: -Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ. - Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo. - Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống. Trình bày: - Múc xúp mì trứng vào
Xúp Mì Trứng

Xúp mì trứng
Nếu bạn đang lúng túng chưa biết trổ tài món gì để cải thiện bữa ăn gia đình thì món xúp mì trứng sẽ là một gợi ý tuyệt hay bởi món này rất bổ dưỡng và dễ làm. Dưới đây là cách thực hiện.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram tôm
- 200 gram lá cần
- 500 gram mì trứng
- 1 nhánh gừng, gọt bỏ vỏ, đập dập
- 2 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
- 1,5 lít nước dùng gà
- 2 muỗng canh nước xốt đậu nành
- 2 muỗng canh đường
- 6 nhánh hành cắt nhỏ
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
-Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ.
- Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
- Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống.
Trình bày:
- Múc xúp mì trứng vào đĩa sâu lòng, rắc tiêu, dọn dùng nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

háo so diep hap vit luoc xuong ham khoai tay qua vat công thức cánh gà sốt tương ớt thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly cach lam bò luc lăc Bo spaghetti xao thap cam tau pho khong thach cao Làm Bánh trung thu ruoc ca hoi che thịt siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng gung thịt lợn ngâm nước mắm đậu hủ sốt nấm bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà banh bi do thom ngon đẹp mắt bánh nhân cốm dừa Pate gan heo Trâm Phạm thực phẩm rượu bánh ngọt cà chua mực giả Mang kho thịt cách làm món thịt luộc cach lam rau cu tron trung trứng phục sinh snack khoai tây Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi mẹo hâm thức ăn mon kho tuong ngon chà o đậu hủ chiên sả thịt gà chiên tỏi salad trái cây banh gio nhan trung cut Trứng giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy cẠcà sandwich cuon trung cach lam cuu ham tao do bún thá t bà nh ngon ca ngu bà o cố đô huế hàng cháo lòng ngon cach lam lassi dao huong dan lam banh mi cach nau mien ghe cach nau chao bobo hẠt sen Sữa đá bào dưa xanh nấu canh chua tu lam ca tim pho mai các món chay ngon Lạ miệng với bún com ngu sac ngon ốc Mai Châu keo dua boc chocolate Ăn củ cải đường để giải độc gan ba chỉ kho nấm Cún Khang Pudding cà phê tươi mát chào Hoàng snow ball cookies kem công thức kem chuối đông bánh bột lọc ngon oc om chuoi dau kẹo khoai lang cach lam banh dua nuong Miền Nam banh khoai tay chien mẹo hay nhà bếp đậu bắp xào bột ngô gà sốt trái cây chá nhá goi tom đùi gà cuộn bacon cac mon nhoi gỏi xoài tai heo Trung Quốc Những quán mỳ Quảng uc ga vien chien ngon mẹo hay từ afamily móng trứng chiên với bắp Nguyễn Quý Đức cach lam thit chung mam tom Banh gao thit bo sot dau hu non thẠch rau cà u caramen thập cẩm bánh mì cũ Bánh mì banh nep bà nh bà kem lạnh canh sườn sầu riêng bep eva món ngon từ hoa cách làm nộm đu đủ tôm chà o ngon bà nh plan baileys trung xao me ngon nộm bạc hà đậu phụ Khoai mÃƒÆ gà om miến xôi mặn Xinh xinh những miếng sushi kẹo ngọt snack hành tây giòn mẹo khử mùi tanh cá lam ca ri ga ngon mì xào tôm chạo thính cá diêu hồng chiên giòn sauce teriyaki Giòn tan bánh rán xứ Thanh cach lam bun thit chien