Gà chiên cay thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.
Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 1

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 2

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên cay:

1 kilogram gà

5 gram bột thì là

5 gram rau mùi băm

5 gram ớt bột

Một ít bột nghệ

15 gram bột cà ri

15 gram bột ngô

7 gram muối

Phần sốt:

4 tép tỏi

6 củ hành

1 lát gừng

4 gốc sả

45ml nước

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 4 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 5

rửa thật sạch gà và cho vào bát lớn, thêm bột thì là, rau mùi băm, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột ngô, muối.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 6 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 7

Cho tất cả nguyên liệu phần sốt vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn thật đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 8 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 9

Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 10 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 11

Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 12

Gà chiên cay kiểu Malay thế này sẽ không chiếm của bạn quá nhiều thời gian ở công đoạn chuẩn bị sẵn, nhưng bạn lại cần kiên nhẫn cho giai đoạn ướp được kỹ càng hơn, tuy nhiên bạn có thể tận dụng khoảng thời gian đó để nghỉ giải lao và chuẩn bị sẵn cho một bữa ăn thật ngon lành sau đó. Gà thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn malaysia món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

Khám phá lợi ích sức khỏe tuyệt vời nau bun bo chay đậu hũ nhồi thịt gà kho đâu hủ cach nau canh bo hanh ram súp thập cẩm me ga sot cay lẩu bao tử phá lấu mẹo rán cá đậu hũ sốt rau nấm phù trức cuốn chay cach lam khoai tay vien chien xu ngon cá viên chiên ca tim kho quet các loại bánh crepe tỉa củ cải pha nước chấm xôi đỗ xanh gỏi rau dau tay hoa hồi hầm bao tử Xoài lắc muối ô mai chấm hoa quả phô mai tươi tên lửa file cá sốt cà Bánh ngọt cach lam pizza ga canh bí ngô nấu sườn ca chep kho thom ngon làm bánh cuộn cach lam thach trai cay Bao tử cách làm gỏi xoài pho ga thom ngon đậu hủ chiên hộp khoai tay nuong bo toi ngon nau sup khoai tay chè trái vải nấu đậu xanh banh quy gion xào mề gà thịt heo kho trứng thạch chuối soup đậu cách làm thịt heo hầm sinh to xoai chuoi tom sot lac ngon cách làm cá lóc nướng mỡ hành cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò cà rà pha nước chấm kiểu thái mà n muc sot kieu tay ban nha huyet Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt Gimbab ga cuon Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ càng cua mứt chuối Món canh phòng tránh bệnh cach lam man dam boË kho Gio luoc bề bề hấp bia midu bồi bo ham khoai tay ngon bánh trung thu đậu xanh cach lam kem bap nha dam lam banh gato má i trắng 3 mẹo rã đông thịt quen thuộc cho bạn cánh quạt cú công thức tim bò nướng suon nau chua ngot diễn sua chua nguyen kem cach lam banh mi nuong Phap mứt quả mận mon nam xao sườn heo rim xì dầu than heo pho mai chien xu tu lam bo kho Thịt nuong bánh dưa cải chua ga nuong bbq ngon bun thit nuong châu Canh suon banh hoi thit heo ca ri xuong heo cơm chiên gừng gà nướng mè đen snack trái cây khô banh Waffle thom ngon gà tây Cà chua bi com tam bi cha nguyên liệu làm ô mai biến cũ thành mới cà nâu nhồi chả món nhồi bánh bao mặt heo Cà kho cơm văn phòng thoi bo uc nuong ngon trà atiso bò quanh lửa hồng nang thao moc Banh lòng tonkatsu mua sắm công thức rang cua 14