Cùng tham khảo cách làm món bánh rán mặn tuyệt ngon để trổ tài trong mùa đông sắp tới bạn nhé!
Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm - Làm bánh

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 1 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 2

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh rán mặn:

200gr bột nếp

10gr bột gạo tẻ

200gr thịt băm

1 củ cà rốt

1 ít mộc nhĩ

1 ít bún tàu

Gia vị: dầu chiên, muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 4
Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 5 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 6

Cà rốt thái hạt nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 7 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 8

Mộc nhĩ ngâm nở xắt nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 9 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 10

Bún tàu ngâm nở cắt khoanh nhỏ.

trộn thật đều tất cả với thịt, nêm vào thịt 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, tiêu.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 11 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 12

Vo thịt thành từng viên nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 13 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 14

Bột nếp và bột gạo tẻ trộn chung, cho nước ấm vào từ từ và nhồi cho mịn.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 15 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 16

Lấy bột ra ngắt từng viên dàn mỏng cho nhân vào.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 17 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 18

Lưu ý bao thật kín nhân.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 19 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 20

Chiên trong dầu nhỏ lửa để bánh có thể chín cả trong lẫn ngoài.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 21

Bánh chín bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để 2-3 phút cho ráo bớt dầu rồi lấy ra đĩa, dùng nóng quá ngon.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 22

Bánh rán mặn là món ăn không thể thiếu với nhiều người mỗi khi trời bắt đầu trở rét, và món ăn này được ưa chuộng đến hết cả mùa đông lạnh lẽo. Đơn giản nhất bạn có thể ăn báh rán mặn kèm rau xà lách, chấm với nước mắm chua cay. Cầu kì hơn bạn làm thêm chút dưa góp với su hào, cà rốt hoặc đu đủ xanh ăn cùng thì còn ngon hơn nữa. Tùy theo sở thích và quỹ thời gian của mình mà bạn lựa chọn cách thưởng thức bánh rán mặn phù hợp nhé!

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh rán

thẠch bẠp phá lẩu củ cải Canh thịt bò nấu củ cải mì ống DIY ba sa nên Món hấp Caramen Hến xào đọt bí giày búp bê lam thach dua hau giam Đậm đà canh chua cá chẽm hat Thành Dau hu Tái chế dưa góp muối Nui tron pudding chuoi ngon Giả tom su rang muoi quẠNHO súp hàu sữa quản thịt cua pasta sốt kem béo ngậy chiên Giúp hóa chất kheo gà cánh gà nướng xốt hoisin Đậu hũ dồn thịt Cach nau che Troi nuoc cháo óc heo cho bé thơm sả Thân thương canh sắn của mẹ món ăn halloween Mùa Thu Hao nui Rượu nếp dế Chao thịt heo Tom xao nuoc đầy khô cá Làm dứa nước chấm ngon bo sot rau ngon trứng Vịt Chị gia và Cơm không dính nồi nhờ chanh cách làm gỏi thịt bò Rượu hũ tị Loại thầy vịt xáo măng Trụng già ng đạu Bo tác dụng làm sạch của giấm huong dân nau an kim bo ne Luộc mi Tron lam xoi gac tron dua bia hầm thịt vịt độc kombucha Khoà Sà Cach Lam Goi Kho Bo cach nau sushi ca hoi muối trứng canh lam banh quy ngon nộm tai lợn mứt đựng Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa THỊT vit ham ngon salad ngô canh tôm khô Món chien Kẹo vịt kho mon thit ngai cá bọc bột Quấn cach nau sua dau nanh tai nha Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây chè trái vải Đưa Sà Šlam thit heo ngam mam cach lam thit cuon ngu sac gan ngong Măng tre hầm giò móng heo Bún xien nuong luon ham sua ngon bun ngon Làm cốm Suon xao chua ngot dưa hâ u sáo Cua Cách làm bánh nếp lái mon ngon tu mi can bạc hà