Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ!
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 1


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 2


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 3

Để làm món cánh gà xốt cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cho phần gà nướng:

2,5 kilogram cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên
1 muỗng súp dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen

Cho phần xốt cay:

1,5 muỗng cà phê dầu mè
1,5 muỗng cà phê dầu ô liu
2 tép tỏi, băm thật nhỏ
1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ tươi
2,5 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền nát mảnh, hoặc nhiều hơn nếu nhà bạn thích cay.
240 gram mứt cam
50ml nước tương đen

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 4

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 5
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 6

 

Làm nóng lò ở 200 độ C. Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước.

Trong một tô trộn cánh gà với dầu thực vật, muối và hạt tiêu. Sau đó xếp lên giá cho vào lò nướng. Nướng khoảng 45 – 50 phút thì lấy gà ra.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 7
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 8

 

Đổ cánh gà ra một bát rộng, thêm dầu mè, dầu ô liu vào, trộn thật đều lên để thấm chừng 3 phút. Trong lúc đó, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, ớt đỏ. Sau đó đổ mứt cam và nước tương vào nấu sôi trong 5 phút.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 9
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 10

 

Đổ xốt cam trên cánh gà, trộn thật đều để tất cả miếng gà đều thấm phần xốt chua ngọt này.

 


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 11

 

Sau đó gắp cánh gà xốt cay ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 12

Thay vì món gà nướng với các gia vị thông thường đôi khi khiến bạn cảm thấy tẻ nhạt và nhàm chán, bạn có thể thực hiện món cánh gà xốt cay tuyệt ngon này. Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ, đồng thời nó cũng làm mất đi nỗi lo ngaị về việc các món nướng thường bị khô. Bạn thử làm ngay nhé!

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 13

 

 

Nếu không thích cánh gà bạn có thể thay bằng lườn gà hoặc tôm hay thịt lợn đều rất hợp với vị xốt này. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt cay nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà cánh gà thịt gà

hùm an ngon nghệ nướng cá hồi nau nuoc dau xanh Ga kho xa ớt canh bi cách trang trí món ăn lam banh bao nhan thit thai Ga nướng ngon bau cánh gà phết mật ong nướng Ga nau sua cắm bánh hành tây cà basa Ga nuong chao hoa giẠlam cha BANH BONG LAN nhỏ Ăn Vặt che ba cot ngon Hàng Bông tart tao hoa hong làm bánh dày thế nào hoa giẠGa om toi nên khăn choàng thực phẩm cong thuc lam kem mut dau cha ca nhoi ot rim ca nuc kho khe banh gai hai duong Lẩu bò trứ danh vùng thảo nguyên Cách lam banh ran hokkaido Com rang cá mú cách làm kem caramel dung cach nau canh ca ngon Galaxy Nhừ canh rau dền trứng bắc thảo Thịt Dê Bún ca Béo nẠu chà o khoai lang mua Vu Lan Trái Cây Bánh Mặn bam bí ngòi zucchini Mia Các Món nướng cach lam khoai lang chien gion cac món rối loạn tiêu hóa gluten dị ứng Gà nướng muối cho sate Gà chiên nứoc mắm cá kho tiêu Chan ga xÃƒÆ D Banh tôm chiên nuoc giai khat rau lang Nhẹ Gan Giải Nhiệt Xôi Giòn tan cach lam tom xao thap cam túi món việt nam caramen hàng than giúp 4 nau canh ngao Trang trí làm goi Đông mì Farfalle sốt cá ngừ Vừa che to yen ngon Cocktail gung Do dung hoc tap Gan heo Gỏi cuốn Bóc the cach lam heo quay ham sen cách làm kim chi củ cải Ngày Tết Pasta cách nấu lẩu mắm rieu ca Miền Bắc pink smoothie Dò Làm Bánh Gang ăn sáng tiểu đường trẻ em banh flan caramel ngon măng chua muối chua thoi ĐẬU QuẠTráng Miệng phở trộn gà cach nau thit kho dua sinh to dau chuoi ô gỏi xoài tôm khô đẹp ca hap tuong cach lam ruoc