Đãi cả nhà món mực chiên bơ "mới ra lò" trong bữa ăn ngày thu chắc chắn ai cũng thích.
Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi

Nguyên liệu gồm có:

- Mực tươi: 400 g

- Bơ: 1 hộp nhỏ

- Bột chiên giòn

- Bột chiên xù

- dầu chiên

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Mực làm sạch rửa với chút rượu trắng để khử mùi tanh, cắt miếng vừa ăn.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi 1   

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn 2 bát chiên xù, chiên giòn. Đặt chảo lên bếp đợi chảo khô cho dầu chiên cùng bơ vào để bơ tan chảy.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi 2   

Bước thứ ba(3): Hòa chút bột chiên giòn với nước để được hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng mực vào.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi 3   

Bước thứ tư(4): Tiếp đến lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu chiên vàng giòn các mặt.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi 4   

Vậy là bạn đã món mực chiên giòn thơm ngậy mùi bơ rồi nhé.

Xuýt xoa mực chiên bơ nóng hổi 5 Mong các bạn ngon miệng với mực tươi chiên bơ!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nóng hổi mực chiên