Món đậu rán này có cách làm giản đơn, nhưng ăn một lần là sẽ thích mê luôn đấy!
Xuýt xoa thưởng thức món đậu rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng

Nguyên liệu làm đậu rán ngũ vị:

- 425 gram đậu hũ

- 1-2 quả trứng

- 65 gram bột ngô

- 5 gram ngũ vị hương

- 65 gram bột chiên xù

- Muối nêm vừa ăn

Cách làm đậu rán như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt đậu hũ thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

- Dùng nĩa đánh tan trứng trong 1 đĩa sâu lòng và nêm thêm một ít muối.

Bước thứ ba(3):

- Trong 1 đĩa sâu lòng khác, bạn lần lượt cho bột ngô và bột ngũ vị hương vào.

Bước thứ tư(4):

- Dùng dĩa (nĩa) trộn thật đều hỗn hợp bột gia vị.

Bước thứ năm(5):

- Bạn đổ bột chiên xù ra 1 đĩa thứ 3.

Bước thứ sáu(6):

- Lần lượt lăn từng miếng đậu hũ qua lớp bột gia vị rồi nhúng vào đĩa trứng và lăn qua lớp bột chiên xù.

Bước thứ bảy(7):

- nấu nóng dầu trong chảo và cho đậu vào chiên mỗi mặt tầm 1 phút hoặc khi thấy đậu chín vàng giòn là được.

Vớt đậu hũ vừa chiên đặt ra giấy thấm bớt dầu là có thể thưởng thức rồi!

Món đậu rán này phải ăn khi còn nóng giòn mới ngon nhé!

Chấm với nước mắm hay nước tương chanh gừng là ngon tuyệt vời luôn!

Miếng đậu chín vàng giòn, thơm nức mũi thế này ai mà có thể cưỡng lại được cơ chứ!

Nguồn: Picture the Recipe


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đậu phụ món rán

lam mut vỏ bưỏi cach lam mut dau chà o mà n banh pho mai chanh day mÆ c đồ chơi an toàn cach lam chan ga hap hanh gỏi tôm mực Thái CHẠchả cua chiên bánh quy cà kho Dùng hạt cơm bánh chocolate vỏ chanh tháng huong dan lam banh bao kim sa suờn nấu cà chua Pate gan gà cach lam che troi bo kho dung dieu cach nau chao ngao gao lut canh trứng gà Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị Cháo lươn CHẢ sinh to chuoi va dau phân cẠch nau pha lau gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn lòng đỏ Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý khoai tây nghiền xúc xích xào nui elly bà nh brownies tá y khoai tây cuộn trứng bun rieu thit bo ngon may vÃ Æ cach lam bap rang bo thịt gà làm xúc xích CHAO DUI GA quả táo mẹo chọn và chế biến ốc ngon Chuẩn bị cho Halloween thui nào lam nuoc nha dam Ăn Chơi lam tuong bột lọc Cơm ngon nhà mình thời gian nhất định lẠu kem spaghetti sốt chiên cá thác lác ngon gà chiên giòn sốt vừng Tháiào thịt hoà cua bà bò đút lò bánh canh cá dầm CNN cha gio Cách lam rau cau banh beo canh bong bi ca loc chien snack muc ngon mi tron xa xiu Chuối tôm xào dọc mùng thuc don ngay nong canh cai cach nau dê thịt bò tái trộn rau muống banh black forest ngon trà những món ăn ngon Chan gà thố CUA xao hông cha ca ro phi Detox cach lam nom thit bo nhà n xien nuong táo bún trộn thịt 7 mẹo vặt làm bếp cho nàng đảm đang cá chình nướng banh xep chien Ca bac mà bun rieu cach lam rau muong xao nam ngon nhà bữa cơm Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn lam yaourt bich qua sau bà ng bà bún chả salad kiwi thit bo banh su kem an choi Cách nướng ngon cach lam mon suon kho sinh to xanh Ca bac má cahc lam banh phuc linh Lương banh la dua an do bim bim khoai làm cocktail dâu tây công thức muối tiêu cac cà salmon Cún Khang Sườn non kho trứng cút khoai mon banh đâu xanh