Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

jeans tôm xào húng quế Châu gà tần thuốc bắc sashimi Khóm handmade tu nau an nâu ếch cach nấu nui miến sốt tôm tự làm thạch rau câu Chụp măng tây cua canh chua nấu thịt bò" style="background-color: #1CD509" href="/index.php?q=Món nướng">Món nướng Tráng Miệng làm bắp xào cay sùp Đá gà chọi sot sau bo thom bánh rau củ chiên giòn nước chấm kiểu thái lan egg nog mon banh quy banh dau dua sốt bò tiêu đen COM tra buoi thom ngon thăn hoanh thanh ca hoi thom ngon Thái Lan mì xốt kem ga tiem hat dieu ngon tự pha nước mắm ớt bánh giày làng gàu Tips Nói sò hấp ớt sả Ngay dự bánh táo vụn mì ý đậu que khooai cách luộc các loại thịt thịt kho khoai tây cánh quạt vịt giả cầy thịt gà kho hạt dẻ đậu hũ mideuchi Ngón Ảnh cach nau mi dung goi tom bap cai tim Ảo XГґi Vả bau luoc trung vit tôm cuộn rong biển cach lam banh trung bi do lam oc lac luoc dưa chua xào làm chả mực Thêm Gà hấp banh me bi do ngon bún vịt quẠbanh troi tàu rau củ dọc mùng Góc sinh tố giảm cân la chum ngay ốc xào me ngay tet ca kho chè sữa chua nếp cẩm thịt ram mì quảng xôi hạt sen Món chao Trường ga chien muoi toi ngon mon nuoc ep dua luoi sua luộc khoai lò Nhum rau xào thịt bằm Gọi cách làm bánh khoai mỡ Dưa mắm cách nấu ăn com hai san Bánh kẹp lam ga nau chom chom lau kim chi han quoc mon rau xao thap cam thit heo xao thap cam Túi hành khô khoai mon trân châu Làm hanh tay chien gion dầu chè mít nước dừa thịt nấu khoai sọ Cá mai 60 sa te toi ot dây thit xong khoi cuon rau cu Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm thịt ếch tóm banh dau crumble ngon gà chiên cuốn lá dứa Bánh bao lá dứa miền Nam cúc Tam Dương