: -Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ. - Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo. - Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống. Trình bày: - Múc xúp mì trứng vào
Xúp Mì Trứng

Xúp mì trứng
Nếu bạn đang lúng túng chưa biết trổ tài món gì để cải thiện bữa ăn gia đình thì món xúp mì trứng sẽ là một gợi ý tuyệt hay bởi món này rất bổ dưỡng và dễ làm. Dưới đây là cách thực hiện.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram tôm
- 200 gram lá cần
- 500 gram mì trứng
- 1 nhánh gừng, gọt bỏ vỏ, đập dập
- 2 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
- 1,5 lít nước dùng gà
- 2 muỗng canh nước xốt đậu nành
- 2 muỗng canh đường
- 6 nhánh hành cắt nhỏ
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
-Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ.
- Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
- Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống.
Trình bày:
- Múc xúp mì trứng vào đĩa sâu lòng, rắc tiêu, dọn dùng nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Không nên ăn kem trước khi ngủ BUN ga ran kieu indonesia Không gian sống nước ấm cupcake chanh Khô mực rim me Cong kiem Hàn quốc caro thỏ com trộn cach lam cu sen nep cam Rau muong xao chung dau tay bun hen ngon do xao the Thái sua dau Kho Học hỏi thực đơn Lưỡi mở bò trộn Khổ qua Hấp thạch đỗ xanh dâu tây chem chep cà cach lam kim chi han quoc Cac món ca mon che khuc bach Khai vị tráng miệng lam sua lac Khổ qua nhồi thịt cupcakes Kho ga kem đậu xanh cá thu nướng lá chuối gà sốt chanh ca hap tuong Lai rai mề gà toi Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc kho thịt công thức thịt xông khói cuộn phô mai sÃp Kho thit tôm khô sốt cà tôm đồng cai bap muoi lườn vịt trứng hấp cá ngot tự chế đồ đạc Hồ pizza thịt gà bap non xao muc cay Hao Khoà mon thit bo xao khoai tay Trứng lộn nấm xào mướp Cỗ tôm xào trái vải Luộc hạt cườm lưu Cach lam banh uot Cách lam rau cau mẻ Khoái khẩu canh nấm mối Cà rốt KHO Sot bo trứng vịt muối cài cach lam dua leo tron thí vàng Nhậu Khoai bánh quy gừng hình đoàn tàu Khoai lang tím lam muc cach lam banh muffin man phèn Gio heo hầm cách làm hàu đút lò Khoai mà xào nấm liễu tùng mùi tanh cách làm banh my trứng Khoai mon cach nau sup hải sản chà Mà m vuông Tom xào Khử lam ca chung tuong thit kho trung voi nuoc dua Đu đủ goi gà nấu ớt hiểm mướp Nhật bún mắm thịt đá bào trái cây Khoai sọ Harry thùng ga nhà bạch tuộc xào gỏi vịt Khoai tay Penny Snickerdoodles mứt đao