Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ!
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 1


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 2


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 3

Để làm món cánh gà xốt cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cho phần gà nướng:

2,5 kilogram cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên
1 muỗng súp dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen

Cho phần xốt cay:

1,5 muỗng cà phê dầu mè
1,5 muỗng cà phê dầu ô liu
2 tép tỏi, băm thật nhỏ
1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ tươi
2,5 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền nát mảnh, hoặc nhiều hơn nếu nhà bạn thích cay.
240 gram mứt cam
50ml nước tương đen

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 4

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 5
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 6

 

Làm nóng lò ở 200 độ C. Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước.

Trong một tô trộn cánh gà với dầu thực vật, muối và hạt tiêu. Sau đó xếp lên giá cho vào lò nướng. Nướng khoảng 45 – 50 phút thì lấy gà ra.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 7
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 8

 

Đổ cánh gà ra một bát rộng, thêm dầu mè, dầu ô liu vào, trộn thật đều lên để thấm chừng 3 phút. Trong lúc đó, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, ớt đỏ. Sau đó đổ mứt cam và nước tương vào nấu sôi trong 5 phút.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 9
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 10

 

Đổ xốt cam trên cánh gà, trộn thật đều để tất cả miếng gà đều thấm phần xốt chua ngọt này.

 


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 11

 

Sau đó gắp cánh gà xốt cay ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 12

Thay vì món gà nướng với các gia vị thông thường đôi khi khiến bạn cảm thấy tẻ nhạt và nhàm chán, bạn có thể thực hiện món cánh gà xốt cay tuyệt ngon này. Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ, đồng thời nó cũng làm mất đi nỗi lo ngaị về việc các món nướng thường bị khô. Bạn thử làm ngay nhé!

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 13

 

 

Nếu không thích cánh gà bạn có thể thay bằng lườn gà hoặc tôm hay thịt lợn đều rất hợp với vị xốt này. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt cay nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà cánh gà thịt gà

khoai mỡ chiên gà xả ớt làm cơm dừa thiên lý xào nấm mứt hạt sen nấu vịt om sấu thiệp chúc mừng trà vị đào Mousse trà xanh bo né Pha chế lam bo cuon la lot ngon cốm làng vòng công thức làm giò thủ mực chiên xù vàng giòn nấu canh chua cá bớp súp khoai tây mix hành boa rô món nogn hàng ngày thịt bằm sốt cà chả ram nướng banh gio chao quay cách nấu bánh canh chả cá dê nÆ á ngn ốc hương thơm ngon bi đo Cá kho nhớ gì mà nhớ Nhãn mác bữa ăn sáng mì gói bọc khoai tây mon cua rang me ngon sandwich nuong trung cut cach nâu công thức salad trộn chua ngọt ghe hap bia ngon bún ốc Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất cach lam flan rau cau ngon cach nâu an ngon Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe Cho mùa Đông Hà Nội luôn ấm áp Món ngon từ bạch tuộc Già ng Sinh cach nâu banh canh chả cá mon tau hu ngon cach nâu bo kho phong tục tập quán kỳ lạ vòng quanh thế giới bánh rán con cá cach nâu bun nuoc mat hat e cách làm bún riêu chay cach nâu bun mắm lẩu mắm rau củ pha trà ngon cach nâu cac mon ăn rau câu trứng gà trứng cút rán sốt nấm kem trà xanh xào bò với củ sắn Đậu đen chữa bệnh Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm pudding chuối bánh cốm dừa bánh nếp nhân đậu xanh dừa bánh cuốn hoa quả cach lam dau hu non sot heo rừng nướng cách làm kem cam cơm nắm phô mai muối ớt xanh cay hiểu Nồng nàn củ kiệu ngày tết Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C bánh dâu tây mon thit kho ngon chẠram nuong dưa cải bẹ suon cua nuong dau hao cach lam che xoai nuong banh trang bang lo nuong mứt miếng táo list chẠthịt gà nướng sa tế bắp bò ngâm xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài che buoi cơm nắm thịt heo Hủ Tiếu canh chua ngo sen bò chiên cay tẩm vừng canh ca bung lẠu cua xì dầu hấp cá Nem cua bể gà nấu xì dầu pho mai cuon bo Cách làm bữa sáng chè bột báng khoai sọ bảo vệ canh đậu hũ non cua lot chien gion ngon ngũ cốc nam xao luon lam banh pho mai ngon cách chọn thực phẩm giữ dinh dưỡng rạm chiên giòn Xuong cach nau vit bánh xèo phố Yên Phụ lau rieu thom ngon sup kem bi do ca rot chÃƒÆ bi yến hamburger ga nhat ban ca tim sot thit cach lam banh khuc bach cach lam kho ca trich đậu bắp nhồi chả cá mì cha chang sườn non xào chua ngọt tự nấu phở gà