Gà chiên cay thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.
Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 1

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 2

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên cay:

1 kilogram gà

5 gram bột thì là

5 gram rau mùi băm

5 gram ớt bột

Một ít bột nghệ

15 gram bột cà ri

15 gram bột ngô

7 gram muối

Phần sốt:

4 tép tỏi

6 củ hành

1 lát gừng

4 gốc sả

45ml nước

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 4 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 5

rửa thật sạch gà và cho vào bát lớn, thêm bột thì là, rau mùi băm, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột ngô, muối.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 6 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 7

Cho tất cả nguyên liệu phần sốt vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn thật đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 8 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 9

Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 10 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 11

Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 12

Gà chiên cay kiểu Malay thế này sẽ không chiếm của bạn quá nhiều thời gian ở công đoạn chuẩn bị sẵn, nhưng bạn lại cần kiên nhẫn cho giai đoạn ướp được kỹ càng hơn, tuy nhiên bạn có thể tận dụng khoảng thời gian đó để nghỉ giải lao và chuẩn bị sẵn cho một bữa ăn thật ngon lành sau đó. Gà thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn malaysia món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

riềng kho cá hú gムgoi cach lam banh xeo bong dien dien bong lan man ngon gio heo ham chần những món mắm ngon canh dưa chua lam banh khong can lo nuong nấu cháo chim cút tự làm nến thơm quà noel Chọn bò xào kim chi cải thảo bánh ọm chiếl đậu phụ rang muối Về Hải Dương ăn bánh cuốn cach lam muc hap gung bánh mì cây thông công thức thịt bò xào hành món chế biến từ tôm loại quả được ưa chuộng hè Hột gà nướng thực phẩm giữ ấm cơ thể bộ bikini sò điệp hấp tôm cà ri cà chả cá rô chiên cach lam my y ngon canh tôm tươi nấu rau muống trà đào túi lọc suon nuong sot chua ngot kẹp tóc lam lap xuong tuoi món xôi mặn hỗ trợ cach lam mut dau ha lan mon nuoc ep dua hau bò xào tái Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng cách làm bánh nướng trung thu Lễ banh kho qua Hướng dẫn tỉa dưa hấu thành giỏ hoa rau câu mùi sầu riêng Món Kho dưa bắp cải bà nh khoai lang cach lam cha dau Dá ng cá ca basa ran ngon tự làm thạch trứng canh cà chua thịt viên chuà sushi ăn chay Mềm canh chua rau củ nấu cá banh bot loc goi la chuoi ấn độ bánh đa cua sườn lợn chao dầu cach lam cánh ga chien gion bo tai Trà không đường trị mất hứng thú nghêu hải sản nghêu nướng mỡ chài nắp hộp Rang muối ruou vai tom nuong pho mai bò nướng rau củ youtube mon canh bổ dưỡng oc gao hap sa mien nau thom ngon Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa măng chua Tăng cường sức mạnh cho phái yếu vịt kho gừng thÆ á Ÿng thịt gà xào dưa thit lon ngam mam Mùa Hè bun bap bo hủ tíu thit heo chien gion ngon tiệc tim áo vạt ngắn crop top ga kho xa mong heo ham thuoc bac dien cach nau bun cha ca nâu ăn ngon phục hồi tự làm bánh bao chỉ súp cá hồi Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy cach lam thach dua hau cach trong cay xay sinh tố đu đủ và sữa cach nau che chuoi com xanh nem gà tu lam kem sau rieng canh giá nấu cải canh rau củ thịt viên ngày phụ nữ Việt Nam 5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu mận bắc so long nuong cùi dừa rang tôm XÃƒÆ o mì spaghetti sốt kem mận nướng List Lẩu gỏi củ đậu bắp cải canh cua dong cach lam ga hap muoi diềm tep ram thit ba chi tôm rán hành