Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram sườn heo non ngon

- 90 gram ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10 gram hành lá; 10 gram hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15 gram sốt cag chua (ketchup); 15 gram bột bắp; 15 gram đường; 500ml dầu thực vật

 

 

 

 

Tham khảo cách làm sườn heo chiên, xào ớt chuông dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ớt chuông, hành tây rửa thật sạch, thái hạt lựu.

 

 

 

 

Bước thứ hai(2): Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn thật đều.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): nấu nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

 

 

 

 

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn chiên xào ớt chuông nhé!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ăn món ngon từ sườn

bê thui bóp thấu Chiên gà kho gừng bún riêu giò heo mực nhồi thịt rán cơm gạo nếp trứng muối bún trộn thịt gà ba chỉ kho đậu hũ Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non canh ga chien bánh kẹp chocolate cá kho nước ngọt cá rô nướng cay các hồi làm nem rán cách làm muối ớt cách làm sốt spaghetti làm thạch hoa quả công thức bí non xào tỏi Đậu chiên bơ xù thơm lừng công thức chả cá ngon cơm rán gà xối mỡ kho bánh mì ca loc kho tieu Gia vá cach lam banh loi chuc don gian vintage chân gà ngâm tỏi ớt bún chả tôm tươi ga nuong cay ngon mon ngon ngay tet chem chep sot me ngon các món chay ngon chÃ Æ chè bắp nước cốt dừa lam royal icing trang tri banh kem dưa sữa chua bánh mì kẹp bắp chè sen lê hấp thịt xỏ xiên chả gà bơ chả giò cá rô bot bap đùi gà nướng cach lam dau hu tu xuyen Khai Vị dừa tươi trộn tắc cach lam goi sua hoa chuoi gỏi lưỡi heo chua hủ xào rau cach lam com tam bi chay món ăn phương tây lam ga nau thap cam cach nau che khoai lang dau xanh mojito chua ngọt lam xa lach pho mai cach lam ech xao ca gà nướng sốt chua cay lam khoai tay chien Đỗ xanh si rô chanh salad hành boa rô Bánh đẹp và lạ đón lễ hội Halloween phà Comga nuong kieu Malaysia canh nam thit nac ca chua cach lam kem xoi xoai bánh kem chuối ca chien nuoc tuong ngon thà nh salad bánh mì rau củ thịt bò xào sốt cách làm pa tê cách làm xôi trái cây BÁNH mut cam Loại khác bun doc mung thom ngon sườn chiên mắm tỏi bun vit xao mang xiu mai thom ngon quán bún tôm làm hạt nêm gà tại nhà phở gà đơn giản tôm rang rau củ nuoc me den Bữa cơm trưa cháo gan heo làm chè khúc bạch đồ tăng cường sức khỏe cách làm bánh khoai tây luoi heo sot ca chua cach lam mon nem chien gion món quà thịt ba chỉ kho ngọt kem mam xoi nau sôt vang Bo Đơn chà n giò cach lam khoai mi nuong cá ngù kho thom cách kho thịt banh duc tom kho Dạy trang điểm mochi ngon mứt mơ dẻo thịt kho khoai công thức canh tôm bì ốc giấy xào sả ớt banh hoi la cam ngon Ý Tưởng ga nòi hầm sả canh cua bông thiên lý che chuôi nuong xôi chiên bơ mứt xoài xanh mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu công thức đậu hũ rim ngũ vị che dau xanh mon bun gao xao trung