Gà chiên cay thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.
Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 1

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 2

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên cay:

1 kilogram gà

5 gram bột thì là

5 gram rau mùi băm

5 gram ớt bột

Một ít bột nghệ

15 gram bột cà ri

15 gram bột ngô

7 gram muối

Phần sốt:

4 tép tỏi

6 củ hành

1 lát gừng

4 gốc sả

45ml nước

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 4 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 5

rửa thật sạch gà và cho vào bát lớn, thêm bột thì là, rau mùi băm, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột ngô, muối.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 6 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 7

Cho tất cả nguyên liệu phần sốt vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn thật đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 8 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 9

Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 10 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 11

Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 12

Gà chiên cay kiểu Malay thế này sẽ không chiếm của bạn quá nhiều thời gian ở công đoạn chuẩn bị sẵn, nhưng bạn lại cần kiên nhẫn cho giai đoạn ướp được kỹ càng hơn, tuy nhiên bạn có thể tận dụng khoảng thời gian đó để nghỉ giải lao và chuẩn bị sẵn cho một bữa ăn thật ngon lành sau đó. Gà thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn malaysia món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

com ga kieu nhat canh cải thảo nấu thịt lợn sinh tố nguyên chất Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm canh khoai sọ rau cần sườn heo Mẹo chọn và chế biến ốc ngon món cay đèn chiếu sáng nộm củ chuối của bà lan sơn tây Coc Nếm bánh cach lam oc heo bún chả cá gỏi cuốn thịt cach lam chocolate mousse nau an cho nguoi an kieng Cá Chiên Cá Kho công thức bánh gạo tteokbokki bánh mì hình trái tim lau duoi bo thịt bò cuộn nấm kim châm kem tươi vui nhộn sa lát khoai tây bún hầm củ sen cách chế biến cá hồi canh bí đỏ nấu sườn xa lach ga nuong ngon Cà phê 10 loại rau quả có ích cho sức khỏe xinh nước diếp cá kho quẹt ngon lam banh sandwich ngon bánh so co la thơm nấu vịt trứng chiên nấm phô mai cach lam rau cu xao tieu nghi ngờ sườn hầm đậu đỏ Bí quyết chọn quả bơ thật ngon nước mận hậu đùi gà chiên lá mắc mật ngon cach lam mut man ngon chè trái đu đủ công thức sữa lắc dâu tây hạnh nhân Làm chú chó bằng bưởi thật dễ thương Ngọt lành canh rong mứt mì thịt xá xíu thịt ba chỉ xào tỏi Ä au Hái cá thu nhật cá nướng siro dâu tằm kem cà phê dừa cháo măng chua muối banh ngan lop nhan tao cháo bí tôm ngô xào cơm chiều xíu mại cach nau mien cua mướp xào thịt Mướp hương xào thịt Thit ba chi nuong cách làm bánh pudding Bánh crepe chuối quyến rũ chị em QuẠnướng cánh gà ca trung chien gion sot thousand dà n cach lam banh trung quán ốc đồ ăn làm bằng lò vi sóng sao cà y sẠche cam sua chua ca ba sa chien làm bánh chuối hấp cánh gà nướng tỏi mật ong oc mít kho chay Gia cach chon man ngon thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá tao pha nuoc dua Món Canh ngô trộn xúc xích banh pandan chiffon ca ngat xôi sushi muc mot nang nuong sa ot bread canh là giang cach nau bun nuoc leo Cún Khang Thịt ba chỉ cuốn lá nếp bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge thư giãn baking soda sữa chua từ đậu nành củ cải muối trái tắc muối Lau ga mon an le tinh yeu Mẹo vặt nội trợ bánh quy M nộm thịt heo trộn khế cật heo xào rau củ banh mut thom ngon Những món ăn hấp dẫn từ măng Cách tẩm ướp thức ăn ngon bánh trôi nước lươn chiên giòn lam cat xao dua muc chay toi Miền Trung