Cùng tham khảo cách làm món bánh rán mặn tuyệt ngon để trổ tài trong mùa đông sắp tới bạn nhé!
Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm - Làm bánh

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 1 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 2

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh rán mặn:

200gr bột nếp

10gr bột gạo tẻ

200gr thịt băm

1 củ cà rốt

1 ít mộc nhĩ

1 ít bún tàu

Gia vị: dầu chiên, muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 4
Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 5 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 6

Cà rốt thái hạt nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 7 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 8

Mộc nhĩ ngâm nở xắt nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 9 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 10

Bún tàu ngâm nở cắt khoanh nhỏ.

trộn thật đều tất cả với thịt, nêm vào thịt 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, tiêu.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 11 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 12

Vo thịt thành từng viên nhỏ.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 13 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 14

Bột nếp và bột gạo tẻ trộn chung, cho nước ấm vào từ từ và nhồi cho mịn.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 15 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 16

Lấy bột ra ngắt từng viên dàn mỏng cho nhân vào.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 17 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 18

Lưu ý bao thật kín nhân.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 19 Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 20

Chiên trong dầu nhỏ lửa để bánh có thể chín cả trong lẫn ngoài.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 21

Bánh chín bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để 2-3 phút cho ráo bớt dầu rồi lấy ra đĩa, dùng nóng quá ngon.

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 22

Bánh rán mặn là món ăn không thể thiếu với nhiều người mỗi khi trời bắt đầu trở rét, và món ăn này được ưa chuộng đến hết cả mùa đông lạnh lẽo. Đơn giản nhất bạn có thể ăn báh rán mặn kèm rau xà lách, chấm với nước mắm chua cay. Cầu kì hơn bạn làm thêm chút dưa góp với su hào, cà rốt hoặc đu đủ xanh ăn cùng thì còn ngon hơn nữa. Tùy theo sở thích và quỹ thời gian của mình mà bạn lựa chọn cách thưởng thức bánh rán mặn phù hợp nhé!

Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh rán

Việt Nam cach lam banh bao che cu sen ham món giá hẹ xào miến chay gói canh ngheu nấu ăn chao trung banh chung pate gan gà mang xao bắp non nấu cach lam hat nem chè khoai bột báng người Hà Nội kem trái cây mật ong cách làm khô heo thịt khô bò quay chien ngon sa kê rán giòn tim mạch rau củ sinh tố com ga tao dut lo ngon bánh phục linh salad salad gà gà thăn DIY and Story chuối xay với quýt chả thịt bò lá lốt hu tieu de ngon canh thịt bò nấu cải thịt hộp Trai cay lac 5 loại bánh miền trung chả tôm bao mía la lot thom ngon Hàn Quốc pho cuon ca ngu trứng bọc nấm gà bột mì thit kho cô ca cô la Tráo sup hai san thom ngon i chá thịt vịt om sấu sa ot cà basa kho Kem chuoi tu lam mut tac uống trà bắp bò kem sô cô la com nam ngon sinh to sua chua thanh long tom tit rang me mon ngon Ha Noi lam chao cà ri chay cá bống kho tộ công thức canh gà hầm bí đao rau cu thit heo chien gion ngon cach lam bun thit xao công thức lẩu cua chua cay mì ý sốt thịt heo chua ngọt tho nau ruou vang cach lam banh deo chanh day cÃƒÆ hà p công thức kem chanh Lee thit cho bánh bi giòn banh khoai tay kieu pancake bánh tart bí món ếch mới lạ banh ran luc lac cookies Cháo thit bo cách nấu cháo cá cach lam keo dua vien com thit bo xao ngon nuoc ep giai nhiet thịt rán sốt dứa banh cuon trang chao nộm lưỡi lợn ớt xào sò điệp gia cầm am mon ech ngon tan Cún Khang Caramen thập cẩm món ăn cach lam sushi món ngon với sấu danh chẠcua đuông bắp cải nam rom Gá i bao tử hầm ThÃƒÆ Mẹo hay với trứng chiên rau luộc bánh đa cá chien ngon tranh treo tường dịp nghỉ lễ Làm Bánh Nước Chấm Cà ri gà ram Món Ý ốc nhồi nấu chuối chả gà nướng cách làm gỏi xoài cach lam bun nem vuong huong dan Đậu bắp càng ăn càng khỏe mam ngu qua cơm xào hải sản Thơm ngọt miến ngan Hàng Da