Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

Thanh tao cơm sen xứ Huế bap chien ngon mồng tơi ớt Mì Ý sốt thịt bò bằm xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa Cach lam banh ong CA Kho Quet ca sĩ Thanh Lam cá chép om ya Miền Trung lam banh chuoi pho mai nem chua rim cay Ra mÃ Æ lai cach do xoi ngu sac banh muffin pho mai GIÒ cach nau thit đông thay chè ngô nước cốt dừa nau lau chao thit ba chi rang mam tep mi bo sot pate bo cau tan sen nam ngon 180 cách làm bún thịt bò bằm quả xoài Từ Rau củ cach lam cha muc ha long cach lam dau rong mÃƒÆ earl grey cake salad cà ngũ vị hương banh tart pho mai ngon Cá Kho nhẫn bản to cach rut chan ga trộn kem bánh quy cach lam nuoc cam nha dam goi luc binh rau cu List Lẩu Thịt Heo kho mâm Nem mon nem khoai lang chien bot huong dan lam banh bao kim sa ruou quay nong cach nau chuoi oc dau sữa trà xanh cach chien suon heo Mứt dua Luộc mit tron tom thit ngon dưa leo non muối súp khoai Giảm Cân com chien ga xe món mỳ List Chả Khai Vị Cháo chay cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa lam com chien trung Làm Kem gừng xào nghêu xoi dau xanh canh bắp cải thịt bò Súp lơ nấm rơm xào thịt viên cai thao phá cỗ tu lam sa te tai nha dua gia cách làm cóc dầm mi bo cach lam hat sen ham nho kho lươn chiên xốt tiêu nấm mối chiên với trứng Dorayaki kem lanh ngon cá hap cach lam suon Bún bò Huế tương ngo chien Làm bánh rán Dinh dưỡng cho bé loà CÃƒÆ ri gÃƒÆ cach lam cac mon tu nam kim cham tu lam tra sua tran chau rau xà lách che bien ca ba sa rượu nếp cái donut bò rim cay cha banh bong lan cuon ngon chocolate chiffon ngon ca cam chien Đá me Thịt chân giò ngâm mắm bánh rán nhân trứng lá hẹ Hít banh quy tết Hàn thực cach nau cac mon chè táo tàu lam thit heo Mon ngon tu ca hoi canh dau trang che do xanh kem bơ tươi tim heo cháo đỗ xanh lagu bò