Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ!
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 1


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 2


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 3

Để làm món cánh gà xốt cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cho phần gà nướng:

2,5 kilogram cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên
1 muỗng súp dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen

Cho phần xốt cay:

1,5 muỗng cà phê dầu mè
1,5 muỗng cà phê dầu ô liu
2 tép tỏi, băm thật nhỏ
1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ tươi
2,5 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền nát mảnh, hoặc nhiều hơn nếu nhà bạn thích cay.
240 gram mứt cam
50ml nước tương đen

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 4

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 5
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 6

 

Làm nóng lò ở 200 độ C. Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước.

Trong một tô trộn cánh gà với dầu thực vật, muối và hạt tiêu. Sau đó xếp lên giá cho vào lò nướng. Nướng khoảng 45 – 50 phút thì lấy gà ra.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 7
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 8

 

Đổ cánh gà ra một bát rộng, thêm dầu mè, dầu ô liu vào, trộn thật đều lên để thấm chừng 3 phút. Trong lúc đó, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, ớt đỏ. Sau đó đổ mứt cam và nước tương vào nấu sôi trong 5 phút.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 9
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 10

 

Đổ xốt cam trên cánh gà, trộn thật đều để tất cả miếng gà đều thấm phần xốt chua ngọt này.

 


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 11

 

Sau đó gắp cánh gà xốt cay ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 12

Thay vì món gà nướng với các gia vị thông thường đôi khi khiến bạn cảm thấy tẻ nhạt và nhàm chán, bạn có thể thực hiện món cánh gà xốt cay tuyệt ngon này. Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ, đồng thời nó cũng làm mất đi nỗi lo ngaị về việc các món nướng thường bị khô. Bạn thử làm ngay nhé!

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 13

 

 

Nếu không thích cánh gà bạn có thể thay bằng lườn gà hoặc tôm hay thịt lợn đều rất hợp với vị xốt này. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt cay nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà cánh gà thịt gà

Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng salad trai cay ca chem DÃƒÆ n banh mousse dau tay thom bánh lọc thit long ngon muffin gà tây Giáng Sinh Robert Danhi mẹo rang thịt mắm tép ngon Món Bà nh đèn nến ikea muc kho rim me Bánh mặn BẠp Goi ngo sen heo quay túi đựng Mách bạn cách nướng thịt mềm thơm banh dau cải xoong cach lam goi ca xoai xanh ngon mưt dưa đậu bắp muối ca nau mưt dừa quán chè ngon ở Sài Gòn Phạm Liên Tự làm đậu phộng giòn tan canh chua ngon thức uống giải cân làm khoai tây chiên lắc phô mai bí đỏ rán trứng muối tôm rim thịt hu tieu chay thit trau rau muống xào canh hến canh ca loc ngâm mắm bữa cơm chủ nhật bò kho banh deo ngon canh ga om coca gà rút xương nhồi nâu lẩu banh khoai mon ngon nau che dau do soup gà Văn hoá món phở canh mọc cach nau bun rieu cua ngon gỏi cà chua đu đủ Ca tim nuong mo hanh dui vit sot dau đậu tương rang mực khô giò gà mon luon bo chien canh miền bắc nau canh bau voi tom mat ong chanh Hà My bikini Mách bạn cách nấu món kho cực ngon chân gà chiên sốt tôm viên chiên bánh chưng rán cơm thịt gà trứng chè đậu đen thái Hào chiên trứng bí ngòi nẠu nước mắm chấm ốc achentina điêu cháo sườn ngõ Huyện ga rang me khoai tây thịt muối lam ga rang la gung món bún ốc sườn hầm rau củ làm củ cải muối thit ba chi kho xi dau cach lam miến xao thập cẩm cu sen xao tam sac Tà lam cupcake chocolate là mà trai thom Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ banh quy cha la canh ghẹ canh rieu cua nuoc ep can Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn che com ha noi bánh củ cải Bữa sáng cuốn hút từ trứng gạch men muc nhoi xoi chien gion ngon bap bo pho tra chanh ha noi mì tôm xào rau tép biển rang mứt dừa cà phê thit nuong xa xiu Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản Bun măng vit cach lam sinh to bo ngon Hoàng xí muội rau cang cua tron dau meringues muoi kim chi cá rim ngũ vị món cháo tom kho tieu ngon nộm rau mầm chua ngọt emđẹp