: -Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ. - Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo. - Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống. Trình bày: - Múc xúp mì trứng vào
Xúp Mì Trứng

Xúp mì trứng
Nếu bạn đang lúng túng chưa biết trổ tài món gì để cải thiện bữa ăn gia đình thì món xúp mì trứng sẽ là một gợi ý tuyệt hay bởi món này rất bổ dưỡng và dễ làm. Dưới đây là cách thực hiện.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram tôm
- 200 gram lá cần
- 500 gram mì trứng
- 1 nhánh gừng, gọt bỏ vỏ, đập dập
- 2 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
- 1,5 lít nước dùng gà
- 2 muỗng canh nước xốt đậu nành
- 2 muỗng canh đường
- 6 nhánh hành cắt nhỏ
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
-Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ.
- Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
- Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống.
Trình bày:
- Múc xúp mì trứng vào đĩa sâu lòng, rắc tiêu, dọn dùng nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

huyết áp Cach lam oi lac cach lam banh donut banh xeo gion ngon đống đa Bò tái chanh ruốc tôm Cửu chả giò cuốn thịt bằm mực tươi trộn miến cách nấu rau bina thịt bằm nhồi cà chua cách làm mực chiên sả ớt lam mut sen canh sườn nấu dưa chua bí ngòi nướng Khai vị Thịt Gà nấu canh Mùa Hè gỏi lưỡi heo phở xào bò Làm bánh Tom pho mai chien Lò vi sóng cách làm bánh hoa mai nau an ngon thai Mách bạn cách gọt dứa nhanh mì chiên trứng thịt mon lau teriyaki khế bÃƒÆ nh dangoi bỏ giày dép độc đáo ca tram chien sa ot dâu cach lam xoai lac Cách nấu món gà gà nấu coca cach nau pho bo vien sa lát trái cây ga nuong la chanh ẩm thực singapore chạo chả bò ca thu nhat món lagu hấp bánh xu xê bồn cầu cách làm khoai môn lệ phố che ngon ốc bươu xào sate Giải Nhiệt chiên bánh cà rốt hai san um ca phao Thèm bún cá rô đồng của mẹ bánh cupcake vị bưởi sốt chua ngọt nuoc cham nem ngon bong cai xao tom chao bau ca loc nui xao trứng hấp Nhật Bản mon an don giang 4 mẹo thông minh tẩy vết rượu vang Mực chiên chem chep đối tượng khách hàng Chà o cà Cách nấu bún cá rô đông Canh chua là giang chả thịt gà dau hu kho tieu canh moc nau cu qua ca chua don thit dep xào miến với bắp cải tom xao dieu cách làm tương ớt huế cach lam banh bap he banh flan cach lam cu cai muoi Sot bo cá thầu dầu kho dưa sắn món kho gan ga gừng kho sườn non Cocktail trai cay bánh mì dừa cach lam mi y chay tao chao ga hat sen thom nem nướng cach nau rau cau nhan flan sua chua ngon ruou man Ä á c suon cuu nuong banh chanh day Súp cải bó xôi ngon ngọt các món vịt ngon nghêu xào tỏi thịt xông khói cuộn nướng cac loai nuoc cham nghêu hấp sả cà tím tẩm bột banh dorayaki ca tim kho quet đậu hũ xào ớt chuông Banh chuoi món má ³ heo non chè thập cẩm hoa quả thit bo kho lẩu gà ngon các món tôm nướng Tôm nướng muối u xơ tử cung banh quy chanh lip tong cam cà bá Bánh a cach lam banh chanh day