Món này sẽ không dành cho người sợ đồ cay hoặc lo… mặt nổi mụn. Còn với những ai có khẩu vị “nóng bỏng”, nó sẽ dễ dàng chinh phục bạn, nhất là trong dịp trời mưa hoặc rét thế này.
Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh

Tiệm Bánh xèo Nhật Bản ở phố Trấn Vũ có lẽ đã quen thuộc với nhiều thực khách Hà Thành, nhất là các bạn trẻ. Nơi đây được “ái mộ” bởi là nhà hàng nhỏ xinh, view đẹp (đối diện hồ Trúc Bạch), mang tới các món hương vị Hàn Quốc, Nhật Bản, vậy mà giá rất “xì tin”. Thông thường đến đây, mỗi người chỉ mất chưa tới 100 nghìn là đã được bữa no nê – điều hiếm có với những nhà hàng Nhật, Hàn phổ biến. Tất nhiên, các món nơi này có thể hơi “lai căng”, không quá cầu kỳ nhưng hương vị lạ miệng, dễ ăn là điều mà khách nào cũng chấm điểm cho quán.

Bánh bạch tuộc nướng, mỳ udon xào cay, cơm trộn, các loại bánh xèo Nhật… là những thực đơn bạn không thể bỏ qua khi tới đây. Tuy nhiên, nếu thưởng thức một thời gian, bạn có thể cảm thấy các món dần “cũ”, dễ nhàm. Có lẽ nắm bắt được tâm lí này nên gần đây, chủ quán đã bổ sung thêm vài món cũng thuộc nhóm “thơm ngon bổ rẻ”. Trong số đó có bánh nếp xào cay, một món tuyệt vời trong những hôm trở gió.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 1

Bánh bạch tuộc

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 2

Bánh xèo Nhật Bản

Bánh nếp xào cay ở đây mới bưng ra trông… không hấp dẫn lắm, ngoài lớp vừng trắng phủ bên trên thì chỉ thấy “nóng cả mắt” bởi một màu đỏ rực. Nhưng thực chất, đó là thứ nước sốt mà theo chủ quán quảng cáo “của chính hiệu Hàn Quốc, hương vị đúng kiểu người Hàn yêu thích”. Ẩn trong phần nước sốt có những miếng bánh nếp thân tròn, dài, be bé cỡ ngón tay út. Gắp một miếng ăn thử, những người có khẩu vị cay nóng không chỉ xuýt xoa bởi vị đậm đà, cay tê mà còn khoái chí với độ dẻo, thơm, mềm của loại bánh mà người Hàn vẫn gọi là Tokbokki này. Đó cũng là lí do khiến bánh nếp thường được chọn là món khai vị lý tưởng trong các bữa ăn của người dân xứ Kim Chi.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 3

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 4

Bánh nếp xào cay

Để đỡ ngán và nhàm chán, bánh nếp xào cay còn chế biến chung với chả cá kiểu Hàn, cà rốt, cải thảo… tất cả thấm trong thứ nước sốt đặc biệt kia và tất nhiên đều… cay thích thú. Món này phải ăn lúc còn tỏa khói, nóng sốt nguyên, có thể mới thấm thía thế nào là “bánh nếp xào cay”. Món ăn lạ miệng, giá chỉ 40.000 đồng/đĩa nên không quá đầy đặn, nhưng để khai vị thì một đĩa là đủ cho một đôi bạn ngồi nhâm nhi thưởng thức trong lúc chờ các món chính khác.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 5

Ngoài ra, thời gian này, nhiều khách đặc biệt là dân công sở quanh đây còn rất “khoái” món cơm cà ri gà – cũng là món ăn mới của quán. Cơm cari gà không chỉ bắt mắt với những miếng thịt rán cháy cạnh, thơm giòn mà còn hấp dẫn bởi loại nước cà ri ngậy ngọt nhưng không hề ngấy, có khoai tây, cà rốt bở bùi , thịt gà hầm mềm, ngọt. Mỗi suất cơm giá 53.000/đồng - rất vừa phải mà đầy đặn, thơm ngon cho một bữa trưa của dân văn phòng.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 6

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 7

Cơm cà ri gà

 Địa chỉ: Bánh Xèo Nhật, 54 Trấn Vũ, Ba Đình, Hà Nội.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

Đậu Đỏ canh bo giới trẻ Sài Gòn ca hoi tartar ngon chan ga hap hanh bí đỏ xào thach xanh thom TOM CHIEN sÃƒÆ ng Che bắp canh rau củ nấu thịt salad thịt gà dâu tây Ẩm thực làm thịt ếch vỏ bánh bánh pháp rau củ thit heo ngam cach xao rau muong bắp xào banh duc ngon bánh cây thông thịt heo cuộn công thức làm bánh nướng cổ truyền váy tái chế loa nóng hổi thịt gà sốt cay cach lam salad khoai tay che dau ngu chiffon socola đỗ đen cach lam banh bao bun nghieu la mieng cach lam mon sui cao com tom vị chanh bờm tóc ga nuong ong tre ngon souffle sốt cà chua Cách làm sốt cà chua dùng mực xào cà chua đậu phụ non xốt xì dầu banh cam nong gion dua cà cách pha cocktail cà phê đá viên quán ăn tôm hấp sả Việt Nam xa lach dau tay hanh nhan Hà n trứng cút sốt cay cách làm kimbap khoai mỡ chiên gà tần đậu đen xào mì trứng với thịt bò đậu hủ Tứ Xuyên banh khoai mo ga xien nuong thom ngon canh rau tần nấu tôm banh bao nhan custard salad trái đào mon com chay cha bong kho thịt bò cách làm mực lam thit xong khoi mon nhoi thit gà ác kim chi chua cay mứt gứng dẻo cách làm chả cá com thap cam cách làm lẩu gà bánh kem dâu kỷ niệm cach lam banh bap chien Đồ uống giải khát salad cÃƒÆ tôm rang với tỏi và ớt gio heo ham lá dứa nấu bánh trôi mâm cơm gia đình muỗng cafe NẤU mâm cỗ cúng ông công ông táo Ăn Trưa canh muop chim bồ câu Chiên sườn sốt me chua ngọt thịt bò xào su su cach lam banh gio kem chiên xù ngô chiên dừa banh gao Han Quoc kem chocolate nấu rượu phi cach nau ca ri ga lam banh quy HÃƒÆ làm hoa giấy Làm vườn hôm nay ăn gì cá hồi chiên bề cách gói bánh chưng cach lam trung ga hoa cuc yorkshire chè nấm tuyết bánh dừa nạo cách pha nước sắn dây góc học tập cá cuộn nấm nướng vÃ Æ thanh banh chung gac nộm tôm trộn miến ngô ngọt món thá t nộm gà xiên chiên