Nằm ngay lề đường góc ngã 3 phường Linh Đông, quận Thủ Đức, quán hải sản vỉa hè bán đầy đủ các loại ốc, nghêu, sò, cá, càng ghẹ… hấp dẫn đông đảo thực khách.
Quán tọa lạc ở vị trí đông người qua lại, nếu di chuyển từ hướng đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, bạn đi thẳng tới chân cầu Bình Triệu, rẽ phải, chạy chừng 20 phút sẽ gặp địa điểm cần tìm. Nếu đi từ hướng đường Võ Văn Ngân, bạn rẽ trái, đi thẳng chừng 15 phút sẽ tới quán.
Hải sản ở quán gồm nghêu, sò, ốc, càng ghẹ, các loại cá… là món ăn khoái khẩu của nhiều người Sài Gòn. Thế nên, dù là quán vỉa hè nhưng với thực đơn phong phú, giá thành phải chăng, quán vẫn đủ sức nắm giữ dạ dày đông đảo thực khách. Được biết, bà chủ quán đã cho người về tận Vũng Tàu đặt hàng để hải sản luôn tươi ngon.
Ốc được đặt trong thố sành nên luôn giữ được độ nóng
Ốc ở đây dày thịt, béo chắc, được ngâm rửa thật sạch sẽ và hấp cùng thố sành nên mang ra bàn vẫn còn nóng hổi. Thêm chút xả ớt bên trên khiến thực khách vừa ăn vừa xuýt xoa vị ốc nóng cay cay giữa trời về đêm lạnh hơn của Sài Gòn. Ốc ở đây dao động từ 25.000 đồng – 55.000 đồng/đĩa tùy loại. Rẻ nhất là ốc đắng, còn cao tiền hơn là ốc móng tay. Ốc thường được chế biến hấp xả, rang me, xào xả ớt… quá ngon.
Cá kèo chiên giòn hấp dẫn
Cá kèo chiên giòn cũng là món đáng thưởng thức của quán. Thịt cá kèo mềm, thơm, da cá vàng cháy xém ngon mắt được cuộn chung ít rau đắng, rồi chấm nước mắm me cho đúng kiểu ăn của người miền Tây sông nước. Một đĩa cá kèo chiên khá đầy đặn có giá 45.000 đồng.
Càng nghẹ rang muối bắt mắt
Chưa hết, quán còn bán thêm càng ghẹ rang muối cũng rất đáng để thử. Càng ghẹ không quá to nhưng nhiều thịt, ngọt và đỏ au hấp dẫn. Món càng ghẹ này khá hút thực khách nam vì có thể lai rai, nhấm nháp cùng chút bia. Giá của món càng ghẹ rang muối là 35.000 đồng/đĩa.
Quán bán thêm mì xào hải sản, bát mì cũng khá đầy đặn
Ngoài ra, thực đơn của quán còn có thêm mì xào hải sản nhìn thì chưa đẹp mắt nhưng vị quá ngon. Sợi mì vàng giòn được xào chung với ốc, tôm, mực, cá viên và rau cải… thêm chút tiêu xay thơm nồng và ít bơ tỏi quyện chung hấp dẫn. Món này thường được chọn cuối bữa vì đĩa mỳ đầy đặn, ăn xong sẽ no bụng. Một đĩa mỳ xào có giá bán 35.000 đồng.
Tuy bán vỉa hè nhưng quán có bàn ghế khá sạch sẽ, phục vụ thân thiện và miễn phí trà đá cho khách ăn. Bên cạnh đó, bà chủ quán miền Tây rất dễ chịu, nhiệt tình chia sẻ hôm nay có hải sản nào mới lấy, tươi sống để chiều lòng thực khách.
Điều khiến khách chưa ưng ý là quán nằm ngay lề đường, đông xe qua lại nên khá bụi bặm, ồn ào. Thêm vào đó, quán phục vụ hơi lâu. Thường người ăn phải đợi món mất chừng 15 phút, vì vậy trước khi đến thưởng thức, bạn nên lót dạ chút gì đó cho ấm bụng. Ngoài ra, vì khách đông, ít người làm nên có tình trạng quên phục vụ một số món khách gọi, hoặc chủ quán không biết người nào vào trước, vào sau để nhắc nhở chế biến cho phù hợp. Điểm chất lượng dịch vụ của quán chỉ được chấm ở mức 6/10.
Theo TTVN
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)
