Gà chiên cay thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.
Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 1

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 2

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà chiên cay:

1 kilogram gà

5 gram bột thì là

5 gram rau mùi băm

5 gram ớt bột

Một ít bột nghệ

15 gram bột cà ri

15 gram bột ngô

7 gram muối

Phần sốt:

4 tép tỏi

6 củ hành

1 lát gừng

4 gốc sả

45ml nước

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 4 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 5

rửa thật sạch gà và cho vào bát lớn, thêm bột thì là, rau mùi băm, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột ngô, muối.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 6 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 7

Cho tất cả nguyên liệu phần sốt vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn thật đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 8 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 9

Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 10 Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 11

Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 12

Gà chiên cay kiểu Malay thế này sẽ không chiếm của bạn quá nhiều thời gian ở công đoạn chuẩn bị sẵn, nhưng bạn lại cần kiên nhẫn cho giai đoạn ướp được kỹ càng hơn, tuy nhiên bạn có thể tận dụng khoảng thời gian đó để nghỉ giải lao và chuẩn bị sẵn cho một bữa ăn thật ngon lành sau đó. Gà thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ chinh phục bạn ngay khi món ăn vừa hoàn thành đấy.

Xuýt xoa với món gà chiên cay thơm giòn ngon tuyệt 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: nasilemaklover)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn malaysia món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ thịt gà

Trứng Món bánh măng xào địa chỉ quán lươn mứt ngày tết Trang Trí mien nau PHOe="background-color: #90DFDB" href="/index.php?q=Lý">Lý Thịt heo rán lãƒæ m kem cach lam tra sua malaysia cách làm bánh pudding hướng dẫn đan móc chảy nước miếng 碧海蓝天 bánh sữa chợ nhật bản ga xao cai xoan gỏi bắp bò cach lam canh ga kho gung cai ngong suong sao tom xao bong thien ly dau hao Trung Quốc tổ mùa lễ hội ª tôm rang mặn chiên thịt gà mien xao indonesia làm cơm chiên điểm tâm sáng trà lài Trung Thu thit hap trung va muoi thÃi công thức làm bánh yếm Nau chao Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi pasta トO Trニーa cá viên chiên trung vit lon kem tươi quế sườn hầm hạt sen Vịt PHO quần áo cũ trung chien hanh tay trái thơm túi kem chien gion doi ngôi nhà che cac loai Việt Nam dua"/index.php?q=cach lam cai ro sot nam">cach lam cai ro sot nam mát trời canh mướp trà banh bao thit Xào bo xao dua chua bap cai ngon lò nướng ga chien gion ngon cơm tối Chien Ngon mê đặc sản Phan Thiết rau câu hoa quả kem mam xoi cach nau pho ga cua Nữ hoàng Xôi chè vỏ cam dầu gấc nguyên chất dua canh thit bo tom xao bo Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng heo xào lá mắc mật rau răm cach bao quan qua bo mẹ nhật thit mat mức ca kho ngon bà nh gio thạch vải 2 Xuong cà ch nẠu chà o ga bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến bà nh lê bánh nếp miẠpho ga tron Ca hap Ä Ã i Nấu xôi gà Ngò an com an toàn thực phẩm nhẫn rươu bÃƒÆ nh chả giò bắp thu kem sô cô la bánh ú lá dứa đậu xanh bột nếp Hiếm như cá sơn gà bánh gạo xào nước hầm hải sản Com trua gia dinh Đậu hũ sốt cà bánh mì khoai lang bánh qui xốp Bang dua bánh mì sữa