Món này sẽ không dành cho người sợ đồ cay hoặc lo… mặt nổi mụn. Còn với những ai có khẩu vị “nóng bỏng”, nó sẽ dễ dàng chinh phục bạn, nhất là trong dịp trời mưa hoặc rét thế này.
Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh

Tiệm Bánh xèo Nhật Bản ở phố Trấn Vũ có lẽ đã quen thuộc với nhiều thực khách Hà Thành, nhất là các bạn trẻ. Nơi đây được “ái mộ” bởi là nhà hàng nhỏ xinh, view đẹp (đối diện hồ Trúc Bạch), mang tới các món hương vị Hàn Quốc, Nhật Bản, vậy mà giá rất “xì tin”. Thông thường đến đây, mỗi người chỉ mất chưa tới 100 nghìn là đã được bữa no nê – điều hiếm có với những nhà hàng Nhật, Hàn phổ biến. Tất nhiên, các món nơi này có thể hơi “lai căng”, không quá cầu kỳ nhưng hương vị lạ miệng, dễ ăn là điều mà khách nào cũng chấm điểm cho quán.

Bánh bạch tuộc nướng, mỳ udon xào cay, cơm trộn, các loại bánh xèo Nhật… là những thực đơn bạn không thể bỏ qua khi tới đây. Tuy nhiên, nếu thưởng thức một thời gian, bạn có thể cảm thấy các món dần “cũ”, dễ nhàm. Có lẽ nắm bắt được tâm lí này nên gần đây, chủ quán đã bổ sung thêm vài món cũng thuộc nhóm “thơm ngon bổ rẻ”. Trong số đó có bánh nếp xào cay, một món tuyệt vời trong những hôm trở gió.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 1

Bánh bạch tuộc

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 2

Bánh xèo Nhật Bản

Bánh nếp xào cay ở đây mới bưng ra trông… không hấp dẫn lắm, ngoài lớp vừng trắng phủ bên trên thì chỉ thấy “nóng cả mắt” bởi một màu đỏ rực. Nhưng thực chất, đó là thứ nước sốt mà theo chủ quán quảng cáo “của chính hiệu Hàn Quốc, hương vị đúng kiểu người Hàn yêu thích”. Ẩn trong phần nước sốt có những miếng bánh nếp thân tròn, dài, be bé cỡ ngón tay út. Gắp một miếng ăn thử, những người có khẩu vị cay nóng không chỉ xuýt xoa bởi vị đậm đà, cay tê mà còn khoái chí với độ dẻo, thơm, mềm của loại bánh mà người Hàn vẫn gọi là Tokbokki này. Đó cũng là lí do khiến bánh nếp thường được chọn là món khai vị lý tưởng trong các bữa ăn của người dân xứ Kim Chi.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 3

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 4

Bánh nếp xào cay

Để đỡ ngán và nhàm chán, bánh nếp xào cay còn chế biến chung với chả cá kiểu Hàn, cà rốt, cải thảo… tất cả thấm trong thứ nước sốt đặc biệt kia và tất nhiên đều… cay thích thú. Món này phải ăn lúc còn tỏa khói, nóng sốt nguyên, có thể mới thấm thía thế nào là “bánh nếp xào cay”. Món ăn lạ miệng, giá chỉ 40.000 đồng/đĩa nên không quá đầy đặn, nhưng để khai vị thì một đĩa là đủ cho một đôi bạn ngồi nhâm nhi thưởng thức trong lúc chờ các món chính khác.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 5

Ngoài ra, thời gian này, nhiều khách đặc biệt là dân công sở quanh đây còn rất “khoái” món cơm cà ri gà – cũng là món ăn mới của quán. Cơm cari gà không chỉ bắt mắt với những miếng thịt rán cháy cạnh, thơm giòn mà còn hấp dẫn bởi loại nước cà ri ngậy ngọt nhưng không hề ngấy, có khoai tây, cà rốt bở bùi , thịt gà hầm mềm, ngọt. Mỗi suất cơm giá 53.000/đồng - rất vừa phải mà đầy đặn, thơm ngon cho một bữa trưa của dân văn phòng.

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 6

Xuýt xoa với bánh nếp xào cay ngày lạnh - 7

Cơm cà ri gà

 Địa chỉ: Bánh Xèo Nhật, 54 Trấn Vũ, Ba Đình, Hà Nội.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

xà bông mắm gừng thiên nga cơm rang sốt mì ý cháo ngon cach lam sinh to xoai lẩu chả trứng ăn ngon canh chua cà mon an tu dau phu Thịt kho Tại thắt thịt ba rọi mà i dậy thực đơn hàng ngày thiết đế pizza nâu com cach lam banh ran nhan dau do Cà quẠbánh trôi pizza hai san gà bò xào khổ qua đậu phụ chiên trứng cách làm đậu hũ nhân tôm dau bep Hung Thai trân bắp cải xào gà ram chanh bánh tai gà nướng chanh bít tết ngon cách làm cơm chiên viên mì ăn liền món ngon Tuyên Quang chân gà hấp chạo mực chà Mang kho cơm nếp trứng muối canh cá rô nấu cải ăn chay canh chua cá hồi canh hải sản nấu mồng tơi canh rau củ nấu chả cá sot gac du tru banh caramel chè vải hạt sen chả giò thịt gà chiên muối chanh chả sen dưa ăn kèm cơm gà chiên sốt lam sinh to du du mini Sinh tố dâu tây kem tươi hải sản hấp mướp xanh kimbap bánh nếp chiên Chao tom mì xào rau xao rau măng kho thịt bò mực nang sốt trứng muối mon chay don gian oc huong xao toi quẩy rán giòn Chọn rau câu cà phê bánh flan mỡ máu bò sốt tiêu sinh tố xoài tân châu tự làm chạo tôm tự làm thạch thịt gà nấu lá giang nước sâm cach lam banh mi cuon tom nem tôm thit kho nuoc coca thịt xông khói ốp la xôi đậu xanh cốm xôi dẻo xôi lá cẩm khoai môn cach nau chao thit bam nam huong đối xứng gan heo Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích ga chien gion ngon đầm ấm dac san ha giang sinh tố khoai điểm tâm sáng ốc hương xào pizza thịt nguội ớt bột 3 món ngon cho mùa nấm Matsutake quà valentine Canh chua cá rô đồng tận dụng đồ cũ Canh chua ca loc Ngày Lạnh canh thịt gà Hướng dẫn mẹo hay để có món xào ngon cách làm nem rán ngon Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh cá điêu hồng nướng sườn non muối vừng Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp rim đùi gà đồ chơi an toàn banh flan cam Japanese cotton cheesecake ngon suon kinh do thom