Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

cà chua hấp trứng Bánh Ngọt nước lê pancake sinh nhật ThuÃƒÆ chè mochi xoài Muoi ba rọi sốt kim chi kim chi cá hấp của người hoa si rô chanh dây bữa sáng ngon cơm chiên dưa thịt bò món bánh dễ làm dau hu nhoi trung muoi chè trứng bột báng bánh sandwich Xôi chiên trứng cà chua mùa thu chả đậu xanh chiên bò sốt chua ngọt spaghetti kim chi Mút cu sen salad trứng chiên gio xao giản đơn bánh gói Món ăn Việt Bắp rằng bo nui xào cá sun banh bao khoai lang Dáºm Bánh bao xá xíu bánh mì kẹp thịt những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà đến nha trang ăn món gì ngon Mien nam con ngao cach lam muc muoi rim tỉnh sandwich nướng trứng cút Hẹ kho thịt heo với dừa vit om dua ngon ga quay sot nam lạc Banh to cơm chiên thịt nguội cach lam rau cu tron trung cach lam tuiles bạch tuộc nướng cách làm bánh quy so tay nau an Các Món kho ngon thịt kho củ cải tôm xào nui xào thịt nguội món ngon từ thịt gà ran trung canh măng giò heo Cách làm bắp cải xoi chien bo cách luộc thịt chân giò sườn heo xào chua ngọt cốm tươi xào dừa Trâm Phạm lam xoi ga các món xào thịt bò Đu đủ xào thịt kem tươi rán Nước chấm cẠcà sò huyết cá kho dưa chua nộm nấm kim châm thit kho tau cach nau rieu cá chép tai heo ngâm tỏi ớt đủ bún nước tajine mon muoi hệ ba rọi cuộn giá thạch kem tom xao súp lơ nấu soup mon goi ca cháo trứng vịt lộn Đoàn Sinh tố dâu tây kem tươi ngon cách làm Xôi bọc thịt hấp lá sen bun cha ca la vong trà mật ong chanh i chÃ Æ bao tử Biến mứt dứa bánh đa nem các món trứng ngon tai heo ngam giam ngon Cách làm bắp rang Chuối khô trồng mousse trà xanh ca ri ếch papparoti hình người tuyết gà nướng sốt táo Mỹ gà kho gừng chè bắp dẻo vải nhồi tôm thịt hấp chiên bánh tiêu chẠngon cá hồi nướng nấm chả giò với phô mai Làm mứt dứa lạ miệng lam xoi khuc món canh chua mascarpone các loại kem ngon lâng tận cách làm salad còi sò điệp xào ớt chuông cà dái dê nhồi thịt