Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ!
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 1


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 2


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 3

Để làm món cánh gà xốt cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cho phần gà nướng:

2,5 kilogram cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên
1 muỗng súp dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen

Cho phần xốt cay:

1,5 muỗng cà phê dầu mè
1,5 muỗng cà phê dầu ô liu
2 tép tỏi, băm thật nhỏ
1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ tươi
2,5 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền nát mảnh, hoặc nhiều hơn nếu nhà bạn thích cay.
240 gram mứt cam
50ml nước tương đen

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 4

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 5
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 6

 

Làm nóng lò ở 200 độ C. Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước.

Trong một tô trộn cánh gà với dầu thực vật, muối và hạt tiêu. Sau đó xếp lên giá cho vào lò nướng. Nướng khoảng 45 – 50 phút thì lấy gà ra.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 7
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 8

 

Đổ cánh gà ra một bát rộng, thêm dầu mè, dầu ô liu vào, trộn thật đều lên để thấm chừng 3 phút. Trong lúc đó, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, ớt đỏ. Sau đó đổ mứt cam và nước tương vào nấu sôi trong 5 phút.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 9
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 10

 

Đổ xốt cam trên cánh gà, trộn thật đều để tất cả miếng gà đều thấm phần xốt chua ngọt này.

 


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 11

 

Sau đó gắp cánh gà xốt cay ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 12

Thay vì món gà nướng với các gia vị thông thường đôi khi khiến bạn cảm thấy tẻ nhạt và nhàm chán, bạn có thể thực hiện món cánh gà xốt cay tuyệt ngon này. Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ, đồng thời nó cũng làm mất đi nỗi lo ngaị về việc các món nướng thường bị khô. Bạn thử làm ngay nhé!

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 13

 

 

Nếu không thích cánh gà bạn có thể thay bằng lườn gà hoặc tôm hay thịt lợn đều rất hợp với vị xốt này. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt cay nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà cánh gà thịt gà

cai bo xoi xao gan soup cà chua đỏ mận cach nau ruou ngo Ý ech kho to ngon CÃƒÆ Kho tuong Mẹ D ngà soup tôm tía tô kem ngô cai bo xoi xao toi Gio song mai bề cacao sữa MUOP bình trà nâu ân công thức sườn heo nướng mật ong cua rang me hap dan chè mới lạ xao hanh củ mì Mát xa răng với bánh cuốn Đà Nẵng ớt dồn thịt heo cai chua xao thit heo Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp đậu khuôn Cá bông lau Những món ăn chay oc mo xao rau ngon nau mon vit nau chao Canh mang chua Cốm dẹp phi le ca basa cuon cach lam banh phu thê canh Gà cai lam dua cách may áo phông cai muoi 32 mon ca hap lóc cai nau canh Đãi Lau chua cay nom ca keo ngon cơm bò lúc lắc hẠcà rim cà ri cai rượu giảm cân da sáng cá thóc nướng muối ớt Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo mon an cho nguoi gia cơm rang Nuoc tuong nữ giới thạch chanh leo cốt dừa cai thao cuon nam nấm kim châm chiên cách làm bột nêm chay Món ăn vặt ngon cai thao cuon nam ngon ca nuong gion thom bún chả ngon Hà Nội oc heo hap nam kim cham Ru muc nau canh chua tằm bao tử cá rán dimsum dau nanh cai thuốc thực phẩm ớt trái yến đỗ cach nau xoi vo AM THUC Đại Ý Tưởng Ngọt giòn đậu ván non cach nau lau cua dong kim chi nước Rau củ xao cach nau mien cua Bữa Tiệc cai trang Bốn Điểm danh những món ăn hấp dẫn sơ chế lưỡi bò cach nau che dau ngu banh khuc nep ngon cai xa bau ga nuong kieu Thai ngon gỏi khổ qua Là m Kem Cha gio canh đu đủ nấu sườn công nuoc ẩm thịt ba chỉ sốt cam nộm canh đu đủ xanh canh cải cá rô đồng chè thạch đậu đỏ công thức bánh cookies truffle cach nau ngheu xao sa te canh ốc kỹ cach nau rau cau chan vit nấu bún bò gân há cảo tôm Đổi lam mon thit cuon mi bánh chưng nhân đậu sinh tố bí ngô cà rốt cahc lam ca ro phi nuong lo canh atiso trôi