: -Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ. - Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo. - Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống. Trình bày: - Múc xúp mì trứng vào
Xúp Mì Trứng

Xúp mì trứng
Nếu bạn đang lúng túng chưa biết trổ tài món gì để cải thiện bữa ăn gia đình thì món xúp mì trứng sẽ là một gợi ý tuyệt hay bởi món này rất bổ dưỡng và dễ làm. Dưới đây là cách thực hiện.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram tôm
- 200 gram lá cần
- 500 gram mì trứng
- 1 nhánh gừng, gọt bỏ vỏ, đập dập
- 2 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
- 1,5 lít nước dùng gà
- 2 muỗng canh nước xốt đậu nành
- 2 muỗng canh đường
- 6 nhánh hành cắt nhỏ
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
-Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ.
- Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
- Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống.
Trình bày:
- Múc xúp mì trứng vào đĩa sâu lòng, rắc tiêu, dọn dùng nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng gà nấu đông thịt ba rọi rang mè banh xeo han quoc chanh leo mon banh nhật bản Nam Định làm bánh cuốn bằng chảo om thit vit 5 món tuyệt đỉnh lai rai bò sốt ớt mut chum ruot hay cookies hoa đào canh cải xoong canh chùm ngây nấu thịt heo Thủy Tiên mi xao ca ngu ngon snack trái chuối chả giò nhân hoa quả Mẹo vặt hay băn khoăn Mì bò Chà bông banh cupcake nhan dua bo xao can ong banh bao thuong hai ngon paté gan heo Thu Phạm cha gio sua hai san Mà à huong dan lam mut me bánh bao ca cao goi bo ngu sac cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt Cach lam chả giò rau cu xay chuối và quýt cham chao ga nau nam dong co xao thịt xoài pha soda Ohio Trót banh sua chua dau chanh day Khai Vị Thit heo muốn banh hoa hong Há cảo sua chua ket hop hat chia bánh xoài hăm cơm viên chiên cá sốt bún riêu mắm đu đủ huong dan lam coc mon vit banh rom banh lot suong sa nuoc dua bắp bò cải chua món canh Trâm Phạm Dễ Làm gà nướng bơ cho giáng sinh Bà NH xuc xich cơm cơm trộn khoai tây Làm Đẹp quán ốc Đinh Liệt cong thuc nau xoi đất sét nhật bien giày dép thời trang cach chien com voi trung tôm sú hat dieu tron hai san ngon chả ốc BÃƒÆ NH nước mắm tỏi ớt cach nau ca kho dua chua bún riêu tàu hũ Hương Thảo Phố cổ Hà Nội chân vịt bánh nếp nhân đậu phộng lẩu thái hải sản ốc xào sả cha ca kho cha gio viet nam canh chua thit bo bánh khoai môn rán mè com gia dinh khoai tây chè sâm hạt sen Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam chao nam cach lam banh dau xanh hương dân cach lam Thịt Bò lúc lắc món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho khoai môn bàn phím cách làm lặp xưởng che san day ngonc tom su hap sinh tố thanh long ngay tet cach lam bim bim khoai tay xÃƒÆ o No nhi cơm chiên mix trái cây quán lẩu trang trí nhà bằng cây xanh nutella gà nấu cháo Ru cai xanh giam ngon HÃƒÆ t bún bò xào nam bộ bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh