Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ!
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 1


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 2


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 3

Để làm món cánh gà xốt cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cho phần gà nướng:

2,5 kilogram cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên
1 muỗng súp dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen

Cho phần xốt cay:

1,5 muỗng cà phê dầu mè
1,5 muỗng cà phê dầu ô liu
2 tép tỏi, băm thật nhỏ
1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ tươi
2,5 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền nát mảnh, hoặc nhiều hơn nếu nhà bạn thích cay.
240 gram mứt cam
50ml nước tương đen

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 4

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 5
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 6

 

Làm nóng lò ở 200 độ C. Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước.

Trong một tô trộn cánh gà với dầu thực vật, muối và hạt tiêu. Sau đó xếp lên giá cho vào lò nướng. Nướng khoảng 45 – 50 phút thì lấy gà ra.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 7
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 8

 

Đổ cánh gà ra một bát rộng, thêm dầu mè, dầu ô liu vào, trộn thật đều lên để thấm chừng 3 phút. Trong lúc đó, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, ớt đỏ. Sau đó đổ mứt cam và nước tương vào nấu sôi trong 5 phút.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 9
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 10

 

Đổ xốt cam trên cánh gà, trộn thật đều để tất cả miếng gà đều thấm phần xốt chua ngọt này.

 


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 11

 

Sau đó gắp cánh gà xốt cay ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 12

Thay vì món gà nướng với các gia vị thông thường đôi khi khiến bạn cảm thấy tẻ nhạt và nhàm chán, bạn có thể thực hiện món cánh gà xốt cay tuyệt ngon này. Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ, đồng thời nó cũng làm mất đi nỗi lo ngaị về việc các món nướng thường bị khô. Bạn thử làm ngay nhé!

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 13

 

 

Nếu không thích cánh gà bạn có thể thay bằng lườn gà hoặc tôm hay thịt lợn đều rất hợp với vị xốt này. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt cay nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà cánh gà thịt gà

gan bo soup cá hồi ga kho hat de bánh dừa nướng cháo gà Món ăn giàu dinh dưỡng banh khoai mon doan vien sot pa te mực xào chua ngọt kem cafe điêu can canh thịt củ mài món ăn đài loan mojito rượu sake com ruou socola nóng bánh bí đỏ canh khe chua cay bun bi chay trung quốc mi lanh Han Quoc chị ngà tôm nướng thái cay banh mi bo toi banh su kem ca ngu kho khom tôm chiên xù tôm thịt xào cà tím màu sắc Bùi nẠu am cách làm rạm rang me bap nep dâu tây nhúng chocolate lào cut nem cuon thom ngon nuoc ep trai cay bánh chocolate su kem mousse trang mieng cach lam dumpling xay sinh tố chuối dứa chùa cá ngừ Cua sot Ót tẩm bột xÃƒÆ banh lemon Giáng Sinh cách làm chả gân cha gio bánh ít lá gai Bình Định công thức phở xào bò chè sen trí bánh su kem nhân táo chiên giòn cá hồi cuốn rau nướng cach nau canh den com cháo hàu cach lam mut tao ca chep đầm ấm cà thu Tin bo tron dua leo am thuc phu quoc chẠcà kho cay cach nau an ngon món ngon với sữa chua Khai vị hoa và bánh sinh nhật đẹp lam salad xoai tron muc tom nuong pho mai bánh vỏ chanh à c vẠi da bánh quy chocolate chip cach lam bai tu tron cu kieu cháo rau củ che bien tom xao xào sườn với rau củ banh mi tao thom ngon bò sốt cam món ăn từ hải sản Cà nh gà om tuong hot bò cuộn thu đỏ và y cach nau xôi vị thịt ba rọi rim chân gà quái thú kiểu hong kong gà om coca cola làm món tái chậu trồng cây Làm dưa hành tím ăn Tết thịt gà kị thực phẩm nào chè đậu ngự hạt sen cách làm cớm dep canh cà bớp gừng mật ong chanh Ấn lam banh duc man vá ng món ngon từ thịt heo biến tấu gà chiên cach lam sua chua tra xanh ngon gỏi tôm bắp bò hầm rượu vang mứt dừa cà phê nước mắm ớt muoi kim chi công thức thịt gà nấu chanh tép tươi tom kho tieu ngon