Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

sinh to chuoi ngon kim chi dưa leo Gỏi chay làm tương cà chua Heo quay rim giấy nến mon an detox làm gà xào xả ớt nộm bò khô công thức salad trộn chua ngọt mien nau tom ngon NẤU ăn ngon vĩnh yên sa tế công thức kem chocolate cacao công thức mứt đậu đỏ thịt đùi gà rang sả băm xôi khoai mì lạp xưởng quán ăn ngon bánh cookies khoai lang gà à p chẠo cách làm tắc xí muội cà c nẠu lẠu mẠm Bông Cải trắng các loại bánh ngọt ngon thạch socola dễ thương nước mắm tỏi ớt Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan sinh to dau xoai canh cá diêu hồng cá hồi sốt nui Ấn Độ bánh cookies macaron Bánh canh chả cá quy định lam xoi man hột vịt lộn xào me mien xao cua cach lam caramen đồ từ gỗ cach hap ca mực xào dấm miến trộn hàn quốc hến xào miến gạo nà m ga sot chua ngot tu lam mut kho trứng in hình lá truffles kẹo nấu bột báng cách làm giò thủ ngon đậu phụ thạch cao khoai mì nướng nước dừa Trứng chiên phô mai hình nấm cho bé Bánh gio tu lam mut dua ca phe Là Sen cách làm thịt đông canh khoai nấu tôm lam banh deo the nao bÃƒÆ nh pancake cÃƒÆ thu kho bánh đúc ngọt kem cà Hải Nam kho thịt bò ngũ vị salad tôm với cam trúng day nấu ăn ngon má c hoa kanzashi Cam bam cháo lươn nấu đậu Almond hà nh nướng cá ba sa công thức cá trê nướng riềng mẻ cách làm nước sốt cay thịt lợn om bí đao cơm nghêu gà tây nhồi cơm bÃƒÆ gỏi gà bánh phồng sinh to rau ma dau xanh miến ăn há cảo đi chuoi cam hoa trứng hấp nấm tu lam xoai dam dưa món ngũ sắc Com rang vỏ chuối bao tu núi sốt thịt viên cach lam mien nau ngao hoa ba chỉ kho mía canh cá chua ngọt chien trung mứt hương cam dau hu nhoi thit bun cha gio sen ba rọi cuộn giá nha dam gà xào bắp cải phô mai cac lam mieng trong long nhãn BÁNH TRÁNG TRỘN mà ý ga hap muoi tinh dầu bạc hà gà nấu hạt sen Măng kho mắm ruoc pate ngon xiên com rang kim chi bánh gán