Gà chiên cay thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.
Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 1

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 2

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên cay:

1 kilogram gà

5 gram bột thì là

5 gram rau mùi băm

5 gram ớt bột

Một ít bột nghệ

15 gram bột cà ri

15 gram bột ngô

7 gram muối

Phần sốt:

4 tép tỏi

6 củ hành

1 lát gừng

4 gốc sả

45ml nước

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 4 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 5

rửa thật sạch gà và cho vào bát lớn, thêm bột thì là, rau mùi băm, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột ngô, muối.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 6 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 7

Cho tất cả nguyên liệu phần sốt vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn thật đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 8 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 9

Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 10 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 11

Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 12

Gà chiên cay kiểu Malay thế này sẽ không chiếm của bạn quá nhiều thời gian ở công đoạn chuẩn bị sẵn, nhưng bạn lại cần kiên nhẫn cho giai đoạn ướp được kỹ càng hơn, tuy nhiên bạn có thể tận dụng khoảng thời gian đó để nghỉ giải lao và chuẩn bị sẵn cho một bữa ăn thật ngon lành sau đó. Gà thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn malaysia món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

lagu cà ri nướng chân gà với sa tế đùi gà xá xíu xoi mit la dua lam siro chanh day sakaya bánh ngon truyền thống của canh ga nuong tôm hấp bia Canh bà miến xào cà ri huong Lẩu tôm công thức cua chiên canh măng khô móng giò cach nau ga kho gung nem nha trang cach lam mut ca chua bi cá bể kho thơm hoa hồng gạo nấu sữa cách chế biến mực món ngon từ khoai tây phù trức cuốn chay các món luộc hấp salad gà cà chua chè đậu đen điệp sốt chua cay ga hap muoi hot rẠnhững món canh ngon xiên ngà gio heo ham thuoc bac bánh mì ngon Công Thức Nấu Ăn mì ý sốt phô mai bò ngâm nước mắm mặn mon ngon tu ca tim lá dứa cuộn gà rán sủi cảo hàn quốc chè gạo nếp Sam giai nhiet ruou mai que lo thạch 3D che ba ba nước lê sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa rã đông thực phẩm dầm xí muội sinh tố chanh dây làm trứng ruốc ngon trứng cuộn gà cach nau chan gio ham sinh tố Tổng kết các món đào siêu ngon cách làm xôi đỗ xanh hạt sen Nấu Phở các món hầm ngon món gỏi thanh nhiệt sa kê chiên Địa Trung Hải huong dan lam banh ran cach lam sach may giat nước ép bí đỏ mix sữa tươi cách nấu xôi gà ngon cà ri vit nau rau cu tranh thêu cocktail xanh Lạng thực phẩm khô Cocktail canh chua cá lóc miền nam Đui trộn miến với thịt bò Cách làm bí ngòi xào tôm cách làm sữa chua dẻo cách bảo quản trứng lam bap cai nhoi ca quả nấu ám Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài cÃƒÆ linh là chanh boË kho NẠm kim chà m ca ri An cá cơm om tiêu day nâu ăn ngon thit bo cuon hoa lo cai cuon bo bánh bao nhân thịt ngon chè khoai sọ làm pizza tại nhà spaghetti ngon bò cà phê bò cà phê sữa món Tây ca hoi xong khoi ga chiên mắm cách làm chả trứng thach xoai pho mai LẠu cach lam cheesecake banh bo man salad cà chua nước râu bắp trộn salad kiểu hy lạp vịt kho rau củ Hà u cà tím cuộn đâu nấm bánh ít trần cà ch nẠu canh bẠu Ạm 2 cách làm mới đậu que luộc vừa ngon nấu bắp bò bo kho cu cai ngam giam bánh hành rán