Món này sẽ không dành cho người sợ đồ cay hoặc lo… mặt nổi mụn. Còn với những ai có khẩu vị “nóng bỏng”, nó sẽ dễ dàng chinh phục bạn, nhất là trong dịp trời mưa hoặc rét thế này.
Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh

Tiệm Bánh xèo Nhật Bản ở phố Trấn Vũ có lẽ đã quen thuộc với nhiều thực khách Hà Thành, nhất là các bạn trẻ. Nơi đây được “ái mộ” bởi là nhà hàng nhỏ xinh, view đẹp (đối diện hồ Trúc Bạch), mang tới các món hương vị Hàn Quốc, Nhật Bản, vậy mà giá rất “xì tin”. Thông thường đến đây, mỗi người chỉ mất chưa tới 100 nghìn là đã được bữa no nê – điều hiếm có với những nhà hàng Nhật, Hàn phổ biến. Tất nhiên, các món nơi này có thể hơi “lai căng”, không quá cầu kỳ nhưng hương vị lạ miệng, dễ ăn là điều mà khách nào cũng chấm điểm cho quán.

Bánh bạch tuộc nướng, mỳ udon xào cay, cơm trộn, các loại bánh xèo Nhật… là những thực đơn bạn không thể bỏ qua khi tới đây. Tuy nhiên, nếu thưởng thức một thời gian, bạn có thể cảm thấy các món dần “cũ”, dễ nhàm. Có lẽ nắm bắt được tâm lí này nên gần đây, chủ quán đã bổ sung thêm vài món cũng thuộc nhóm “thơm ngon bổ rẻ”. Trong số đó có bánh nếp xào cay, một món tuyệt vời trong những hôm trở gió.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 1

Bánh bạch tuộc

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 2

Bánh xèo Nhật Bản

Bánh nếp xào cay ở đây mới bưng ra trông… không hấp dẫn lắm, ngoài lớp vừng trắng phủ bên trên thì chỉ thấy “nóng cả mắt” bởi một màu đỏ rực. Nhưng thực chất, đó là thứ nước sốt mà theo chủ quán quảng cáo “của chính hiệu Hàn Quốc, hương vị đúng kiểu người Hàn yêu thích”. Ẩn trong phần nước sốt có những miếng bánh nếp thân tròn, dài, be bé cỡ ngón tay út. Gắp một miếng ăn thử, những người có khẩu vị cay nóng không chỉ xuýt xoa bởi vị đậm đà, cay tê mà còn khoái chí với độ dẻo, thơm, mềm của loại bánh mà người Hàn vẫn gọi là Tokbokki này. Đó cũng là lí do khiến bánh nếp thường được chọn là món khai vị lý tưởng trong các bữa ăn của người dân xứ Kim Chi.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 3

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 4

Bánh nếp xào cay

Để đỡ ngán và nhàm chán, bánh nếp xào cay còn chế biến chung với chả cá kiểu Hàn, cà rốt, cải thảo… tất cả thấm trong thứ nước sốt đặc biệt kia và tất nhiên đều… cay thích thú. Món này phải ăn lúc còn tỏa khói, nóng sốt nguyên, có thể mới thấm thía thế nào là “bánh nếp xào cay”. Món ăn lạ miệng, giá chỉ 40.000 đồng/đĩa nên không quá đầy đặn, nhưng để khai vị thì một đĩa là đủ cho một đôi bạn ngồi nhâm nhi thưởng thức trong lúc chờ các món chính khác.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 5

Ngoài ra, thời gian này, nhiều khách đặc biệt là dân công sở quanh đây còn rất “khoái” món cơm cà ri gà – cũng là món ăn mới của quán. Cơm cari gà không chỉ bắt mắt với những miếng thịt rán cháy cạnh, thơm giòn mà còn hấp dẫn bởi loại nước cà ri ngậy ngọt nhưng không hề ngấy, có khoai tây, cà rốt bở bùi , thịt gà hầm mềm, ngọt. Mỗi suất cơm giá 53.000/đồng - rất vừa phải mà đầy đặn, thơm ngon cho một bữa trưa của dân văn phòng.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 6

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 7

Cơm cà ri gà

 Địa chỉ: Bánh Xèo Nhật, 54 Trấn Vũ, Ba Đình, Hà Nội.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

cach lam hat sen xao bo nau sua bap don gian Om Cách làm chuối chiên dừa làm người tuyết bằng trứng cút Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ canh rong biển xôi cá bun cha nuong chao mon luon làm bột tôm khuôn kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy banh tart ca chua salad trái dâu bánh khoai lang nướng banh bo nuong halloween giÃƒÆ treo bánh pie che dau xanh hat sen cách làm cá chém hấp cách ngâm nước dâu tằm bi do xao toi lươn xào cay Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt các món ngâm giấm sinh tố sô cô la trung ga hap đậu que nấu canh lá lốt cá chẽm chiên khoai sọ xào thịt heo cách làm thạch rau câu nhiều tầng rau củ xào mực tôm Đậu hủ lướt ván bò lúc lắc mayonnaise Thiên Trúc bo cuon bong thien ly cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu lam banh khuc bach bánh bao đậu đỏ rét kỷ lục NhẠn lam mut me ca ri do xao ga Đón thit vien sot chua ngot dưa cải muối dứa che bien goi khe ca ngu ruốc tôm râu câu phô mai thứ tôm chiên sốt ngon goi xoai kho ca sac xao thit bo bi heo tu lam rẠm thà ng 7 BẠt rau khoai lang nau mousse chocolate thanh cua xao can tay chả đậu hũ xay chuối và quýt lau ca lang tết đoan ngọ mặn ngọt xoi xoai thai trung chien com xanh thơm xào cà rốt dua muoi banh fruit xmas thom ngon cháo nấm hương thịt gà canh đậu thịt bò ba rọi kho cải nau chao ca loc mang dang xao ngon Cá Tháng Tư Gỏi tai heo dưa chuột ăn nem da cÃƒÆ ri ga Bun nước leo sữa chua phô mai cách nấu bún mắm chay che thach suong sao bot bang Món Kho oc huong lam sup dua leo uc ga chien thit heo nau dau ngon bo toi huong dan lam banh flan sa te tom pudding chuoi canh sườn non mũ len mít kho chay cach lam goi dưa leo nếp cach lam kim chi cà nh gà bánh plan sinh tố dâu tây chuối Bà nh mochi Lam tóm Nhậu banh cua bánh rán đô rê mon bánh mì ốp la trộn lưỡi heo bao tử với cải trứng chiên nấm thập cẩm Bánh trung thu rau câu Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng nấu cháo tôm com ga xien thom ngon cheesecake trà xanh banh bap he chien gion canh bắp bun bap bo ngon mắm me chua Gan xà o