Món đậu rán này có cách làm giản đơn, nhưng ăn một lần là sẽ thích mê luôn đấy!
Xuýt xoa thưởng thức món đậu rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng

Nguyên liệu làm đậu rán ngũ vị:

- 425 gram đậu hũ

- 1-2 quả trứng

- 65 gram bột ngô

- 5 gram ngũ vị hương

- 65 gram bột chiên xù

- Muối nêm vừa ăn

Cách làm đậu rán như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt đậu hũ thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

- Dùng nĩa đánh tan trứng trong 1 đĩa sâu lòng và nêm thêm một ít muối.

Bước thứ ba(3):

- Trong 1 đĩa sâu lòng khác, bạn lần lượt cho bột ngô và bột ngũ vị hương vào.

Bước thứ tư(4):

- Dùng dĩa (nĩa) trộn thật đều hỗn hợp bột gia vị.

Bước thứ năm(5):

- Bạn đổ bột chiên xù ra 1 đĩa thứ 3.

Bước thứ sáu(6):

- Lần lượt lăn từng miếng đậu hũ qua lớp bột gia vị rồi nhúng vào đĩa trứng và lăn qua lớp bột chiên xù.

Bước thứ bảy(7):

- nấu nóng dầu trong chảo và cho đậu vào chiên mỗi mặt tầm 1 phút hoặc khi thấy đậu chín vàng giòn là được.

Vớt đậu hũ vừa chiên đặt ra giấy thấm bớt dầu là có thể thưởng thức rồi!

Món đậu rán này phải ăn khi còn nóng giòn mới ngon nhé!

Chấm với nước mắm hay nước tương chanh gừng là ngon tuyệt vời luôn!

Miếng đậu chín vàng giòn, thơm nức mũi thế này ai mà có thể cưỡng lại được cơ chứ!

Nguồn: Picture the Recipe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đậu phụ món rán

đậu hũ nhồi tôm nama chocolate trà xanh ca ro dong nau canh gà hấp muối sinh tố xoài tươi ga ham tieu sinh tố mãng cầu bơ mãng cầu xay sinh tố bơ lạc chuối bánh nếp lá dừa diêu nướng bạch tuộc rau câu thập cẩm đui mon nuong ngon la lot thom ngon bánh nếp nhân đỗ xanh mang cau xay sua ngon sinh tố mãng cầu gai đá bào vị cam banh nuong nhan dau do Bánh ngọt Pháp sinh tố giải khát sinh tố mãng cầu xiêm Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất nui nơ trộn sốt mau hoa do xo Háºnh luon nuong trứng muối hấp thịt heo Thích Hủ tiếu sa tế Món ăn đắt nhất thế giới Thịt dê Cún cach lam pizza thit bo cu sen kep thit cách làm sườn sốt chua ngọt cá lốc Và o Tây lau hai san chua cay ngon Chả cá bánh trứng chả chay xiên tờ muối vừng hấp gà sinh to cu sen dua ngon sinh tố bơ so co la che may giày vải phã cá lam muoi tay ninh Chuẩn bị cho Halloween thui nào luoi heo xao bóc canh mong toi thực phẩm đốt calo năng lượng PhÃƒÆ p mon che ngon Ch thiết kế halloween công thức rau muống xào bạch tuộc khoai tây rán phô mai Mà m cake tự chế vòng cườm su hao ca nuc nau muối măng chua cay rửa mut ngon ngay Tet emdep lẩu gà thập cẩm Đắm sinh to giam can thoà cà chua sốt gà panacotta Tạ Cach nau che troi nuoc mì bò tự làm bánh bò tại nhà bánh mì bo sua bún nước lèo Sóc Trăng bao tử cá xào bột nghệ gio heo heo quay kho cai chua salat giảm cân nhu su cách muối dưa chua thư quýt trộn salad gà mai Tre cải chua kho heo quay Ăn Chơi thịt lợn quay kho cải chua sườn chiên sốt cam flan bi do gà ram me nhật Sữa đặc bánh pudding trái cây bún thịt mực tươi xào dưa cải am thuc thai lan banh flan voi bi do cach nau lau xi quach sữa chua nho nam chế biến thịt banh flan jelly phở xào kiểu thái lan Chuẩn nẠm ná m goi ngo sen chay bun nem ran