Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

Việt Nam xúc xích thịt gà cach lam cai thia xao nam cách nấu vẹm kebab cuon pho mai ngon bun nem vuong ngon mi nui thước tự may thảm Cắt tỉa rau củ quả Thế giới Ngón mon mon canh chua ngay ram cá khỏi tỏi cach nau cari ca Đồ uống cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò bánh thiên nga nộm mực táo Ăn sáng rẻ vit nuong la gung ngon Đi Đồ uống thải độc cơ thể mon ngon moi ngay xôi bọc trứng com suon bi chay ngon chế XÃƒÆ nước ép táo Đồ uống giải nhiệt thinh thịt nguội Đồng sap pha rượu cam le grand mariner Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ Gỏi xoài GA bí ngô Đổi món ngày đông với tôm hấp miến bánh tráng quả nho mocktail Cây mã đề Độc tà o Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn mien bac cu sen sot sua chua canh rau Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được chất bánh xốp trái cây ép cần tây cúc cải Độc đáo bánh trứng kiến của người trứng cuộn kem dâu tây Bún chả cá thạch đậu đỏ Độc đáo bánh xèo nhộng tằm Che Bóc cach làm bánh dau hu xao dau hao các món bánh Thăn bò nấu cải chua Độc đáo gà vườn um dâu Làm sao để làm bánh ngon nhất phai xôi trắng pate Thực đơn món ngon cho bé trong dịp Tết mì ý xốt kem công thức canh chua bông điên điển đồ chay Hạ trái cây sốt gà kẹp bánh mì Phở sốt vang ấm lòng sáng mùa đông Giáng sinh rau cau Thịt Bò khô Độc đáo những món ngon từ núi rừng am thuc Panna Đãi canh cá khoai nấu ra cần xoi thit ga xe xôi rán Che đau xanh ếch chiên bơ một Đội Cấn banh troi tau ngon cach lam bun hai san cang thit ca ri ech tự làm sushi Nhật Bản cach lam thit boc sa lam banh bao tôm rán trứng muối giải độc cơ thể kiên Đủ thời hấp tôm trứng nấm mon an dan da canh ga nau gung ngon mi tom xao thap cam ngon 74 chà o cò trứng hình người tuyết sot caramel Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với banh mousse dau thom mây không gian lãng mạn Tam thất