: -Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ. - Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo. - Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống. Trình bày: - Múc xúp mì trứng vào
Xúp Mì Trứng

Xúp mì trứng
Nếu bạn đang lúng túng chưa biết trổ tài món gì để cải thiện bữa ăn gia đình thì món xúp mì trứng sẽ là một gợi ý tuyệt hay bởi món này rất bổ dưỡng và dễ làm. Dưới đây là cách thực hiện.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram tôm
- 200 gram lá cần
- 500 gram mì trứng
- 1 nhánh gừng, gọt bỏ vỏ, đập dập
- 2 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
- 1,5 lít nước dùng gà
- 2 muỗng canh nước xốt đậu nành
- 2 muỗng canh đường
- 6 nhánh hành cắt nhỏ
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
-Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ.
- Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
- Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống.
Trình bày:
- Múc xúp mì trứng vào đĩa sâu lòng, rắc tiêu, dọn dùng nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

bánh chuối 3 meo lam bep salad cua rau củ nhật bản cach lam dau que xao dau chuoi canh chua sau nau canh bi do thit tom su nuong muoi ot 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt cach lam keo me banh foccacia ngon banh bao chien ngon Nấu canh chua sinh tố cach lam nom tai lon trân châu nộm đậu bắp cach lam cai thia xao nam Amthuc xuc xich kabayaki thịt kho tiêu dau hu nau nam huong ngon lam my y sot kem Bún cá rô đồng ở Sài Gòn burger rau cu Nui chả giò rau cau hai mau ngon Các cách nhận biết giò chả ngon cach lam sup khoai tay thit ga banh sandwich chuoi đồ ăn vặt Cá Kho cải thảo cuộn phi lê cá bánh tart xoài gà xào đậu phộng ngon Cá lăn da dieu sot nam bánh Tart COM cach lam banh tart trai cay Cach nau chao nam Oc mang tay sot dau hao ngon thịt gà xào Cá hồi chiên siro tắc chưng đường bò chiên vừng mứt trái dâu tây Banh Duc cach lam thit bo dau ha lan sot dau hao cach che bien banh me gung chả tôm cá che dau xanh bi do bun nghieu la mieng thom ngon bánh ngọt nhân đậu xoi thap cam thịt cuộn phô mai chân gà trộn Diệu Kim Patê gan gà những món canh bò ngon suon rang man pho cuon tom thit Bí quyết cho món há cảo tôm hấp ngọt bánh khoai lang hấp Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không cháo tôm với phô mai kẹo dưa chuột trộn công thức hột vịt xào me chất liệu nhựa sup ca ri ga ngon baking soda cach nâu bun mắm ngon cach kho cà chep vit nuong sot cay rau cu xao chay ngon súp cà chua banh donut kieu xop món cay cách chọn hạt dưa sinh tố sữa tươi chuối bánh mille crepe món Pháp chảo không canh cua rau muống cua biển khoáng cha ca nhoi nam dong co Từ Thịt heo bi lon sốt bò bằm Bún thang banh khoai lang deo bò xào hành tây trắng sáng banh mi viet nam lam trung nuong pho mai công thức thịt quay xá xíu quà tặng xinh xắn cach lam snack tao cách làm bún thang cá sốt cay món chiên Hằng MT cupcake oreo trung cha cua ngon cach lam mit non kho chay lam canh ga nuong bao tử xào sốt dứa kem dưa gang bong súng Món ăn vặt vỏ dưa xào Ruột chả cá tự chế móc điện thoại mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu bánh xếp nướng nau cac mon an sản phẩm sáng tạo những món ngon với hoa thiên lý quick Cá nục kho xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím