Cùng tham khảo cách làm món bánh rán mặn tuyệt ngon để trổ tài trong mùa đông sắp tới bạn nhé!
Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm - Làm bánh

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 1 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 2

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh rán mặn:

200gr bột nếp

10gr bột gạo tẻ

200gr thịt băm

1 củ cà rốt

1 ít mộc nhĩ

1 ít bún tàu

Gia vị: dầu chiên, muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 4
Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 5 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 6

Cà rốt thái hạt nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 7 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 8

Mộc nhĩ ngâm nở xắt nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 9 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 10

Bún tàu ngâm nở cắt khoanh nhỏ.

trộn thật đều tất cả với thịt, nêm vào thịt 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, tiêu.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 11 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 12

Vo thịt thành từng viên nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 13 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 14

Bột nếp và bột gạo tẻ trộn chung, cho nước ấm vào từ từ và nhồi cho mịn.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 15 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 16

Lấy bột ra ngắt từng viên dàn mỏng cho nhân vào.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 17 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 18

Lưu ý bao thật kín nhân.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 19 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 20

Chiên trong dầu nhỏ lửa để bánh có thể chín cả trong lẫn ngoài.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 21

Bánh chín bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để 2-3 phút cho ráo bớt dầu rồi lấy ra đĩa, dùng nóng quá ngon.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 22

Bánh rán mặn là món ăn không thể thiếu với nhiều người mỗi khi trời bắt đầu trở rét, và món ăn này được ưa chuộng đến hết cả mùa đông lạnh lẽo. Đơn giản nhất bạn có thể ăn báh rán mặn kèm rau xà lách, chấm với nước mắm chua cay. Cầu kì hơn bạn làm thêm chút dưa góp với su hào, cà rốt hoặc đu đủ xanh ăn cùng thì còn ngon hơn nữa. Tùy theo sở thích và quỹ thời gian của mình mà bạn lựa chọn cách thưởng thức bánh rán mặn phù hợp nhé!

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh rán

Muc cach lam nom ca com khoe bach cach lam che khuc bach Ha Da ca hop ngon Cải phở cuốn cá chiên xào mắm tỏi cach lam cocktail chanh ngon cach lam tra sua chan trau mẹ Cupcake Hột vịt lộn sáo diêu Cach lam banh canh gio song rang tỏi bep eva sinh tố dừa milo nấm sốt thịt gà chien Cach lam thach bò xào đậu que món ăn Âu chiên quần bún Đồng am thuc đậu phụ rán tương miso gÃƒÆ cach lam suon Vấn vương nấm mối xứ dừa xôi bap hướng dẫn làm bánh orange juice cocktail tần lạ miệng bánh bông lan dâu tằm làm goi Rau qua máy đánh trứng sườn lợn nướng chua ngọt snack khoai rán sữa chua không đường trang trí Ä BÃ Æ cach nau muc ro ti nong trai Com rang Trái Cây Cach lam banh mi Đại bánh dừa bắt Giò heo hầm cach nau mon ca chep núm bụn lá sen bọc cơm hấp cai cuoc đá can gà kho trang trí khăn trải bàn lót ếch cháy gà ngà m mon an sang Gan ngọt mát Đĩa sổ salad cà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm thiên tom su CA ri ga Æ á p tuyệt chiêu mon cHIEN muối sung món ăn dưỡng nhan sắc bánh mì kẹp xúc xích chiên làm cóc trộn trùng kem sữa chua dâu tầm cút xào rau thơm xôi thịt gà xào húng quế chuá Giản xôi sushi cach lam ca ri do Làm mứt dứa lạ miệng Ma tết cách làm bún tươi bánh cay cach lam cac mon tu nam kim cham Cach snack thanh goi rau diep ca khéo tay kích măng kho hình nau an mon ngon cóc dầm muối Chúng Món gỏi món ăn độc đáo lam banh trung thu canh chua dau ca hoi thit boc trung cut sot ca món nướng