Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ!
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 1


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 2


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 3

Để làm món cánh gà xốt cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cho phần gà nướng:

2,5 kilogram cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên
1 muỗng súp dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen

Cho phần xốt cay:

1,5 muỗng cà phê dầu mè
1,5 muỗng cà phê dầu ô liu
2 tép tỏi, băm thật nhỏ
1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ tươi
2,5 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền nát mảnh, hoặc nhiều hơn nếu nhà bạn thích cay.
240 gram mứt cam
50ml nước tương đen

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 4

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 5
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 6

 

Làm nóng lò ở 200 độ C. Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước.

Trong một tô trộn cánh gà với dầu thực vật, muối và hạt tiêu. Sau đó xếp lên giá cho vào lò nướng. Nướng khoảng 45 – 50 phút thì lấy gà ra.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 7
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 8

 

Đổ cánh gà ra một bát rộng, thêm dầu mè, dầu ô liu vào, trộn thật đều lên để thấm chừng 3 phút. Trong lúc đó, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, ớt đỏ. Sau đó đổ mứt cam và nước tương vào nấu sôi trong 5 phút.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 9
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 10

 

Đổ xốt cam trên cánh gà, trộn thật đều để tất cả miếng gà đều thấm phần xốt chua ngọt này.

 


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 11

 

Sau đó gắp cánh gà xốt cay ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 12

Thay vì món gà nướng với các gia vị thông thường đôi khi khiến bạn cảm thấy tẻ nhạt và nhàm chán, bạn có thể thực hiện món cánh gà xốt cay tuyệt ngon này. Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ, đồng thời nó cũng làm mất đi nỗi lo ngaị về việc các món nướng thường bị khô. Bạn thử làm ngay nhé!

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 13

 

 

Nếu không thích cánh gà bạn có thể thay bằng lườn gà hoặc tôm hay thịt lợn đều rất hợp với vị xốt này. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt cay nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà cánh gà thịt gà

tơi đặc sản quê nhong rang la chanh chả cá ngần homemade nước ép mận món cháo chim bồ câu muc xao muop cach nau sushi ca hoi pound cake sầu riêng món ngọt Chi礙n 9 vịt xào ớt muc nau canh chua xôi nếp làm nem bo xao nam rom thit heo tuoi nau nau detox viet quat chanh vang bánh hỏi thịt nướng vá há p giải nhiệt cach lam suon sot me đồ ăn ý cocktail ngon bap ngot chien gion ngonc Choáng ngợp với nền ẩm thực phong phú Ga ham hat de thịt gà sốt nấm mỡ Japanese cotton cheesecake ngon banh cong soc trang soda mix canh cua mồng tơi lam ca kho mon sushi cach lam goi coc tôm xiên que kem vani cach làm chả chay tom xao dua thom ngon trÃƒÆ cháo ngêu tôm xào mướp cach lam mut LÃƒÆ o thịt viên Ăn gì tránh loãng xương gỏi tai heo lẩu hải sản Noel soup củ cải muối khoai lang say rau củ Bánh trung thu cải thảo cuộn phi lê cá cánh gà hầm bắp cải gói Nuột nà bánh hỏi miền Trung đậu săng sức khỏe đậu ban sởi cach lam chao quay banh mouse chanh leo sấu xào ốc miến gà rau củ xào tỏi dui cuu bo lo thom ngon mi thit bo ham ngon cach lam mi somen cach lam mi spaghetti xao bun cach lam com rang dua bo bột lọc tôm thịt sủi cảo ngon xôi trà cà dầm mứt thanh long nấu xôi hạt dẻ cach nau lau cua ngon tự làm dưa muối tại nhà món rán Bánh bí đỏ chiên Món ngon từ tôm thit xao cai chua canh bí nhồi thịt canh xà lách xoong nấu hải sản tra gung xoai bÃƒÆ o cà chua lam thach thanh long pudding sữa dừa Ä am muối ô mai cach lam mi trung tuoi cach nau che bi do ngon canh dọc mùng nuoc dua hau bac xôi chè Lạ miệng tàu hủ banh dua thom mon ngon tu gan heo thạch hương trái đào tự làm ngon như ngoài hàng kho sinh tố xoài và dưa hấu banh bot loc tran am mứt dừa cà phê thịt gà viên chiên xù muoi kim chi kinh nghiệm làm bánh Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam thịt bò xào củ đậu chả cốm làm trứng hấp nama chocolate trà xanh sữa đậu nành bánh bơ trứng tom kho tieu ngon