Món gà hầm cay có công thức của xứ kim chi dưới đây chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình đều thích thú.
Xuýt xoa gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

 

ANh-6381-1416378909.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Một con gà
- 2 củ cà rốt thái miếng to
- 1 củ hành tây thái miếng vừa ăn
- 2 củ khoai tây thái miếng to
- 2 quả ớt xanh thái lát
- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
- 3 muỗng nước tương Hàn Quốc
- 1 đến 2 muỗng bột ớt tùy khẩu vị
- 2 muỗng nước mắm
- 1 củ hành tím băm thật nhỏ
- 3 tép tỏi băm thật nhỏ
- 1,5 thìa đường
- 1 muỗng hạt tiêu
- 2 muỗng sốt cà chua
- 2 muỗng dầu mè
- 1 muỗng gừng xay nhuyễn.

Cách chế biến:

Anh1-3944-1416378909.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Gà mua về rửa thật sạch, lột da, chặt miếng vừa ăn.

Anh2-1601-1416378910.jpg

Bước thứ hai(2):

- trộn thật đều hỗn hợp tương, nước mắm, dầu mè, đường, ớt, tỏi, gừng vào một cái bát.

Anh3-2143-1416378910.jpg

Bước thứ ba(3):

- Cho gà vào trộn thật đều với hỗn hợp gia vị trên.

Anh4-7932-1416378910.jpg

Bước thứ tư(4):

- Cho tất cả gà đã trộn gia vị vào chảo, đồng thời đổ ngập nước.

Anh5-8432-1416378910.jpg

Bước thứ năm(5):

- Đậy vung cho lên bếp hầm trong vòng 20 phút.

Anh6-1193-1416378910.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp tục cho cà rốt, hành tây vào hầm thêm 10 phút nữa.

Anh7-8516-1416378910.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Sau 10 phút mới cho khoai tây vào hầm tiếp từ 10 đến 15 phút. Lưu ý trong quá trình hầm thi thoảng mở vung đảo đều hỗn hợp.

Anh8-9432-1416378910.jpg

Bước thứ tám(8):

- Sau khi rau củ đã gần chín mở nắp vung nếm nêm lại cho vừa miệng.

Anh9-5283-1416378910.jpg

Bước thứ chín(9):

- Bước cuối cùng rắc thêm hành lá và ớt xanh để món gà thêm sinh động.

Anh10-4099-1416378910.jpg

Bước thứ nhất(1)0:

- Món gà hầm cay nóng sốt rất thích hợp cho bữa ăn gia đình những ngày trời giá rét.

Kumiko Chan (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà hầm cay gà hầm món hầm món cay món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

cải muối lam banh ca ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT ca basa xao ot chuong 9 bún măng sườn làm cach nau ca kho áo dây đậu kho coca mon sup hai san sinh tố chocolate vệ sinh tủ lạnh Cách bảo quản đậu phụ cho người BÁNH hương vị đặc trưng Miền Nam cách làm nước chấm nem ghe rang muoi ngon cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm ngoi nha socola ốc nhồi sinh tố dứa bưởi mon vit nau chao Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo mẫu đơn Spaghetti Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách tự làm hạt nêm cach nau ragu chay ngon thịt ngăm nước mắm cơm nắm gà cay phà p sốt cá bống Quà n Thà nh bánh cay cach lam chuong gio bim bim thịt gà cuộn tỏi nướng cach lam mien tron ngon burger đậu hủ món ngon xôi xôi xéo đậu xanh hành cơm rang gà quay giấm đường luc banh noel sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn so huyet chay toi ngon rau câu táo tươi trung muoi thom ngon ngheu nau mang chua ngon nui sốt cà chua tôm rán sốt chanh leo chà o gan heo am co nhuộm cơm bento hoa giấy lam kem ngon băng đô thời trang mì spaghetti trộn ngô cách làm xôi ngũ sắc Láng vit sot dua oc nhung nhoi nam huong thuc pham ki nhau cải ngồng xào ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau súp lơ xào cật heo ga tiem re cam ngon suon cot lech rim dau hao pha nuoc cham banh cuon món ngon với thịt gà canh bi xanh nau tom mực nhồi cách cắm hoa đẹp lão cong thuc lam mut ca rot kem que đậu Những loài hoa thích hợp trồng trong giỏ rau câu cốt dừa cach nâu banh canh chả cá quán ốc ngon các loại soda mix xem nghe đọc tôm xốc tỏi Phá pho cuon cach chon chanh lam ca tim nuong Cải cúc mà nấu củ môn cách nấu chè đỗ đen ngon banh bao chay cach lam chem chep nuong bing su cách nấu lẩu cá thịt ba chỉ kho ngọt mì sốt rau cà u thành hình BAnh Tai yen kho quẹt tuyệt ngon bánh hình sừng bò cách làm chả giò cuộn tôm rau lang xao toi sức khỏe mùa đông Món Chay Salad đi học bánh hap canh mồng tơi nấu tôm nau bun rieu chay cach lam si rô Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được chè bột báng hoa quả nấu xôi gà đậu phộng snack táo nướng cách nấu chè ngon day nau mon ngon tản nhiệt Tráº