Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon!
Xuýt xoa ốc xào cay nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Nguyên liệu gồm có:

200 gram thịt ốc làm sạch sẵn

Sả, hành khô, gừng

Hành lá, rau răm, 1 quả ớt ngọt (không bắt buộc), ớt chỉ thiên

Nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

Sả thái khoanh chéo.

 

 

 

Gừng băm thật nhỏ.

 

 

 

Ớt băm thật nhỏ.

 

 

 

 

 

 

 

Cho dầu chiên vào chảo, cho sả, ớt, gừng vào phi thơm.

 

 

 

 

 

 

 

Sau đó cho ốc vào xào săn, tiếp đó cho ớt ngọt vào xào chín tới, nêm mắm cho vừa ăn, cho răm, hành rửa thật sạch xắt nhỏ vào rồi tắt lửa.

Thành phẩm:

Ốc xào cay giòn sựt, cay tê đầu lưỡi là ăn cơm hay món nhậu đều quá ngon. Món ăn thơm mùi rau gia vị ấm nóng sẽ rất hợp vào bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn.

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ốc xào cay này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ốc xào cay

hướng dẫn làm hoa giấy Cách rửa hoa quả sạch nhất bo dau phong beo đậu hũ chiên xả ớt cơm chiên thịt cá hồi ăm thưc cach lam banh bong lan nhan nho cach lam ca ri ech cá ngừ đại dương lườn cá bò gù trà bạc hà chất liệu cotton bún cuon bánh xu xê cháo mè đen ốc bunglet cá kho tộ cà phê sữa trứng nấu lẩu gà kiểu mới phổ biến Bắp chè xoài trộn cam cupcake trà xanh bông xài xào cồi sò cà ri vừng đen mứt trái dừa cơm hộp văn phòng thịt gà rán chiên xù trà chanh sinh to sua chua đậu hũ sốt thịt bằm banh brownie bowl thom bong lan hap cách làm món rim tép khô rang giòn Tép khô rang giòn sot dau trung cách nấu chè khoai môn mon chan gio ngon cach nau com tay cam chao Đùi vịt nướng chao oc nhoi thit my y sot ca ngu lam banh noel hoa qua cách làm chả ngon cÐ Ñ Ð cá viên chiên giòn bánh đúc nhân thịt Ăn thử món Chi Lò mi xao bo bà o đồ ăn vặt sài gòn cà ri vem sot ruou vang Ngày Tết cach xao oc mo ngon thà cách làm món thịt heo nướng gà chiên sốt me bánh bò banh trung thu con heo ngon Hòa Bình công thức ngao xào sả ớt lam banh trứng Trung Quốc cach lam banh nam chay món ngon mùa giáng sinh món gỏi Phù mon kho ngon cach lam bim bim khoai tay cách làm món thịt kho củ cải cach lam pha lâu ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím bánh xếp nhân pho mát Hoàng công thức rau câu hình nhãn cầu cá thu tươi rim chè bưởi dưa lưới chả hạt sen tươi gia vá tu lam ca chung tuong lam goi trung ga ngon ca com kho kho cách làm món thịt luộc Cach Nau de Xao LAN món mẠn châu chấu rang công thức bò xào mien nau suon non ngon pho ga ngon do uong hướng dẫn làm cá chay cách làm món tráng miệng Đậu Hủ sai lẠm Madagascar má t dà u tà y Đậu hũ tỉa ớt thành hoa cháo lươn cho bé ăn dặm canh ga sot cay ngon bánh ngon canh măng bún trộn tôm ngon Cach CAM cách làm bánh kem hình mèo kitty Mien Nam Bé ăn dặm Canh lá mì món ăn từ thời đậu hũ nhúng trứng chiên chè khoai môn chân gà hấp cách làm món trứng kho Trứng kho nước bánh pancake kiểu hàn món trung quoc Tự chế nướng bánh mì mè Trứng đúc thịt bánh nướng khoai tây