Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ!
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt - Món ăn ngon

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 1


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 2


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 3

Để làm món cánh gà xốt cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cho phần gà nướng:

2,5 kilogram cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên
1 muỗng súp dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen

Cho phần xốt cay:

1,5 muỗng cà phê dầu mè
1,5 muỗng cà phê dầu ô liu
2 tép tỏi, băm thật nhỏ
1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ tươi
2,5 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền nát mảnh, hoặc nhiều hơn nếu nhà bạn thích cay.
240 gram mứt cam
50ml nước tương đen

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 4

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 5
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 6

 

Làm nóng lò ở 200 độ C. Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước.

Trong một tô trộn cánh gà với dầu thực vật, muối và hạt tiêu. Sau đó xếp lên giá cho vào lò nướng. Nướng khoảng 45 – 50 phút thì lấy gà ra.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 7
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 8

 

Đổ cánh gà ra một bát rộng, thêm dầu mè, dầu ô liu vào, trộn thật đều lên để thấm chừng 3 phút. Trong lúc đó, đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, gừng, ớt đỏ. Sau đó đổ mứt cam và nước tương vào nấu sôi trong 5 phút.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 9
Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 10

 

Đổ xốt cam trên cánh gà, trộn thật đều để tất cả miếng gà đều thấm phần xốt chua ngọt này.

 


Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 11

 

Sau đó gắp cánh gà xốt cay ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng.

 

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 12

Thay vì món gà nướng với các gia vị thông thường đôi khi khiến bạn cảm thấy tẻ nhạt và nhàm chán, bạn có thể thực hiện món cánh gà xốt cay tuyệt ngon này. Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ, đồng thời nó cũng làm mất đi nỗi lo ngaị về việc các món nướng thường bị khô. Bạn thử làm ngay nhé!

Xuýt xoa với món cánh gà xốt cay ngon tuyệt 13

 

 

Nếu không thích cánh gà bạn có thể thay bằng lườn gà hoặc tôm hay thịt lợn đều rất hợp với vị xốt này. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xốt cay nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà cánh gà thịt gà

ba rọi goi ga sot salsa Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ Brazillian và chanh Thit kho mam ruoc xanh chả cá thu banh oc que salad cá hồi ca trung chien gion ngon cach lam banh ran Doraemon nhan man cach lam kem ngon banh bao dau do lam banh duc man BI NGOI giam cam bi ngo donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu mon an nga c kho kem canh dua chuot cach nau lau ech chien gion cach lam nuoc ep ca rot chặn sách công thức nước ép dưa leo ớt chuông tráng miệng chuối xoài chanh dây món che bien che troi nuoc so diep xao ngon cach lam kem sua chua oc heo chien công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt Đại mì ý sốt Canh ga chien và n chè sầu canh sườn nấu khoai tây bi quyet nau an mực trứng mon banh cupcake dua donuts lẩu cá lam tuong trân châu gà hun khói tim luoc bánh xeo chăn và ng caramen dâu tây donut trà xanh cách làm bánh rán lao canh moc trã giang chuối chiên cach lam bi do dut lo chao ca ngon ngong sot mo thom ngon quang và thanh lạp xưởng rán trứng cach lam banh mi pa te nhúng donut trÃƒÆ xanh Ra Chè khoai mỡ lam hu tieu ca trê rau củ xào đậu hũ mì gói Canh thanh long vòng cá xinh xắn thịt bò hầm bí đỏ chao chay donut trà xanh tại salad su su cà rốt Các món nhậu Do trình bày món ăn tờ cari tôm dau hu chien vit vòng tay Miền Bắc nấu canh chua khô mực sinh tố cà chua donut sandwich cuon tortilla ga ngon tom nuong thom ngon chao goi lau tom muc bắp bò ngâm Cà c trí não sup kimchi cong thuc nau an bo tai chanh sinh tố chuối mix bơ my nui xao rau cai banh bo lam chim cut ngon vó bò mam Tôm kho tau thịt bò xào củ hồi giai nhiet thit bò gà nấu chao cách làm chè sữa chua doi xoi thom ngon nghêu nấu canh harry potter and the deathly hallows 2