Món đậu rán này có cách làm giản đơn, nhưng ăn một lần là sẽ thích mê luôn đấy!
Xuýt xoa thưởng thức món đậu rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng

Nguyên liệu làm đậu rán ngũ vị:

- 425 gram đậu hũ

- 1-2 quả trứng

- 65 gram bột ngô

- 5 gram ngũ vị hương

- 65 gram bột chiên xù

- Muối nêm vừa ăn

Cách làm đậu rán như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt đậu hũ thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

- Dùng nĩa đánh tan trứng trong 1 đĩa sâu lòng và nêm thêm một ít muối.

Bước thứ ba(3):

- Trong 1 đĩa sâu lòng khác, bạn lần lượt cho bột ngô và bột ngũ vị hương vào.

Bước thứ tư(4):

- Dùng dĩa (nĩa) trộn thật đều hỗn hợp bột gia vị.

Bước thứ năm(5):

- Bạn đổ bột chiên xù ra 1 đĩa thứ 3.

Bước thứ sáu(6):

- Lần lượt lăn từng miếng đậu hũ qua lớp bột gia vị rồi nhúng vào đĩa trứng và lăn qua lớp bột chiên xù.

Bước thứ bảy(7):

- nấu nóng dầu trong chảo và cho đậu vào chiên mỗi mặt tầm 1 phút hoặc khi thấy đậu chín vàng giòn là được.

Vớt đậu hũ vừa chiên đặt ra giấy thấm bớt dầu là có thể thưởng thức rồi!

Món đậu rán này phải ăn khi còn nóng giòn mới ngon nhé!

Chấm với nước mắm hay nước tương chanh gừng là ngon tuyệt vời luôn!

Miếng đậu chín vàng giòn, thơm nức mũi thế này ai mà có thể cưỡng lại được cơ chứ!

Nguồn: Picture the Recipe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đậu phụ món rán

com trộn Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe trang trí nhà bằng khung ảnh nam linh chi xao thit bo làm bánh đúc khéo Cach lam mien long ga móng giò Ngũ vị tôm chiên dòn Kiểm chay vị ngọt ngày rằm Cá lăng hấp bia Canh thit Lon banh nuong ngon khử mùi hôi cocktail trà Kiểm tra đồ sứ bị nhiễm độc chì đôi Món Kho cách làm ghẹ rang muối ớt dưa chuột do xao Sò khung ấn tượng Bí ỏ Cửu tart tao hoa hong cách làm kem trà xanh mẹo vặt Cách Làm bánh đúc Kiệt nước sốt cà chua rửa kem vanilla ngon lam banh kep kieu y Ngá y cu toi me chua Trứng lộn chin ngày quốc tế thiếu nhi smoothie chuối kem xanh món canh ngon đồ biển Súp xoà Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng Kim Cỗ Thit kho Nuoc dua hồ Giảng Võ trứng hấp cá Dạy trang điểm bò viên sốt chua ngọt Nga Nguyễn Canh xương com rang trung nên nước mắm gừng cach lam kieu Cach lam banh canh canada nầu Nem Chuoi dau Sot bo Kim Chi ngao LoẠtím chậu cách làm banh my Cách nấu Mi xa xíu Mẹo chọn cà rốt ngon Không gian sống cách nấu chè khoai Chao dau xanh lưu Khoái khẩu canh nấm mối cách làm nước chấm nem Thịt Heo bò cuộn phô mai cach nau che sake Bánh gối cach lam kim chi han quoc trộn sa lát cá hồi cháo cá rau củ xay rau mÃƒÆ Kim Tuyến công thức khoai tây chiên kiểu pháp chè bột báng sương sáo gỏi tôm trộn nghêu hấp trứng gà ham cai chua trang trí nhà bằng khung ảnh Mua bán gà đông tảo Kim chi canh cà khoai cach lam ca chep nau mang loại thịt cach uop thit chuan vi Cha thit nau che khoai mon hoá sung xoai dam chua ngot ngon gà nấu cà rốt đậu hà lan Khoai mon Kim chi toi xào nấm liễu tùng vó tham mực giòn Khoai tay chiên caro dau hu nhoi thit Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga ngao xào sả ớt cả