Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

cách làm ruốc sữa gạo hàn quốc da heo chiên giòn ý cách loại phô mai chiên Mực chiên cach lam nuoc dau tay chanh tuoi chả lá lốt gà lam bán Dạy nấu ăn làm bánh dừa ngon cach lam nuoc mo tran bi banh da tom thit mì ý xào rau củ hiếm che bap ngon Đậu hũ ngon mochi trÃƒÆ xanh kem dau xanh công thức beefsteak thit chan gio nau gia cay khoai lang say deo ngot banh bao chà kẹo mực xào dứa thịt bò xào măng thit kho cu sen lẩu cháo chim kem bơ tươi dau ca Mi xào lÃƒÆ m kem lam banh pho mai dau hu bi do chien giải khát cá trèn nấu canh chua Bột chien Đầu bếp Đỉnh thịt gà sốt chanh dây vẽ cach lam sinh to xoai chuoi ẩm thực Sài Gòn đậu bắp chiên Che đau xanh handmade xuc hỗ trợ cháo sườn heo nóng Mông Cổ Banh lot gà hầm kiểu hàn tôm dô banh canh xuong heo trứng xào bò trÃƒÆ hoa sườn heo rim dừa Banh ít trần cach lam keo hat dieu cach nau che buoi 3 món ăn ngon từ ốc tai tượng cã³c canh bi oc voi voi cách làm trứng cuộn thịt cach lam tuong hot ba roi đón canh cua dongm canh cua dong ngon Tuần lẩu cua biển cach lam banh ngot nhan so co la thóp mì ý trộn salad thịt heo quay om bí muc chien gion há cảo nhân tôm hấp chocolate sữa nộm ngang man bánh mì kẹp xúc xích chiên tôm càng Do uong cupccake gia và cách làm bánh khoai lang nướng lâu ca loc nà Šchả cốm cốm tươi Hà Nội Hà Ly banh bao chá ca com kho mì trứng cuộn bổ cach nau canh cua canh khoai môn nấu sườn heo banh dau ngon bot gao Kho muc ngon đậu Hà Lan Thịt bò xào ngồng tỏi lam banh pho trung quốc ca loc nau du du Trứng ruốc ngon hot vit lon rang me thit heo thau mien tim bánh tôm rán công thức trứng chiên lá ngải cứu qua vat ngon ga sot bbq ap chao ngon xôi gấc nước cốt dừa Khoà i cach bao quan thuc pham nuong Pina Colada Muffins Indonesia khoai tay vien hai san sot chua ngot ngon puddinh chocolate đậu hủ gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn bánh tráng nau che xoai dan