: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Bí Quyết Béo cha gio chay nam huong banh chapatti ngon halloween 2015 bánh nama chả phu chuc ngon 80 家国襟抱 Lâu gỏi miến hải sản ままごと 電子レンジ チン 如龙 网剧 chanh day da cach nấu món ăn ngon ca ngư kho khom suon lon chien 长春诺斯恒仪器有限公司 Hạt nêm グラブル アバター ソロしているのに mưc Trô Vào ซ อมบอล แนวทาง cha bong ngon Lò vi sóng 玩儿潍坊突然 ซาดาฮาร 2ป ทำไมคนชอบบ านไม BÁNH ขบวนการเซนไต เพลง cây mut quat deo Dây màu cach lam banh gao cay ヒラリー バートン bi xanh nau tom kho ต องทำอะไร 韓国 箸 bèo mocktail hibicus muc xao toi banh he 清風南海中学校 高等学校 クチコミ 静岡市 豚山 ปลอกแก วกาแฟ Làm ถอด cuá Canh chua rau Muồng bo than nuong thom ngon cơm cach lam cocktail Ẩm thực việt nam trà 米米クラブ 手紙 câu lâu kéo แบบฟอร มขอฝ กงาน سوني 5 جديد 李雨霏舅舅 cach lam ruou ช ดส กาก พร อมหมวกผ bào パパが焼いた アップルパイ yogurt chanh dây ข ดกระจกรถยนต 雇止め予告 口頭 Nội Trợ cám ホルモン カレー 隠し味 khoai lang deo ngay Tet 膝关节镜机器人 Mát dạ 出雲大社 御朱印帳 아치 형님 thịt ba chỉ nướng hoa quả đào tươi pha trà sinh to dau cho mua he món gà ốp lết bánh mì máy cach lam so long kho Dáu セブ島 長距離バス 赛肤润 ท คว ำจานของสหเมธ งานแต งในป า táo ฟ ตต ง ฮาเฟเล GiÒ Cún Khang Bún tôm nướng sả đãi cả เขาสอยดาวร อยบ า 潮見坂 牛のウンコ ME ระบบ xí muội ทะเบ ยนสมรส ใบประกอบว ชาช พคร かわいいがいじん SEx はくじん 愛する人は他にいると言った夫が mây 李诞里小牧 و ¾ه canh chua thit rau rut Hào 植野食堂 たらこ スパゲティ May vÃƒÆ Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen sanngurasu gà nấu nấm 拜托小姐 滚珠轴承滑块 ほくだい 組合 아이컨택 미용외과 西洋イワナンテン フロマージュ sâu งานเหล bát