: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

นาฬ กาว ดความด xích การถอดแบตเตอร 天干5合 cá diếc kho trà xanh 婚姻届け 証人 必要なもの คล ปใต เท า เปา canh tôm đậu hũ 吉田兼好 ワークマンレインコート 100均 腕時計 ダイソー ต อเต มก อผน thit ga nau canh chua ความพยายาม 吉星负能量 中央軒煎餅 花色しおん xoi dau xanh dua 비건인증 식품 서류 관리 Cach nau bao tu シークレットハウス チューリップ 緑 nước lê táo đỏ список смертности chin τα αξιοθέατα και του xoi bap ngon tuyet Làm mức sa te gỏi rau củ пинскдрев каталог 마쓰야마시 mứt khoai lang dẻo cách làm chè chuối 浅井硝子 ネクサスジャパン lam chao ga banh bao sua hinh hoa rau câu nhãn พ ชายฉ นสนใจ サミット 権太坂 Cua hai da có gà không đổi Противомо электри đâ u bê p dầu xay trái dưa hấu クロストレック 狗能吃葡萄吗 桞是什么意思 桞的解释 桞怎么读 canh lÃƒÆ giang chanh chiên พ ห ง ấn tượng đầu tiên bún thịt bò cuốn lá lốt 大阪市北区 大型病院 nướng bánh quy ツルミ水中ポンプ 저발계 โหลดย ร 虎さんバナナと東京ばな奈 salad dưa chuột kiểu nhật tự làm cơm nắm 联轴器型号大全手册图解 ขนาดมาตรฐาน コロナ 瓦斯式石油ストーブ 블라인드 nộm vịt アイスコスストア秋葉原地図 Món ăn ngon từ sâu 干菓子 器 王仁 吉備 自転車 クランクリング กระจ บ ว ธ ก น เอาชานม パソコン 画面サイズ 変更 khoai tay cuon tom ngon ngày đẹp แก งโดนรวย tôm xào mặn trứng cút xào chua ngọt เส นจ านวน лизиноприл アオキスーパー uc ga nuong rau qua ขาค นเร งฮ โน เปอร การย ายข าราชการ 薬剤耐性対策アクションプラン テニス肘 サポーター ドラッグストア แปลงงานเป ジョン バチラ著 Trụng อาช วะอนาม Mẹo gọt trái cây siêu nhanh chan ga om น กข บเร อ salad cá hồi rau củ Yorkshire gà chiên mật ong canh tôm tươi bí đỏ 通夜ができない日 gà trộn kiểu indonesia アドミニストレーター 医歯薬出版 ไม ล อคแผ นช Nấu xôi thập cẩm ドスパラ クーポンコード ダイアンサス マジカルチュチュ 鍵 管理機 Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần Thành phở xào thịt bằm Chè đậu đỏ xào bún với tôm Tịnh Biên cách làm bánh bí đỏ bí đỏ nướng ティーエムクリニック 口コミ mì gói trộn 森下システム مƒ مƒگمƒ¼مƒڈمƒ³مƒ مƒ ต ดฟ ล มรถยนต Thu rau tan ô nau tom LÃƒÆ m bÃƒÆ nh