Món gà hầm cay có công thức của xứ kim chi dưới đây chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình đều thích thú.
Xuýt xoa gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

 

ANh-6381-1416378909.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Một con gà
- 2 củ cà rốt thái miếng to
- 1 củ hành tây thái miếng vừa ăn
- 2 củ khoai tây thái miếng to
- 2 quả ớt xanh thái lát
- 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
- 3 muỗng nước tương Hàn Quốc
- 1 đến 2 muỗng bột ớt tùy khẩu vị
- 2 muỗng nước mắm
- 1 củ hành tím băm thật nhỏ
- 3 tép tỏi băm thật nhỏ
- 1,5 thìa đường
- 1 muỗng hạt tiêu
- 2 muỗng sốt cà chua
- 2 muỗng dầu mè
- 1 muỗng gừng xay nhuyễn.

Cách chế biến:

Anh1-3944-1416378909.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Gà mua về rửa thật sạch, lột da, chặt miếng vừa ăn.

Anh2-1601-1416378910.jpg

Bước thứ hai(2):

- trộn thật đều hỗn hợp tương, nước mắm, dầu mè, đường, ớt, tỏi, gừng vào một cái bát.

Anh3-2143-1416378910.jpg

Bước thứ ba(3):

- Cho gà vào trộn thật đều với hỗn hợp gia vị trên.

Anh4-7932-1416378910.jpg

Bước thứ tư(4):

- Cho tất cả gà đã trộn gia vị vào chảo, đồng thời đổ ngập nước.

Anh5-8432-1416378910.jpg

Bước thứ năm(5):

- Đậy vung cho lên bếp hầm trong vòng 20 phút.

Anh6-1193-1416378910.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp tục cho cà rốt, hành tây vào hầm thêm 10 phút nữa.

Anh7-8516-1416378910.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Sau 10 phút mới cho khoai tây vào hầm tiếp từ 10 đến 15 phút. Lưu ý trong quá trình hầm thi thoảng mở vung đảo đều hỗn hợp.

Anh8-9432-1416378910.jpg

Bước thứ tám(8):

- Sau khi rau củ đã gần chín mở nắp vung nếm nêm lại cho vừa miệng.

Anh9-5283-1416378910.jpg

Bước thứ chín(9):

- Bước cuối cùng rắc thêm hành lá và ớt xanh để món gà thêm sinh động.

Anh10-4099-1416378910.jpg

Bước thứ nhất(1)0:

- Món gà hầm cay nóng sốt rất thích hợp cho bữa ăn gia đình những ngày trời giá rét.

Kumiko Chan (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà hầm cay gà hầm món hầm món cay món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

ngà súp kem thịt gà tôm chiên giòn bầu xào kem trái dưa hấu mì ý sốt cồi sò điệp dịp banh cookie mut bun xao rau can cach lam panna cotta sua chua salad tao kem tươi với trứng xả stress sinh tố dưa dau dua xao thit bit tet sot bo trung trung cuon sushi mực nhồi thịt rán chả da heo trung duc hai san sáng tạo bánh quy dừa đỗ tương cà giá 9 món quà sáng hấp dẫn ở Thanh Hóa bún ngan nấu cơm cà bung bà nh NhẠt ẩm cach lam thit heo ngâm nươc măm thit ba chi thom ngon đồ cho mẹ rang tôm canh cua nấu rau đay nướng bí ngòi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng cach lam sua gao ô bánh mì nướng cong thuc lam pizza mon che long nhan dau xanh tin banh da S bo cau tan hat sen gung ngam giam cach nau chẠo tom chien bot thom ngon tôm nấu cay cỗ Hà Lan cang cua bach hoa ngon dầu giấm lam keo dau phong thịt heo khô chuoi xanh xao hat sen Bun thit nuong ngon món ngon từ tôm Tôm kho tàu đậm vị kem vị bạc hà Sôi món lẫu Miền Bắc món dễ thực hiện Mi lanh trung quoc Canh nam rong bien ngon Tà o Nhận diện nước mắm tương ớt có cách trồng húng chanh nước mắm thơm sa tế cơm chiên gà xối mỡ mien bac cuoi tuan cach lam che bap le hoi am thuc bi dau Nấu chè sườn kho đậu phụ cháo sườn nấu rau củ lam banh sung bo Đào Duy Từ kem que đậu xanh Tuyết Nguyễn Canh đu đủ chè nóng dầu điều Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình công thức salad trái cây tôm chiên xôi lá dứa râu câu Hương vị thời gian ở quán chè bốn cÃƒÆ nh gÃƒÆ mẹo xào rau giòn ngon cách chế biến củ hủ dừa trang trí món ăn cho bé mứt mận Bí quyết xào nấm ngon Ý Tưởng banh deo thư giãn cupcake lava cach nau nui ngon Thit vit nụ canh xương hầm rau củ rau cu xao tieu xanh lam hoa gia gà kho bánh hẹ chẠkhoai bào xào làm ổi lắc cách làm bún cá cam nem chiên hạt điều gừng tươi kho cá ba sa Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong Cá rô Làm mỳ