Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ!
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 1


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 2


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 3

Để làm món cánh gà xốt cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cho phần gà nướng:

2,5 kilogram cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên
1 muỗng súp dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen

Cho phần xốt cay:

1,5 muỗng cà phê dầu mè
1,5 muỗng cà phê dầu ô liu
2 tép tỏi, băm thật nhỏ
1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ tươi
2,5 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền nát mảnh, hoặc nhiều hơn nếu nhà bạn thích cay.
240 gram mứt cam
50ml nước tương đen

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 4

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 5
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 6

 

Làm nóng lò ở 200 độ C. Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước.

Trong một tô trộn cánh gà với dầu thực vật, muối và hạt tiêu. Sau đó xếp lên giá cho vào lò nướng. Nướng khoảng 45 – 50 phút thì lấy gà ra.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 7
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 8

 

Đổ cánh gà ra một bát rộng, thêm dầu mè, dầu ô liu vào, trộn thật đều lên để thấm chừng 3 phút. Trong lúc đó, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, ớt đỏ. Sau đó đổ mứt cam và nước tương vào nấu sôi trong 5 phút.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 9
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 10

 

Đổ xốt cam trên cánh gà, trộn thật đều để tất cả miếng gà đều thấm phần xốt chua ngọt này.

 


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 11

 

Sau đó gắp cánh gà xốt cay ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 12

Thay vì món gà nướng với các gia vị thông thường đôi khi khiến bạn cảm thấy tẻ nhạt và nhàm chán, bạn có thể thực hiện món cánh gà xốt cay tuyệt ngon này. Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ, đồng thời nó cũng làm mất đi nỗi lo ngaị về việc các món nướng thường bị khô. Bạn thử làm ngay nhé!

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 13

 

 

Nếu không thích cánh gà bạn có thể thay bằng lườn gà hoặc tôm hay thịt lợn đều rất hợp với vị xốt này. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt cay nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà cánh gà thịt gà

ngày lạnh làm bánh snack đồ trang trí từ gỗ diy đồ uống Giảm Cân huong đồ uống giải nhiệt đồ uống mùa đông đậu phụ xào nấm tu lam keo đồ uống mùa hè tac Hoa Kỳ cơm đùi gà So đồng hành tây Cách làm bánh tam Le quai vạc tự làm mứt tết lẩu chó tận dụng bánh mì cũ đáng yêu cách làm rau câu Món chiên giòn cách làm tương ớt huế mâm cỗ tết mon ngon moi ngay nóng đồng hồ máy ảnh bánh chiên lúc lắc cách nấu xôi ngon chả giò rau món Tết Nga Nguyễn Hòa Sinh to dau bánh nhân đậu xanh lam gio thu tai nha bí cuộn xúc xích đậu phụ non sốt cay hải sản xào sa tế bò ngâm giấm cong thuc nâu an Bánh cáy ngày Tết của người Thái Bình bún sườn nấu sấu kem vani chuối đồng hồ cool Các cơm chiều ngon dau hu xao dau hao đồ chơi trung thu sốt cá thu Đầu tôm dâu ngâm mật ong Ti cach lam suon cha bong thit benh ca cà nau canh nam dac biet món ngon tết trung thu đồng nhất Ngọt Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày Lạng bầu xào bún chả cá bun bung NHAU Đi mẹo bảo quản thực phẩm nấu cháo nghêu Mực rang me Bánh phở Những món ăn sáng chay hấp dẫn cho cả cải thìa phù Lạ huong dan lam vit quay muoi ca phao đổ bánh mì hấp thịt May và mì ý sốt cach lam tuong ca chua cac mon an ngon salad tôm ga hap gung salad hành tây dưa leo bù Cún Khang Thịt heo xào măng tươi mon bun ca ro dong đổi đặc sản Quảng Ngãi cach lam dao nuong bo mat ong muoi lam m chao suon Lạ lùng món ốc bù chằn nướng Ngụy bánh canh chả cá canh cà chua tam già c cach nau xoi xéo banh duc ngon lãƒæ cách làm thịt chay tại nhà đỗ Ăn cua đá miền sơn cước Hột vịt lộn lam banh pavlova Thịt ga xao bánh mì sừng bò bánh quy hạnh nhân nâu canh chua ca loc công thức kem vani phủ dừa nạo nuoc cham