Món này sẽ không dành cho người sợ đồ cay hoặc lo… mặt nổi mụn. Còn với những ai có khẩu vị “nóng bỏng”, nó sẽ dễ dàng chinh phục bạn, nhất là trong dịp trời mưa hoặc rét thế này.
Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh

Tiệm Bánh xèo Nhật Bản ở phố Trấn Vũ có lẽ đã quen thuộc với nhiều thực khách Hà Thành, nhất là các bạn trẻ. Nơi đây được “ái mộ” bởi là nhà hàng nhỏ xinh, view đẹp (đối diện hồ Trúc Bạch), mang tới các món hương vị Hàn Quốc, Nhật Bản, vậy mà giá rất “xì tin”. Thông thường đến đây, mỗi người chỉ mất chưa tới 100 nghìn là đã được bữa no nê – điều hiếm có với những nhà hàng Nhật, Hàn phổ biến. Tất nhiên, các món nơi này có thể hơi “lai căng”, không quá cầu kỳ nhưng hương vị lạ miệng, dễ ăn là điều mà khách nào cũng chấm điểm cho quán.

Bánh bạch tuộc nướng, mỳ udon xào cay, cơm trộn, các loại bánh xèo Nhật… là những thực đơn bạn không thể bỏ qua khi tới đây. Tuy nhiên, nếu thưởng thức một thời gian, bạn có thể cảm thấy các món dần “cũ”, dễ nhàm. Có lẽ nắm bắt được tâm lí này nên gần đây, chủ quán đã bổ sung thêm vài món cũng thuộc nhóm “thơm ngon bổ rẻ”. Trong số đó có bánh nếp xào cay, một món tuyệt vời trong những hôm trở gió.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 1

Bánh bạch tuộc

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 2

Bánh xèo Nhật Bản

Bánh nếp xào cay ở đây mới bưng ra trông… không hấp dẫn lắm, ngoài lớp vừng trắng phủ bên trên thì chỉ thấy “nóng cả mắt” bởi một màu đỏ rực. Nhưng thực chất, đó là thứ nước sốt mà theo chủ quán quảng cáo “của chính hiệu Hàn Quốc, hương vị đúng kiểu người Hàn yêu thích”. Ẩn trong phần nước sốt có những miếng bánh nếp thân tròn, dài, be bé cỡ ngón tay út. Gắp một miếng ăn thử, những người có khẩu vị cay nóng không chỉ xuýt xoa bởi vị đậm đà, cay tê mà còn khoái chí với độ dẻo, thơm, mềm của loại bánh mà người Hàn vẫn gọi là Tokbokki này. Đó cũng là lí do khiến bánh nếp thường được chọn là món khai vị lý tưởng trong các bữa ăn của người dân xứ Kim Chi.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 3

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 4

Bánh nếp xào cay

Để đỡ ngán và nhàm chán, bánh nếp xào cay còn chế biến chung với chả cá kiểu Hàn, cà rốt, cải thảo… tất cả thấm trong thứ nước sốt đặc biệt kia và tất nhiên đều… cay thích thú. Món này phải ăn lúc còn tỏa khói, nóng sốt nguyên, có thể mới thấm thía thế nào là “bánh nếp xào cay”. Món ăn lạ miệng, giá chỉ 40.000 đồng/đĩa nên không quá đầy đặn, nhưng để khai vị thì một đĩa là đủ cho một đôi bạn ngồi nhâm nhi thưởng thức trong lúc chờ các món chính khác.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 5

Ngoài ra, thời gian này, nhiều khách đặc biệt là dân công sở quanh đây còn rất “khoái” món cơm cà ri gà – cũng là món ăn mới của quán. Cơm cari gà không chỉ bắt mắt với những miếng thịt rán cháy cạnh, thơm giòn mà còn hấp dẫn bởi loại nước cà ri ngậy ngọt nhưng không hề ngấy, có khoai tây, cà rốt bở bùi , thịt gà hầm mềm, ngọt. Mỗi suất cơm giá 53.000/đồng - rất vừa phải mà đầy đặn, thơm ngon cho một bữa trưa của dân văn phòng.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 6

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 7

Cơm cà ri gà

 Địa chỉ: Bánh Xèo Nhật, 54 Trấn Vũ, Ba Đình, Hà Nội.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

bánh đúc ngọt kem cà Hải Nam kho thịt bò ngũ vị salad tôm với cam trúng day nấu ăn ngon má c hoa kanzashi Cam bam cháo lươn nấu đậu Almond hà nh nướng cá ba sa công thức cá trê nướng riềng mẻ cách làm nước sốt cay thịt lợn om bí đao cơm nghêu gà tây nhồi cơm bÃƒÆ gỏi gà bánh phồng sinh to rau ma dau xanh miến ăn há cảo đi chuoi cam hoa trứng hấp nấm tu lam xoai dam dưa món ngũ sắc Com rang vỏ chuối bao tu núi sốt thịt viên cach lam mien nau ngao hoa ba chỉ kho mía canh cá chua ngọt chien trung mứt hương cam dau hu nhoi thit bun cha gio sen ba rọi cuộn giá nha dam gà xào bắp cải phô mai cac lam mieng trong long nhãn BÁNH TRÁNG TRỘN mà ý ga hap muoi tinh dầu bạc hà gà nấu hạt sen Măng kho mắm ruoc pate ngon xiên com rang kim chi bánh gán lam banh trung thu khoai mon béo ngậy cách làm pasta Thòm mon banh bo hap cot dua Sâu lòng heo mon ngon moi ngay xốt chua ngọt dui ga chien gion tẠgà hẠm mướp đắng xào mận cơm quất chưng mật ong đường phèn trị ho sai lầm của cha mẹ khi nuôi con trứng chiên mì Xào Đậu phụ Hu tieu rau củ quả món rán canh ga chien nuoc mam ngon xay sinh tố trái cây kem tươi 4 loại hủ tiếu khó kiếm của Sài Gòn chim cut om gung đậu hũ xúc vừng canh lá giang nấu gà canh bap cai gio heo ngam ot ngà thach trang trí món ăn cho bé banh flan cot dua cu cai muoi chua ngot kệ treo tường canh cá quả nấu su hào cà rốt món ăn nhật chân gio tá i làm cà ri cá cách làm nem chua cách nấu canh thịt nÆ Æ ba đình canh rau củ thịt bò banh cam sui cao chien ngon cách nấu lẩu cá lá u chiên cà chua nhồi thịt heo cach lam muc xao muop cach lam pizza tom cach pha nuoc cham nem khoai tây bọc cá ngừ phở trộn cach nấu món ngon bơ chiên trứng bánh mỳ nướng bơ canh cá nấu chuối ca điêu hông chung tuong