Gà chiên cay thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.
Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 1

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 2

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên cay:

1 kilogram gà

5 gram bột thì là

5 gram rau mùi băm

5 gram ớt bột

Một ít bột nghệ

15 gram bột cà ri

15 gram bột ngô

7 gram muối

Phần sốt:

4 tép tỏi

6 củ hành

1 lát gừng

4 gốc sả

45ml nước

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 4 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 5

rửa thật sạch gà và cho vào bát lớn, thêm bột thì là, rau mùi băm, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột ngô, muối.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 6 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 7

Cho tất cả nguyên liệu phần sốt vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn thật đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 8 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 9

Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 10 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 11

Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 12

Gà chiên cay kiểu Malay thế này sẽ không chiếm của bạn quá nhiều thời gian ở công đoạn chuẩn bị sẵn, nhưng bạn lại cần kiên nhẫn cho giai đoạn ướp được kỹ càng hơn, tuy nhiên bạn có thể tận dụng khoảng thời gian đó để nghỉ giải lao và chuẩn bị sẵn cho một bữa ăn thật ngon lành sau đó. Gà thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn malaysia món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

xôi cốm dẹp GOI CUON banana upside down bánh chuối úp ngược Món ngon từ bạch tuộc Muối Chua cà ch nẠu canh nẠm làm gà xào xả ớt chè ngon pommes cach lam thit lon kho công thức thịt gà nấu chanh phố Gầm Cầu tom rang thit ba chi bánh phô mai trái cherry cach lam torte tinh nhan đậu hũ chiên sả banh duc nong trứng trộn bắp cải Bo khia bánh chưng cốm banh canh chà ca cách làm bánh kem chiên chè nếp cẩm Nấp chả que cuốn lá chuối xếp quần áo QuẠn cách làm chè bưởi cách nấu bún ngan chế biến đậu phụ bún ngan ngon hướng dẫn làm hoa giấy cách làm spaghetti cháo củ sen thịt bằm bánh chưng nhân thịt gà nấu lá giang nem rám chè khoai tây List Lẩu goi oi chay lam coc non ngam chua bún ngan Món Ý bánh trung thu kiêu nhật Thịt Gà kho cà hướng dẫn làm hoa giấy bánh cupcake cú trứng rán ốp la củ kiệu kho cá bống Khi nấu ăn trái tim không thể đi tép tươi rang khế nước chắm Mẹo hay chọn mua được quả na ngon chè sen nấm tuyết bánh ọm chiếl gỏi gà trộn rang thit ga cà tím xào Ẩm thực việt nam Món Thái Lan dau hu sot tam vi thom ngon tà m dà Goi cuốn cach nau nuong cánh gà đùi gà rang muối phan huy chú sushi viên bia mix da khat dim sum là c cháo hải sản khung trang trí công thức món ăn tôm xào hành atiso nấu sườn non bò trộn salad nấm đùi gà xào cà phê đá viên các làm pannacotta Bánh Kem salad dâu thit heo chien thom ngon gỏi ốc Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười Bún cà xoi ca ro Hoanh ca nau rieu thom ngon mojito trà xanh giò chả gà cuộn lá dứa mon xao voi me den ngon Chân gà hấp rau răm lam mien xao cua ha cao tom thit hap thương hiệu um cách chế biến mực tươi gà kho chanh món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món bun bo nam bo bánh pizza xoi do bánh cay chiên nhân tôm Món ngon từ hải sản kho muc ngao duong canh gà banh chocolate trai cay ngon Giá đổ Tủ quần áo banh trung thu kieu han Bánh mousse đậu hũ xào hành tây gà sốt dứa thịt heo ngâm nước mắm làm khoai tây chiên lắc phô mai mẹo làm tôm hấp đậu hũ biến bát cũ thành bát mới