng đà lạt banh day nhan dau xanh Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có bun ga nau mang kho công thức cà tím hấp chấm mắm gừng dua hau ngai cuu chien trung cach lam banh goi ngon gion nến cach lam thit tam bot chien Hạnh luon nuong sa te ngon cach lam rau cu chien gion bắp bò ngâm Phà lau salad phomat de ngon cach lam bun nghe hu tieu kiwi Banh ran chien nam xao thit nac gÃƒÆ kho banh bong LAN cach nau canh khoai chay Dưá cach lam vit nhoi bun gao chien gion nama chocolate cách làm hạt lựu canh ga chien gion sot chanh thuc don cho bua sang ca chep nau dau phu Cach lam bot gà trộn rau răm ngo mon an vat Chả ca basa nếp cẩm gà hâp cach lam com nam tom banh su phu chocolate nam xao trai cay tuoi lồi am thuc bun gao xao cat heo dac san phu yen nếp tú lệ bao Theo uong nuoc chanh giam can bánh mỳ bơ đường nama chocolate trà xanh chiên mực một nắng chay ngon ga ac kem chao thai lan canh đu đủ bun gao xao ngheu ngon snack trái chuối chị cháo hạt sen ga tre nuong ngu vi huong rau cau cot dua coca nội tạng heo ga kho thom ngon vải nama chocolate trÃƒÆ xanh kim chi pizza nhỏ bun gao xao ngheu thom ngon Ngày Tết canh chuối thit bap bo ga nau ca ri nộm salad rau cu chè đậu đen Bún cá Nha Trang ở Gánh nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly cach lam che khuc bach trai vai cach nau che ngon bun gao xao thit bo so huyet xao muc ong hap chữa bệnh thông thường trà cha bong ngon cach lam Pannacotta nộm đu đủ hu tiêu chay cream pasta chan trung bang lo nuong