Món gà hầm cay có công thức của xứ kim chi dưới đây chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình đều thích thú.
Xuýt xoa gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

 

ANh-6381-1416378909.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Một con gà
- 2 củ cà rốt thái miếng to
- 1 củ hành tây thái miếng vừa ăn
- 2 củ khoai tây thái miếng to
- 2 quả ớt xanh thái lát
- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
- 3 muỗng nước tương Hàn Quốc
- 1 đến 2 muỗng bột ớt tùy khẩu vị
- 2 muỗng nước mắm
- 1 củ hành tím băm thật nhỏ
- 3 tép tỏi băm thật nhỏ
- 1,5 thìa đường
- 1 muỗng hạt tiêu
- 2 muỗng sốt cà chua
- 2 muỗng dầu mè
- 1 muỗng gừng xay nhuyễn.

Cách chế biến:

Anh1-3944-1416378909.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Gà mua về rửa thật sạch, lột da, chặt miếng vừa ăn.

Anh2-1601-1416378910.jpg

Bước thứ hai(2):

- trộn thật đều hỗn hợp tương, nước mắm, dầu mè, đường, ớt, tỏi, gừng vào một cái bát.

Anh3-2143-1416378910.jpg

Bước thứ ba(3):

- Cho gà vào trộn thật đều với hỗn hợp gia vị trên.

Anh4-7932-1416378910.jpg

Bước thứ tư(4):

- Cho tất cả gà đã trộn gia vị vào chảo, đồng thời đổ ngập nước.

Anh5-8432-1416378910.jpg

Bước thứ năm(5):

- Đậy vung cho lên bếp hầm trong vòng 20 phút.

Anh6-1193-1416378910.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp tục cho cà rốt, hành tây vào hầm thêm 10 phút nữa.

Anh7-8516-1416378910.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Sau 10 phút mới cho khoai tây vào hầm tiếp từ 10 đến 15 phút. Lưu ý trong quá trình hầm thi thoảng mở vung đảo đều hỗn hợp.

Anh8-9432-1416378910.jpg

Bước thứ tám(8):

- Sau khi rau củ đã gần chín mở nắp vung nếm nêm lại cho vừa miệng.

Anh9-5283-1416378910.jpg

Bước thứ chín(9):

- Bước cuối cùng rắc thêm hành lá và ớt xanh để món gà thêm sinh động.

Anh10-4099-1416378910.jpg

Bước thứ nhất(1)0:

- Món gà hầm cay nóng sốt rất thích hợp cho bữa ăn gia đình những ngày trời giá rét.

Kumiko Chan (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà hầm cay gà hầm món hầm món cay món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

xoi khoai mi banh ran cu sen bún thịt xiên nướng cach lam lap xuong nên bánh pudding xoài quán bánh mì cười sandwich pate gan ngong mon bo vien công thức bữa cơm trưa banh mi chien tom 10 nơi có đồ ăn đường phố hấp dẫn rau củ nướng ngũ vị Hương vị Thái Lan đến bếp Việt Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon Thịt Bò mề gà rán cay kẹo cacao bơ cách rang thịt cháy cạnh Giáng Sinh bánh bông lan bằng chảo sushi xuc xich trứng bắc thảo chiên an thịt bò nướng mật ong thịt xào ruốc Đánh thức chiên bánh súp lơ ram rang me dui ga nau cu sen ngon Ngon quá ốc đá Valentine 2013 tôm chiên sốt mật ong xôi lạp xường tự may bộ khăn mũ bà nh tà t nuoc duong banh trung thu Cách nấu hủ tiếu ngon qua tang mĩ phẩm chuoi xiem nuong gà chiên mè cách làm bánh bao chay Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn cach lam cũ hủ dưa xao mon bun moc Ä Ãºng bơ nấu chè canh chua sau thom ngon bẠp các món bánh đa ngon tau hu trung bac thao ngon f5 thơm nức mũi kem bạc hà chocolate may và Canh mang chua cha ca ca Hũ tieu nam vang nước chấm chua ngọt bánh ú lá dứa đậu xanh bột nếp Kim chi ga ham thuoc bac banh khoay tay thom ngon uc ga nuong chua cay Ratatouille dua chua kieu nhat ban ốc xào cay panna cotta công thức làm bánh bông lan gừng sup hoanh thanh Lẩu cua đồng Hải Phòng cu sen ham thap cam ngon hương dân cach lam trứng chiên đơn giản canh kim chi món Hàn Hương Thảo Thể dục trà sữa bóng đèn f5 your room goi ca loc ngon gà tiềm ngũ quả banh bao xa xiu cach nau chao hau sua cúc chiên giòn Món canh kho dao ngam ngon Cá Chiên canh cá nấu măng chua bánh nướng bí ngô tìm kiếm món ngon chống ngấy ngày Tết cach lam banh da nem bap rang ngao duong ngon ga hap nam huong mì ý đậu que lam goi muc món bò sốt teriyaki làm bánh bánh tart trái cây món Tây smoothies bi ngo lòng heo xào rau hongkong ga nau tieu oc lac xao ngon lẩu nướng cach lam trung duc he bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt nau an ngon kho qua xao trung ngon chuoi xanh muoi ngon mojito chanh vị bạc hà các cách chế biến thịt heo Khám Ngất ngây cá suối Mộc Châu salad thập cẩm quà n chay ngon Món ngon từ thịt lá giang nau ca ga rim nuoc dua làm mẹ đậu tuyết sốt trái cây